В каких органах содержится меланин

Где содержится меланин?

Меланин – это пигмент, который содержится в радужной оболочке глаз, волосах, коже. Он защищает организм от вредного воздействия ультрафиолетовых лучей, отражая и поглощая их. Количество меланина снижается с возрастом, из-за чего появляется седина. Недостаточное количество пигмента повышает риск онкологических заболеваний.

Вещество вырабатывается благодаря окислению аминокислоты тирозина. Меланин вступает в реакцию с ультрафиолетовыми лучами, нейтрализуя их вредное воздействие. Он защищает ДНК и препятствует развитию онкологических заболеваний. Пигмент снижает риск ожогов, равномерно рассеивая тепло по коже.

Часть переработанных ультрафиолетовых лучей трансформируется в тепло, другая – расходуется на фотохимические реакции в клетках кожи. В результате снижается риск их перерождения в злокачественные и развития опухоли.

Функции меланина в организме многогранны. Пигмент:

• нейтрализует свободные радикалы;
• повышает иммунитет;
• ликвидирует стрессовое воздействие и восстанавливает клеточное равновесие;
• благотворно сказывается на работе щитовидной железы;
• усиливает биохимические процессы.

Помимо защиты от ультрафиолета, меланин отвечает за пигментацию волос, глаз и кожи. Достаточное количество в организме помогает получить ровный, красивый загар без ожогов и покраснений.

Недостаточное количество меланина повышает риск солнечных ожогов, болезненных кожных высыпаний, перепадов уровня сахара в крови. Вырастает риск болезни Аддисона, Паркинсона, возможно витилиго.

Если меланина недостаточно в организме, человек легко получит солнечный ожог, кожные высыпания, перепады сахара в крови, а также риск болезни Аддисона, Паркинсона, витилиго. В группу высокой предрасположенности к данным заболеваниям входят альбиносы (у них полностью отсутствует мелатонин в коже).

Таким образом, меланин – это природный пигмент, который защищает клетки кожи от воздействия мутагенных и канцерогенных факторов.

Определить недостаток меланина в организме можно по внешним факторам. Если кожа легко краснеет при любом контакте с солнечными лучами, получить ровный загар практически невозможно, появляется ранняя седина – значит, в организме не хватает природного пигмента. Его дефицит также вызывает бледность, появление белых пятен на коже, выцветание радужки глаза, морщины в молодом возрасте.

Причин снижения выработки меланина может быть несколько. Среди самых распространенных – гормональные сбои и нарушения работы эндокринной системы, воздействие лекарственных средств, дефицит полезных веществ, недостаток аминокислот триптофана и тирозина, долгая работа в помещении. Исправить ситуацию помогут правильный образ жизни и сбалансированное питание.

Пигмент вырабатывается исключительно в организме человека, получить его из продуктов питания или лекарственных препаратов невозможно. В синтезе меланина участвует аминокислота тирозин. Достаточное количество ее в рационе – залог ускоренной выработки меланина.

Большое количество меланина находится в продуктах животного происхождения. Их список включает печень, почки и другие субпродукты, морепродукты (особенно устрицы), сыр и молочные продукты содержат медь и эластин, которые необходимы для выработки этого пигмента.

Повышенное количество меланина содержится в сое. Регулярное ее употребление усиляет синтез пигмента.

Влияет на выработку меланина здоровый образ жизни. Правильное питание, крепкий сон, отказ от вредных привычек, долгие продукты на свежем воздухе нормализуют биохимические реакции, в том числе и синтез меланина. Кроме того, аминокислота содержится в семенах тыквы, кунжуте, фасоли.

Стоит включить в рацион орехи, шоколад, зерновые продукты, бананы. Это поможет организму эффективно вырабатывать меланин.Помогают выработать пигмент виноград, авокадо, миндаль.

Вторая аминокислота, участвующая в синтезе меланина – триптофан. Она встречается реже, но и ее можно найти в распространенных продуктах питания. Ее основные источники – орехи, финики, бурый рис. А бананы и арахис содержат обе аминокислоты, необходимые для синтеза меланина.

Меню должно быть сбалансированным, включать необходимые витамины и минералы. Каждый день на столе должны присутствовать фрукты, овощи, молоко, морепродукты.

Для синтеза меланина также необходимы витамины А, B10, C, E, каротин. Их можно получить из круп, злаков, зелени, бобовых. Персики, морковь, тыква, дыня, апельсин – источники каротина.

Необходимые для образования пигмента ферменты содержатся в печени, устрицах, кунжуте, пшене.

В отдельных случаях могут понадобиться биологически активные добавки. Если меланин вырабатывается плохо, только они помогут восстановить процесс. Но принимать их стоит только по рекомендациям врачей.

Чтобы пигмент вырабатывался эффективно, пища не должна включать вредные продукты. Категорически не рекомендуется жаренное и копченое. Не стоит злоупотреблять пищей, содержащей красители, ароматизаторы, усилители вкуса и прочие добавки.

Если вы хотите получить ровный и здоровый загар, не рискуя заработать ожог, не включайте в ежедневный рацион:

• соленое, жаренное и копченое;
• сладости (особенно шоколад);
• кофе;
• алкоголь;
• вареная кукуруза.

Понижает выработку меланина витамин C, но он эффективно борется с действием свободных радикалов, поэтому исключать его из рациона нельзя.

www.beauty-shop.ru

МЕЛАНИНЫ - Химия

Многие из нас знают о том, что меланин определяет цвет наших волос, кожи, глаз и участвует в образовании загара, но об остальных функциях этого пигментного вещества и механизмах его выработки известно далеко не всем. Этот аморфный пигмент вырабатывается особыми клетками – меланоцитами – и не только выполняет роль живой, природной краски, но и является защитой нашего организма.

Процесс образования меланина у человека тесно взаимосвязан с функционированием многих эндокринных желез.

Ученые установили, что синтез меланина контролируется гормонами, синтезируемыми в гипофизе при участии щитовидки, половыми и стероидными гормонами.

Именно поэтому во время беременности или при гормональных расстройствах нередко наблюдаются нарушения пигментации кожных покровов и волос. В нашей статье мы ознакомим вас со свойствами меланина и способами нормализации его уровня в организме.

Меланин: что это и где он находится?

Меланин (от греческого слова melanos – черный) – это пигментное вещество, представляющее собой аморфную взвесь различных полимерных соединений, окрашивающих ткани животных, микроорганизмов, растений и грибов.

Выделяют несколько видов меланинов:

• эумеланины (или ДОФА-меланины) – черные и коричневые;
• феомеланины – желтые;
• нейромеланины.

Не все из меланинов способны оказывать воздействие на человеческий организм, некоторые из них являются балластными веществами. Широко используются организмом человека только ДОФА-меланины (черные и коричневые).

В состав меланина входят такие вещества:

• углерод;
• азот;
• водород;
• сера (иногда) и другие вещества.

Аминокислотный состав меланинов пока недостаточно изучен. Известно, что в состав этого пигмента входят:

• аргинин;
• тирозин;
• триптофан;
• цистин;
• гистидин;
• метионин и др.

ДОФА-меланины не растворяются в воде, органических растворителях и кислотах, но многие из них чувствительны к воздействию щелочей. Такую реакцию мы может наблюдать при воздействии щелочного раствора на волосы.

Меланин скапливается в эпидермисе в особенных клетках кожи, меланоцитах. Эти клетки округлой формы имеют длинные отростки и похожи на морские звезды. Они расположены под слоем кератиноцитов и на 1 см2 кожи находится около 1200 таких клеток. Каждый меланоцит связан с кератиноцитами мостовидными десмосомами.

Таким образом создается функциональная единица, которая обеспечивает поступление меланина из меланоцитов в верхние слои кожи, радужку глаза или корковый слой волос. Пигмент поступает из отверстий меланоцита в кератиноциты путем фагоцитоза, связывается там с белками и определяет цвет кожных покровов.

Именно уровень меланина в тканях кожи, волос и радужной оболочке глаза определяет их цвет. У европейцев в верхнем слое кожи содержатся только единичные гранулы с этим природным пигментом, а у людей негроидной расы этим веществом эпидермис заполнен полностью.

Цвет волос регулируется уровнем меланина в корковом слое.

Темные пигменты могут проникать даже в сердцевину волоса и придавать ему темный оттенок, а у светловолосых людей гранул с таким пигментом меньше, они расположены более поверхностно и мельче по своему размеру.

Иногда меланин, содержащийся в волосах, является негранулированным (диффузным), и в таких случаях у человека будет рыжий оттенок волосяного покрова.

Цвет глаз также зависит от глубины расположения и уровня этого природного пигмента. Если меланин присутствует только в четвертом и пятом слое, то у человека будет голубой или синий цвет глаз. При расположении пигмента в передних слоях радужки наблюдается карий или желто-коричневый цвет глаз, а при неравномерном распределении меланина в передних слоях – серый или зеленый.

У некоторых людей наблюдается такое наследственное нарушение синтеза меланина, как альбинизм. У них этот пигмент либо вырабатывается в незначительных количествах, либо не врабатывается вовсе.

Такие люди, помимо существенных изменений во внешнем виде (почти белый цвет глаз и волос, бесцветно-белая кожа, красные глаза и др.

), часто страдают от проблем со слухом, зрением и отличаются от обычных людей существенно ослабленным иммунитетом.

При переизбытке меланина у человека развивается меланоз, который может быть:

• физиологическим – наблюдается в тех органах, где должен присутствовать меланин (кожа, волосы, мозговые оболочки, глаза);
• патологическим – наблюдается в тех органах, где в норме меланин не встречается (кишечник, слизистые, пищевод).

Как синтезируется меланин?

Синтез этого пигмента чрезвычайно сложен, зависит от взаимодействия многих факторов и регулируется воздействием меланоцитостимулирующих гормонов (α-МСГ, β-МСГ и γ-МСГ), продуцируемых гипофизом. Наиболее выраженное влияние на процесс образования меланина оказывает альфа-меланоцитостимулириющий гормон.

Синтез пигмента происходит в органеллах меланоцитов – меланосомах. Он начинается с окисления тирозина (аминокислоты). В результате этой реакции образуется такой предшественник адреналина как аминокислота дигидроксифенилаланин (ДОФА). Впоследствии молекулы этой аминокислоты окисляются и после ряда реакций преобразуются в меланин.

Пигмент накапливается в клетках эпидермиса, и его количеством определяется оттенок кожных покровов, цвет глаз и волос. Под воздействием ультрафиолетовых лучей в нижних слоях кожи синтезируется большее количество этого пигмента, и она покрывается загаром.

Функции меланина

Уровень меланина в коже определяет ее окраску.

функция меланина в организме человека заключается в его способности защищать ткани нашего тела от воздействия ультрафиолетовых лучей и других агрессивных канцерогенных факторов.

Этот пигмент экранирует и поглощает избыточное количество лучей. Одна их часть трансформируется в тепло, а другая – расходуется на фотохимические реакции.

Такая функция меланина препятствует злокачественному перерождению клеток под воздействием ультрафиолетовых лучей и ионизирующей радиации и уменьшает накопление радионуклидов в организме.

Кроме этого меланин и его предшественники способны:

• нейтрализовать свободные радикалы;
• ликвидировать любые стрессовые воздействия, которые нарушают клеточное равновесие и состояние иммунитета;
• ускорять многие биохимические процессы;
• выполнять транспортную функцию (только водорастворимые формы меланина);
• оказывать адаптогенный эффект;
• уменьшать дистрофически-деструктивные процессы в щитовидной железе, печени, гипоталамусе и надпочечниках.

Обобщив все вышеперечисленные свойства меланина, можно сделать следующий вывод – этот природный пигмент является универсальным протектором, который защищает клетки нашего организма от воздействия химических и физических канцерогенных и мутагенных факторов. Многофункциональность меланина доказана учеными из различных стран и подтверждает данные о том, что это вещество является одним из сильнейших естественных адаптогенов.

Что может вызывать снижение уровня меланина и каковы признаки его недостаточного количества?

Причинами снижения уровня этого природного пигмента могут стать следующие факторы:

• гормональный дисбаланс и эндокринные заболевания;
• прием гормональных препаратов;
• генетические заболевания;
• недостаток витаминов и минералов;
• дефицит триптофана и тирозина;
• старение;
• частые стрессовые ситуации;
• недостаточное количество солнечных лучей.

Признаками нехватки меланина могут стать такие внешние проявления:

• склонность к солнечным ожогам;
• неравномерность загара;
• белесый цвет кожи и ее склонность к раздражению;
• белесые пятна на коже;
• ранняя седина;
• преждевременное появление морщин;
• поблекший цвет радужной оболочки глаза;
• симптомы заболеваний, связанных с нехваткой меланина: витилиго,  альбинизм и другие.

Как можно восстановить уровень меланина?

Для повышения уровня меланина в организме можно воспользоваться комплексом различных способов:

• введение в рацион продуктов питания, способствующих синтезу меланина;
• здоровый образ жизни;
• лекарственные средства и БАДы, обеспечивающие синтез меланина.

Следует отметить, что прием каких-либо препаратов для повышения уровня этого природного пигмента всегда должен обсуждаться с врачом.

Продукты питания

В процессе синтеза меланина участвуют такие аминокислоты, как тирозин и триптофан. Именно поэтому для активизации выработки этого природного пигмента целесообразно вводить в меню продукты, которые богаты этими веществами.

К ним относят:

• мясо;
• печень;
• морепродукты;
• рыбу;
• миндаль;
• авокадо;
• финики;
• бурый рис;
• фасоль;
• бананы;
• арахис.

Для нормального синтеза меланина необходимы и такие вещества, как каротин, витамины С, Е и А. Они содержатся в таких продуктах:

• абрикосы;
• дыни;
• персики;
• виноград;
• плоды шиповника;
• морковь;
• тыква;
• бобовые;
• зелень: шпинат, батат, салат, томаты;
• цитрусовые.

Процесс синтеза меланина поддерживает и пара-амино-бензойная кислота (или витамин В10 или Н1). Она накапливается в верхних слоях кожи и активизируется под воздействием ультрафиолета, обеспечивая достаточную выработку пигмента.

Витамин В10 содержится в таких продуктах:

• хлеб из муки грубого помола;
• овес;
• печень;
• яйца;
• капуста;
• шпинат;
• грибы и др.

Полезными для нормализации выработки природного пигмента могут стать и продукты, содержащие медь и минеральные соли:

• морепродукты;
• шоколад;
• какао;
• печень;
• арахис;
• фундук и др.

Немаловажное значение для нормального продуцирования меланина имеет магний. Он содержится в таких продуктах:

• хлеб с пшеничными отрубями;
• тыквенные семечки;
• кунжут;
• финики;
• орехи: миндаль, кедровые, грецкие, арахис;
• фасоль;
• шпинат и др.

Пополнение запасов меланина путем введения в рацион полезных и вкусных продуктов можно назвать наиболее легким способом нормализации его синтеза. Единственным предостережением для такого метода является необходимость учета противопоказаний к употреблению тех или иных продуктов питания.

Здоровый образ жизни

Сбалансированное питание, прогулки на свежем воздухе и под лучами нежаркого солнца, достаточная двигательная активность, борьба со стрессами и отказ от вредных привычек, – все эти факторы самым позитивным образом отражаются на состоянии и восстановлении меланинового баланса. Это объясняется тем, что здоровый образ жизни способствует нормализации всех биохимических реакций в организме и обмена веществ, а значит положительно отражается и на процессе синтеза меланина.

Лекарственные препараты и БАДы

Для стабилизации уровня меланина в коже могут применяться различные биодобавки. Они производятся из натурального сырья, содержащего вещества, способствующие восполнению недостатка витаминов, минералов и аминокислот, участвующих в синтезе этого природного пигмента.

Бевиталь-Сан

Для этого могут применяться такие БАДы:

• Pro Soleil – содержит различные витамины, лютеин, бета-каротин и антиоксиданты;
• Inneov – содержит экстракт индийского крыжовника, витамины и антиоксиданты;
• Бевиталь-Сан – содержит витамины группы В и бета-каротин;
• Nature Tan – содержит бета-каротин, селен, витамин Е, экстракты сои, винограда и кукурузы.

Для стимуляции процесса синтеза меланина могут применяться эти и другие витаминно-минеральные комплексы и БАДы. Перед началом их приема рекомендуется проконсультироваться с врачом и исключить возможные противопоказания к приему.

Ученые пытались создавать синтетические аналоги меланокортинов (гормонов промежуточной доли гипофиза, участвующих в стимуляции синтеза меланина), но эти попытки пока не увенчались успехом. Полученные в результате исследований гормональные вещества слишком быстро распадались в крови и не успевали оказывать ожидаемого эффекта.

Однако ученые смогли найти альтернативу таким аналогам меланокортинов: препарат Меланотан 2. Действующий компонент этого лекарственного средства был получен учеными из университета Аризоны и разрабатывался как средство для профилактики рака кожи.

Меланотан 2 способствует образованию загара (даже при отсутствии солнечного света) и препятствует глубокому проникновению ультрафиолетовых лучей.

В процессе клинических исследований были выявлены дополнительные эффекты от приема Меланотана 2: это лекарственное средство стимулирует либидо и уменьшает аппетит.

Этот препарат прошел ряд испытаний на людях и был одобрен многими врачами, но в настоящее время он не продается в аптечной сети и применяется только в виде субстанций для клинических исследований.

Несмотря на это, пользователи интернета могут без труда встретить предложения о возможности приобрести Меланотан 2 в виде назального спрея и лиофилизата (порошка для инъекций) во флаконах в сети.

Именно поэтому им следует помнить о том, что они могут столкнуться с контрафактной продукцией.

Меланиновая мазь может назначаться больным, страдающих от витилиго, солнечной экземы и фотодерматозов.

Косметическая индустрия предлагает множество шампуней, защитных спреев для волос и кожи на основе этого природного пигмента или веществ, способствующих его выработке. Примером такой продукции могут стать такие средства:

• крем Витасан;
• гель Витилемна;
• гель Витикс;
• шампунь Tian De Master Herb;
• лосьон Антиседин и др.

Свойства меланина многогранны и до сих пор изучаются учеными многих стран.

Ими уже доказан тот факт, что этот природный пигмент нашего организма является естественным и многофункциональным щитом от многих неблагоприятных факторов окружающей среды.

Многие специалисты склоняются ко мнению, что меланин обладает омолаживающим действием и может применяться в различных отраслях медицины и косметологии.

: ( – 6, 3,67 из 5) Загрузка…

Источник: https://myfamilydoctor.ru/melanin-v-organizme-cheloveka-chto-eto-i-kak-ego-vosstanovit/

Роль меланина в организме человека

За цвет глаз (радужки), волос, покрова кожи отвечает природный пигмент меланин. Именно благодаря ему при длительном нахождении на солнце кожа способна приобретать более насыщенный, темный цвет. Синтез пигмента происходит в клетках-меланоцитах. Природный краситель не просто важен для создания индивидуального облика. Выполняя различные функции, он играет в организме значительную роль.

Что может вызвать снижение уровня меланина?

В некоторых случаях количество природного красителя понижается и наблюдается его недостаток. Такое явление возможно, если возникают следующие нарушения:

• изменение гормонального фона и болезни эндокринной системы;
• регулярное применение препаратов гормональной природы;
• генетическая предрасположенность;
• нехватка витаминно-минеральных компонентов;
• недостаток аминокислот триптофана и тирозина;
• воздействие стрессовых ситуаций;
• процесс старения организма;
• недостаточное пребывание на солнце.

Поскольку меланин выполняет в организме не последнюю роль, его дефицит приводит к печальным последствиям. Эпидермис становится беззащитным под воздействием агрессивных факторов внешней среды, поэтому находится под прямыми лучами солнца становится небезопасно.

Существует такое заболевание, как альбинизм, когда синтез меланина не сводится к нулю и он не вырабатывается или его количество незначительно. Людей-альбиносов отличают белый цвет кожи, волос, красный или светлый, совсем прозрачный цвет глаз.

Признаки недостаточного меланина

Возрастной недостаток меланина – естественное явление, связанное со старением всего организма, поэтому наблюдается седина, побледнение оттенка радужки, образование белых пятен на конечностях. Это дефекты косметического характера, а при значительном дефиците пигмента в ряде случаев развивается болезнь Паркинсона или меланома. Нехватка меланина заметна по следующим признакам:

• радужная оболочка приобретает блеклый оттенок;
• появляются раздражения или белые пятна на поверхности кожного покрова;
• поставленный диагноз после обследования – хлоазма, альбинизм, витилиго;
• раннее проявление старческих пятен и морщин или седины;
• загар, который «ложится» неравномерно;
• солнечные ожоги после непродолжительного нахождения под солнцем.

Избыток меланина приводит к развитию меланоза. Он может иметь физиологическую природу, когда его много в эпидермисе, волосяном покрове и радужке и патологическую, если он находится в органах и частях тела, где его быть не должно.

Как можно повысить уровень меланина?

Восстановить уровень природного красителя помогут способы:

• получение с питанием веществ, которые участвуют в синтезе меланина;
• отсутствие вредных привычек;
• медикаментозное лечение.

Что такое меланин и какую роль он выполняет в организме

Меланин — это пигмент, который выполняет важные функции – окрашивает волосы, кожу, радужку глаз в определенный цвет и участвует в образовании ровного загара. Синтез меланина осуществляется за счет меланоцитов – клеток, которые защищают организм от негативного воздействия окружающей среды.

Что такое и для чего он нужен

Меланин – это пигмент, которое участвует в обмене веществ. Темно-коричневые соединения находятся в глубоких слоях эпидермиса, а их выработка активируется во время принятия солнечных ванн. Пигмент меланин, образующийся в коже человека, может придавать оттенок волосам. Он связан с генотипом, а его количество определяется факторами окружающей среды.

Функции:

• улучшает состояние кожи;
• очищает организм от токсинов и вредных соединений;
• нейтрализует действие раковых клеток;
• восстанавливает внутренние процессы на клеточном уровне после интоксикации, наркотиков или алкоголя.

Если меланина недостаточно в организме, человек легко получит солнечный ожог, кожные высыпания, перепады сахара в крови, а также риск болезни Аддисона, Паркинсона, витилиго. В группу высокой предрасположенности к данным заболеваниям входят альбиносы (у них полностью отсутствует мелатонин в коже).

Пигментное вещество образуется внутри эпидермиса, а в органах благодаря окислению тирозина в меланоцитах.

Пигмент внутри меланина имеет определенную липкость, благодаря чему бактерии и другие патогенные микроорганизмы захватываются им. Это помогает остановить размножение грибка в теле.

Также меланины устраняют стрессовое воздействие на организм, которое нарушает клеточные процессы и работу иммунной системы. Они отвечают за пигментацию кожи, и уменьшают воздействие свободных радикалов, которое возникает после биохимии, облучения и солнечных ванн.

В меланине содержаться соединения, что активируют многие химические процессы и блокируют патогенные образования.

Форма растворимого меланина во всем организме человека выполняет обменную функцию и проходит через гематоэнцефалический барьер (защитная оболочка мозга). Вещество, которое окрашивает кожу, предотвращает злокачественные образования в теле, уменьшает действие радионуклидов на органы, понижает активность канцерогенов.

Основная польза от меланина – это снижение деструктивных и дистрофических изменений в органах, гипоталамусе, надпочечниках и щитовидной железе.

При недостатке гормона мелатонина, женщина подвергается следующим рискам:

• раннее старение;
• преждевременная менопауза;
• пониженная чувствительность к инсулину;
• увеличение массы тела;
• образование раковых опухолей.

При переизбытке меланина возникает риск образования злокачественной опухоли – меланомы. На вид она напоминает расплывшееся пятно темного оттенка. В этом случае необходимо понизить выработку пигмента с помощью лекарств.

Заболевания, которые формируются при избытке природного пигмента:

• физиологические изменения в органах, где концентрируется меланин (кожный покров, глаза, оболочка мозга, печень);
• патологические изменения в органах, которые не связаны с образованием пигмента (кишечник, желудок, пищевод).

Функции

Основная функция меланина – защищать клетки от лучей ультрафиолета. Он помогает отражать негативное излучение, одновременно поглощает и собирает те лучи, которые проникли в глубокие слои эпидермиса.

Во внутренних уровнях кожного покрова они перерабатываются: часть уходит на поддержание температуры, а остальное – на фотохимические процессы.

Что входит в функции:

• останавливать воздействие свободных радикалов;
• проводить химико-биологические процессы в тканях;
• сохранять обменные процессы;
• снизить действие стресса на организм;
• восстанавливать внутренние резервы в период адаптации;
• поддерживать транспортную функцию;
• устранять нарушения в щитовидной железе, клетках печени, надпочечников и гипоталамусе.

Как синтезируется и какие факторы на это влияют

Пигмент вырабатывается меланоцитами во внутреннем базальном слое эпидермиса. Там он концентрируется и поступает в верхние слои кожи через мостовидные десмосомы. Пигмент образовывается под действием солнечных лучей, связывается с аминокислотами и белками, определяя цвет кожи.

Синтез пигмента происходит под контролем гормонов, которые вырабатывает гипофиз. Основное значение на выработку меланина оказывает меланоцито-стимулирующее соединение.

Оттенок кожи, цвет глаз и волос определяется по количеству меланиновых единиц во внутреннем слое кожи. У европеоидов красящее вещество содержится в небольшом количестве, а вот у негроидной расы окраска эпидермиса намного темнее за счет большого количества меланина в коже.

У светловолосых намного меньше пигмента в верхнем слое, и он не проникает глубоко. Если пигмент неравномерно располагается по длине, пряди имеют рыжий оттенок.

Однако в стрессовых ситуациях меланин перестает выделяться – тогда проявляется седина.

Цвет радужки зависит от внутреннего расположения красящего вещества и глубины. Если пигмент располагается в 4 или 5 слое, то у человека синий цвет глаз. Если меланин содержится в верхнем слое, то это придает светло-карий или медовый оттенок радужке. Пигмент, который находится в нескольких слоях и располагается неравномерно, придает глазам серый или зеленый оттенок.

У некоторых людей выработка меланина полностью или частично нарушена. Такое заболевание носит название альбинизм, в этом случае у человека белый цвет волос и кожи. При данном типе мелагенеза, люди страдают от проблем со зрением и слухом, и отличаются сниженным иммунитетом.

Виды

Меланин состоит из нескольких простых пигментов, которые вместе образуют окрашивающее соединение:

• ДОФА-маланины – черные и темно-коричневые;
• феомеланины – оранжевые и желтые;
• нейромеланины – промежуточные соединения.

Одни влияют на человеческий организм (ДОФА-меланины), другие являются дополнениями и балластными соединениями. В составе пигмента существует:

• углерод;
• азотное соединение;
• водород;
• сера и другие соединения.

Нужные аминокислоты, которые входят в состав:

• аргинин;
• тирозин;
• триптофан;
• родопсин.

Причины снижения меланина и последствия

На выработку природного пигмента влияют следующие факторы:

• сбои в выработке гормонов, заболевания эндокринной системы;
• использование гормональных препаратов;
• заболевания генетического типа;
• нехватка природных веществ и минералов;
• недостаток гормонов – триптофана и тирозина;
• естественное старение;
• длительный стресс;
• недостаток солнечных ванн.

Симптомы низкого уровня меланина:

• склонность к покраснениям кожи после солнечных ванн;
• неровное потемнение кожи после загара;
• бледный цвет покрова эпидермиса;
• белая пигментация;
• седина в молодости;
• образование морщин раньше времени;
• выцветший цвет радужки глаз.

Повысить выработку пигмента можно разными путями:

• изменить рацион: использовать продукты, которые стимулируют синтез пигмента;
• спорт, питание по схеме, полноценный сон;
• использовать лекарства, поднимающие уровень меланина: уколы, таблетки, БАДы.

Синтез красящего вещества происходит под действием аминокислот. Чтобы повысить его уровень, необходимо добавить в рацион продукты, которые богаты тирозином и триптофаном:

• мясные деликатесы;
• субпродукты – печень, язык;
• рыба, кальмары, креветки;
• авокадо;
• дикий рис;
• бананы;
• орехи.

Следующий шаг – пополнить рацион продуктами, которые богаты витамины С, Е и А:

• все желтые фрукты и овощи;
• зелень
• томаты.

Для дополнительной стимуляции синтеза меланина можно использовать биологические добавки. В аптеке продаются минеральные комплексы, восполняющие недостаток веществ, которые участвуют в образовании пигмента.

Связь меланина и сна

Мелатонин – это гормон, который контролирует внутренние процессы в теле. Зачем организм выделяет гормон? Чтобы облегчать сон, восстанавливать режим, улучшать иммунитет, избавлять от головной боли и регулировать вес.

Недостаток мелатонина сказывается на внешнем виде: проявляются морщинки, которые сложно убрать, обычный режим сна нарушается, появляется усталость и депрессия.

Восполняется недостаток с помощью светотерапии, а также прогулок в солнечные дни. Из медикаментов врач прописывает антидепрессанты, которые регулируют выработку серотонина и мелатонина.

Функции меланина не изучены до конца, однако доказано, что он является природной защитой от негативных проявлений окружающей среды, поэтому важно проходить обследование при первых неприятных симптомах.

Статья одобрена редакцией Ссылка на основную публикацию

статьи:

(1 5,00 из 5) Загрузка…

Не нашли подходящий совет?

Задайте вопрос экспертуили смотрите все вопросы…

Источник: https://ProMelanin.ru/melanin/chto-takoe-melanin.html

Что такое меланин и для чего он нужен в организме

Меланин отвечает за окраску кожного покрова, определяет цвет радужки и волос. С его участием и под воздействием лучей солнца образуется загар. Но не многим известно, что меланин — это вещество, которое продуцируется особыми клетками — меланоцитами. И его предназначение заключается не только в том, чтобы влиять на степень окрашивания.

Химический состав

Меланин, говоря простым языком, является естественным красителем. Он присутствует не только у человека, но и у животных, ряда растений и даже у грибов. В его состав входит несколько компонентов, представляющих собой сочетание некоторых полимерных веществ.При биохимических исследованиях выяснено, что существует несколько видов меланина:

1. ДОФА-меланины. Они имеют черный и коричневый оттенок. Именно эти соединения активно участвуют в окрашивании тканей. Их второе наименование — эумеланины.
2. Феомеланины (желтые) и нейромеланины. Эти вещества представляют собой балласт, относятся к аморфным и особой роли не играют.

В составе меланинов находятся неорганические вещества и органические (аминокислоты). Полный перечень пока не изучен, но известно, что присутствует триптофан, гистидин, метионин, аргинин.

Эумеланины не могут растворяться в водной среде, не дают реакцию при воздействии кислот и растворителей органического происхождения. Но они подвергаются расщеплению при обработке щелочами. Примером такой химической реакции является осветление волос.

Меланоциты — это особые клетки, локализованные в эпидермисе, которые могут вырабатывать красящие пигменты. Они имеют округлую форму и несколько узких отростков, придающих им форму звезды. Над ними располагается слой кератоцитов. Любой меланоцит соединяется с кератоцитом.

Именно таким образом, при обычных условиях функционирования, может вырабатываться необходимый объем меланина.

В зависимости от генетической предрасположенности количество красящего пигмента бывает разным. У людей со светлыми волосами, кожей и глазами его намного меньше, чем у кареглазых и смуглых брюнетов.

У лиц негроидной расы выработка меланина происходит во много раз интенсивнее, чем у европеоидов. Весь слой под кожей заполнен меланоцитами, поэтому она имеет такой темный оттенок.

Как вырабатывается

Образование красящего вещества происходит под контролем ЦНС и является довольно сложным нейрогуморальным процессом. Гипофиз продуцирует меланоцитостимулирующие гормоны, уровень которых определяет активность работы меланоцита. Синтез происходит в отдельных органеллах, которые носят название меланосомов.

Для того чтобы мог образоваться меланин, происходит ряд химических реакций с участием аминокислот. Вначале окисляется тирозин, после этого появляется ДОФА, затем идет реакция окисления дигидроксифенилаланина с преобразованием его в пигмент, который накапливается в эпидермисе. Стимулировать его увеличение извне может ультрафиолетовое излучение.

Основные функции

Самой важной работой меланина в организме любого человека является его способность предохранять тело и внутренние органы от канцерогенного действия излучения и прочих агрессивных факторов.

Он способен отражать и поглощать избыток ультрафиолета, преобразуя его в тепло посредством химических реакций.

Это позволяет снизить вероятность развития онкопатологии и не допускает накопления большей части радионуклидов.

В последнее время было установлено, что накопление пигмента происходит преимущественно в области клеточных ядер, что предохраняет от потери генетической информации.

Существуют и другие функции, которые может выполнять пигментное вещество и его соединения:

• ускорение ряда биохимических процессов;
• ликвидация негативного воздействия на клетки и иммунитет;
• транспортировка, которую осуществляют водорастворимые формы красящего вещества;
• снижение деструктивных процессов в гипоталамической структуре, печени, надпочечнике и щитовидке.

Все свойства меланина были хорошо изучены, этим занимались специалисты во многих странах. Они сделали вывод о том, что это вещество является протектором от генных мутаций и канцерогенов и сильнейшим натуральным адаптогеном.

Недостаток меланина

Пигментное вещество иногда вырабатывается в организме в недостаточном количестве. Такое явление возникает по ряду причин:

• нарушение баланса гормонов и работы органов внутренней секреции;
• длительное использование гормоносодержащих препаратов;
• генетические отклонения;
• нехватки витаминов и минеральных веществ;
• недостаточное количество необходимых аминокислот (тирозина и триптофана);
• естественный процесс старения;
• постоянные психоэмоциональные перегрузки;
• отсутствие воздействия солнечных лучей.

Симптомы снижения проявляются в виде седины и бледных пятен на коже. Появляется склонность к ее раздражению, образуются морщины, радужка глаза становится блеклой. Нехватка красящего пигмента приводит к альбинизму и витилиго.

Как поднять уровень

Существует множество способов восполнить недостаток пигмента. Для этого нужно пересмотреть рацион и увеличить потребление некоторых продуктов питания. Усилить синтез этого вещества помогают определенные лекарственные средства и биоактивные добавки. Но перед их использованием следует посоветоваться со своим врачом, иначе неконтролируемое лечение может иметь негативные последствия.

Особенности питания

Тирозин и триптофан содержатся в мясе и рыбе, их достаточно в морепродуктах, финиках, бананах и авокадо. Недостаток каротина и ряда витаминов также снижает выработку.

Поэтому следует ввести в рацион фрукты (абрикосы, персики, виноград, апельсины), овощи (морковь, тыкву) и бобовые. Нужно всегда кушать зелень и пить отвар из плодов шиповника.

Выработать пигмент помогает витамин B10, его получают при употреблении овсяной каши, яиц, капусты, грибов. Для того чтобы восстановить нормальный объем красящего вещества, необходим здоровый образ жизни.

Препараты

Чтобы быстро повысить уровень меланина, врач может порекомендовать различные лекарства и добавки, которые восполнят недостаток необходимых для синтеза веществ.

Попытки создания аналогов гормонов гипофиза для стимуляции процесса пока безуспешны. Эти вещества при поступлении в кровь слишком быстро распадаются и поэтому не дают ожидаемого результата.

Альтернативным вариантом для восстановления продуцирования пигмента является современный препарат Меланотан, который помогает организму вырабатывать собственный мелатонин, способствуя получению кожей загара даже во время пребывания в помещении. На данный момент еще ведутся исследования, поэтому лекарство нельзя приобрести в аптечной сети.

Некоторые косметические фирмы предлагают составы для наружного использования с содержанием пигментного вещества или активаторов его выработки.

Избыток меланина и методы снижения

Переизбыток меланина приводит к повышению пигментации. Человек покрывается темными пятнами, от которых трудно избавиться. Причем они могут локализоваться на различных участках тела. Способствуют такому состоянию гормональные отклонения или прием некоторых препаратов.С целью понизить уровень меланина применяются:

• защитные косметические средства для депигментации;
• мезотерапия (подкожное введение специальных средств);
• пилинг, шлифовка лазером;
• препараты, способные уменьшить пигментацию;
• можно делать маски с активными ингибиторами в составе (арбутин, аскорбинка, койевая кислота).

Вывести пятна помогают одна или одновременно несколько процедур. При невыраженной пигментации полезны народные средства на основе лимонного сока, кефира или петрушки.

Источник: http://KozhaInfo.com/pigmentatsiya/melanin.html

Поделиться:

Нет комментариев

himya.ru

Меланин в организме человека: что это и как его восстановить

Многие из нас знают о том, что меланин определяет цвет наших волос, кожи, глаз и участвует в образовании загара, но об остальных функциях этого пигментного вещества и механизмах его выработки известно далеко не всем. Этот аморфный пигмент вырабатывается особыми клетками – меланоцитами – и не только выполняет роль живой, природной краски, но и является защитой нашего организма.

Процесс образования меланина у человека тесно взаимосвязан с функционированием многих эндокринных желез. Ученые установили, что синтез меланина контролируется гормонами, синтезируемыми в гипофизе при участии щитовидки, половыми и стероидными гормонами. Именно поэтому во время беременности или при гормональных расстройствах нередко наблюдаются нарушения пигментации кожных покровов и волос. В нашей статье мы ознакомим вас со свойствами меланина и способами нормализации его уровня в организме.

Меланин: что это и где он находится?

Меланин (от греческого слова melanos – черный) – это пигментное вещество, представляющее собой аморфную взвесь различных полимерных соединений, окрашивающих ткани животных, микроорганизмов, растений и грибов.

Выделяют несколько видов меланинов:

• эумеланины (или ДОФА-меланины) – черные и коричневые;
• феомеланины – желтые;
• нейромеланины.

Не все из меланинов способны оказывать воздействие на человеческий организм, некоторые из них являются балластными веществами. Широко используются организмом человека только ДОФА-меланины (черные и коричневые).

В состав меланина входят такие вещества:

• углерод;
• азот;
• водород;
• сера (иногда) и другие вещества.

Аминокислотный состав меланинов пока недостаточно изучен. Известно, что в состав этого пигмента входят:

• аргинин;
• тирозин;
• триптофан;
• цистин;
• гистидин;
• метионин и др.

ДОФА-меланины не растворяются в воде, органических растворителях и кислотах, но многие из них чувствительны к воздействию щелочей. Такую реакцию мы может наблюдать при воздействии щелочного раствора на волосы.

Меланин скапливается в эпидермисе в особенных клетках кожи, меланоцитах. Эти клетки округлой формы имеют длинные отростки и похожи на морские звезды. Они расположены под слоем кератиноцитов и на 1 см2 кожи находится около 1200 таких клеток. Каждый меланоцит связан с кератиноцитами мостовидными десмосомами. Таким образом создается функциональная единица, которая обеспечивает поступление меланина из меланоцитов в верхние слои кожи, радужку глаза или корковый слой волос. Пигмент поступает из отверстий меланоцита в кератиноциты путем фагоцитоза, связывается там с белками и определяет цвет кожных покровов. Каждая такая эпидермально-меланиновая единица состоит из около 40 кератиноцитов и одного меланоцита.

Именно уровень меланина в тканях кожи, волос и радужной оболочке глаза определяет их цвет. У европейцев в верхнем слое кожи содержатся только единичные гранулы с этим природным пигментом, а у людей негроидной расы этим веществом эпидермис заполнен полностью.

Цвет волос регулируется уровнем меланина в корковом слое. Темные пигменты могут проникать даже в сердцевину волоса и придавать ему темный оттенок, а у светловолосых людей гранул с таким пигментом меньше, они расположены более поверхностно и мельче по своему размеру. Иногда меланин, содержащийся в волосах, является негранулированным (диффузным), и в таких случаях у человека будет рыжий оттенок волосяного покрова.

Цвет глаз также зависит от глубины расположения и уровня этого природного пигмента. Если меланин присутствует только в четвертом и пятом слое, то у человека будет голубой или синий цвет глаз. При расположении пигмента в передних слоях радужки наблюдается карий или желто-коричневый цвет глаз, а при неравномерном распределении меланина в передних слоях – серый или зеленый.

У некоторых людей наблюдается такое наследственное нарушение синтеза меланина, как альбинизм. У них этот пигмент либо вырабатывается в незначительных количествах, либо не врабатывается вовсе. Такие люди, помимо существенных изменений во внешнем виде (почти белый цвет глаз и волос, бесцветно-белая кожа, красные глаза и др.), часто страдают от проблем со слухом, зрением и отличаются от обычных людей существенно ослабленным иммунитетом.

При переизбытке меланина у человека развивается меланоз, который может быть:

• физиологическим – наблюдается в тех органах, где должен присутствовать меланин (кожа, волосы, мозговые оболочки, глаза);
• патологическим – наблюдается в тех органах, где в норме меланин не встречается (кишечник, слизистые, пищевод).

Как синтезируется меланин?

Синтез этого пигмента чрезвычайно сложен, зависит от взаимодействия многих факторов и регулируется воздействием меланоцитостимулирующих гормонов (α-МСГ, β-МСГ и γ-МСГ), продуцируемых гипофизом. Наиболее выраженное влияние на процесс образования меланина оказывает альфа-меланоцитостимулириющий гормон.

Синтез пигмента происходит в органеллах меланоцитов – меланосомах. Он начинается с окисления тирозина (аминокислоты). В результате этой реакции образуется такой предшественник адреналина как аминокислота дигидроксифенилаланин (ДОФА). Впоследствии молекулы этой аминокислоты окисляются и после ряда реакций преобразуются в меланин.

Пигмент накапливается в клетках эпидермиса, и его количеством определяется оттенок кожных покровов, цвет глаз и волос. Под воздействием ультрафиолетовых лучей в нижних слоях кожи синтезируется большее количество этого пигмента, и она покрывается загаром.

Функции меланина

Главная функция меланина в организме человека заключается в его способности защищать ткани нашего тела от воздействия ультрафиолетовых лучей и других агрессивных канцерогенных факторов. Этот пигмент экранирует и поглощает избыточное количество лучей. Одна их часть трансформируется в тепло, а другая – расходуется на фотохимические реакции. Такая функция меланина препятствует злокачественному перерождению клеток под воздействием ультрафиолетовых лучей и ионизирующей радиации и уменьшает накопление радионуклидов в организме.

Интересен тот факт, что пигмент скапливается в клетке около ее ядра и таким образом обеспечивает защиту генетической информации, хранящейся в нем.

Кроме этого меланин и его предшественники способны:

• нейтрализовать свободные радикалы;
• ликвидировать любые стрессовые воздействия, которые нарушают клеточное равновесие и состояние иммунитета;
• ускорять многие биохимические процессы;
• выполнять транспортную функцию (только водорастворимые формы меланина);
• оказывать адаптогенный эффект;
• уменьшать дистрофически-деструктивные процессы в щитовидной железе, печени, гипоталамусе и надпочечниках.

Обобщив все вышеперечисленные свойства меланина, можно сделать следующий вывод – этот природный пигмент является универсальным протектором, который защищает клетки нашего организма от воздействия химических и физических канцерогенных и мутагенных факторов. Многофункциональность меланина доказана учеными из различных стран и подтверждает данные о том, что это вещество является одним из сильнейших естественных адаптогенов.

Что может вызывать снижение уровня меланина и каковы признаки его недостаточного количества?

Причинами снижения уровня этого природного пигмента могут стать следующие факторы:

• гормональный дисбаланс и эндокринные заболевания;
• прием гормональных препаратов;
• генетические заболевания;
• недостаток витаминов и минералов;
• дефицит триптофана и тирозина;
• старение;
• частые стрессовые ситуации;
• недостаточное количество солнечных лучей.

Признаками нехватки меланина могут стать такие внешние проявления:

• склонность к солнечным ожогам;
• неравномерность загара;
• белесый цвет кожи и ее склонность к раздражению;
• белесые пятна на коже;
• ранняя седина;
• преждевременное появление морщин;
• поблекший цвет радужной оболочки глаза;
• симптомы заболеваний, связанных с нехваткой меланина: витилиго,  альбинизм и другие.

Как можно восстановить уровень меланина?

Для повышения уровня меланина в организме можно воспользоваться комплексом различных способов:

• введение в рацион продуктов питания, способствующих синтезу меланина;
• здоровый образ жизни;
• лекарственные средства и БАДы, обеспечивающие синтез меланина.

Следует отметить, что прием каких-либо препаратов для повышения уровня этого природного пигмента всегда должен обсуждаться с врачом.

Продукты питания

В процессе синтеза меланина участвуют такие аминокислоты, как тирозин и триптофан. Именно поэтому для активизации выработки этого природного пигмента целесообразно вводить в меню продукты, которые богаты этими веществами.

К ним относят:

• мясо;
• печень;
• морепродукты;
• рыбу;
• миндаль;
• авокадо;
• финики;
• бурый рис;
• фасоль;
• бананы;
• арахис.

Для нормального синтеза меланина необходимы и такие вещества, как каротин, витамины С, Е и А. Они содержатся в таких продуктах:

• абрикосы;
• дыни;
• персики;
• виноград;
• плоды шиповника;
• морковь;
• тыква;
• бобовые;
• зелень: шпинат, батат, салат, томаты;
• цитрусовые.

Процесс синтеза меланина поддерживает и пара-амино-бензойная кислота (или витамин В10 или Н1). Она накапливается в верхних слоях кожи и активизируется под воздействием ультрафиолета, обеспечивая достаточную выработку пигмента.

Витамин В10 содержится в таких продуктах:

• хлеб из муки грубого помола;
• овес;
• печень;
• яйца;
• капуста;
• шпинат;
• грибы и др.

Полезными для нормализации выработки природного пигмента могут стать и продукты, содержащие медь и минеральные соли:

• морепродукты;
• шоколад;
• какао;
• печень;
• арахис;
• фундук и др.

Немаловажное значение для нормального продуцирования меланина имеет магний. Он содержится в таких продуктах:

• хлеб с пшеничными отрубями;
• тыквенные семечки;
• кунжут;
• финики;
• орехи: миндаль, кедровые, грецкие, арахис;
• фасоль;
• шпинат и др.

Пополнение запасов меланина путем введения в рацион полезных и вкусных продуктов можно назвать наиболее легким способом нормализации его синтеза. Единственным предостережением для такого метода является необходимость учета противопоказаний к употреблению тех или иных продуктов питания.

Здоровый образ жизни

Сбалансированное питание, прогулки на свежем воздухе и под лучами нежаркого солнца, достаточная двигательная активность, борьба со стрессами и отказ от вредных привычек, – все эти факторы самым позитивным образом отражаются на состоянии и восстановлении меланинового баланса. Это объясняется тем, что здоровый образ жизни способствует нормализации всех биохимических реакций в организме и обмена веществ, а значит положительно отражается и на процессе синтеза меланина.

Лекарственные препараты и БАДы

Для стабилизации уровня меланина в коже могут применяться различные биодобавки. Они производятся из натурального сырья, содержащего вещества, способствующие восполнению недостатка витаминов, минералов и аминокислот, участвующих в синтезе этого природного пигмента.

Для этого могут применяться такие БАДы:

• Pro Soleil – содержит различные витамины, лютеин, бета-каротин и антиоксиданты;
• Inneov – содержит экстракт индийского крыжовника, витамины и антиоксиданты;
• Бевиталь-Сан – содержит витамины группы В и бета-каротин;
• Nature Tan – содержит бета-каротин, селен, витамин Е, экстракты сои, винограда и кукурузы.

Для стимуляции процесса синтеза меланина могут применяться эти и другие витаминно-минеральные комплексы и БАДы. Перед началом их приема рекомендуется проконсультироваться с врачом и исключить возможные противопоказания к приему.

Ученые пытались создавать синтетические аналоги меланокортинов (гормонов промежуточной доли гипофиза, участвующих в стимуляции синтеза меланина), но эти попытки пока не увенчались успехом. Полученные в результате исследований гормональные вещества слишком быстро распадались в крови и не успевали оказывать ожидаемого эффекта.

Однако ученые смогли найти альтернативу таким аналогам меланокортинов: препарат Меланотан 2. Действующий компонент этого лекарственного средства был получен учеными из университета Аризоны и разрабатывался как средство для профилактики рака кожи. Меланотан 2 способствует образованию загара (даже при отсутствии солнечного света) и препятствует глубокому проникновению ультрафиолетовых лучей. В процессе клинических исследований были выявлены дополнительные эффекты от приема Меланотана 2: это лекарственное средство стимулирует либидо и уменьшает аппетит.

Этот препарат прошел ряд испытаний на людях и был одобрен многими врачами, но в настоящее время он не продается в аптечной сети и применяется только в виде субстанций для клинических исследований. Несмотря на это, пользователи интернета могут без труда встретить предложения о возможности приобрести Меланотан 2 в виде назального спрея и лиофилизата (порошка для инъекций) во флаконах в сети. Именно поэтому им следует помнить о том, что они могут столкнуться с контрафактной продукцией.

На прилавках аптек можно встретить препараты для наружного применения и косметические средства, в состав которых входит меланин или активаторы его естественного синтеза. Меланиновая мазь может назначаться больным, страдающих от витилиго, солнечной экземы и фотодерматозов. Косметическая индустрия предлагает множество шампуней, защитных спреев для волос и кожи на основе этого природного пигмента или веществ, способствующих его выработке. Примером такой продукции могут стать такие средства:

• крем Витасан;
• гель Витилемна;
• гель Витикс;
• шампунь Tian De Master Herb;
• лосьон Антиседин и др.

Свойства меланина многогранны и до сих пор изучаются учеными многих стран. Ими уже доказан тот факт, что этот природный пигмент нашего организма является естественным и многофункциональным щитом от многих неблагоприятных факторов окружающей среды. Многие специалисты склоняются ко мнению, что меланин обладает омолаживающим действием и может применяться в различных отраслях медицины и косметологии.

myfamilydoctor.ru

В каких продуктах содержится меланин

Меланином называют природный пигмент, который присутствует в организме абсолютно каждого человека. Основное роль данного вещества является то, что оно отвечает за окрас эпидермиса, волос, а также глаз. Многие ошибочно принимают меланин исключительно за «красящее» вещество, но это не совсем верно. Пигмент выполняет и другую важную роль. Он обладает защитными свойствами. Если в организме недостаточно меланина, человек часто и довольно быстро обгорает под воздействием солнечных лучей, когда на коже появляется множество пигментных пятен. Дефицит этого пигмента снижает защитный свойства дерма, поэтому нередко возникает вопрос о том, как можно повысить его концентрацию в организме. Это может прозвучать достаточно парадоксально, но меланин позволяет восполнит специальная диета с продуктами, обогащенными данным пигментом.

Функции меланина в организме

Основная и наиболее важная роль меланина сводится к обеспечению защиты кожного покрова от ультрафиолетового негативного излучения. Благодаря присутствию в организме данного пигмента, происходит частичное поглощение канцерогенов. У людей, имеющих много меланина, на коже не появляются ожоги, а загар ложится красиво и ровно.

Оставшаяся «безопасная» часть ультрафиолета является теплом, некоторая доля которой участвует в фотохимической реакции. Таким образом, клетки не перерождаются, а, значит, не образуются злокачественные образования, а количество радионуклидов резко снижается. Наибольшая концентрация пигмента скапливается в непосредственной близости от клеточного ядра, благодаря чему генетический материал получает отличную защиту.

Защита от УФ-лучей — не единственная функция, которую выполняет меланин. Пигмент обладает еще рядом других воздействий:

• нейтрализует свободные радикалы;
• ускоряет биохимические реакции и процессы;
• снижает воздействие разнообразных стрессовых факторов;
• нормализует защитные функции организма;
• поддерживает работу печени и щитовидной железы в нормальном состоянии;
• несет непосредственную ответственность за цвет глаз и природный окрас волос.

Чем старше человек, тем меньше мелатонина в его организме. Это и становится причиной седины и пигментации. Поэтому, желая выглядеть красиво и привлекательно даже в пожилом возрасте, следует внимательно относиться к собственному рациону. Необходимо позаботиться о сбалансированном питании, в котором обязательно должны присутствовать продукты, которые стимулируют синтез меланина.

Пигмент нормально вырабатывается в организме тогда, когда человек ведет здоровый образ жизни — бывает на свежем воздухе, не находится на солнце дольше рекомендуемого времени, ездить на море, умеренно занимается физическими нагрузками. В некоторых случаях специалисты назначают пациентам со сниженным меланином различные пищевые добавки, которые повышают выработку пигмента и разнообразные синтетические комплексы.

В каких продуктах содержится меланин, таблица продуктов

Чтобы предупредить недостаток вещества, достаточно присмотреться к своему ежедневному рациону и включить в меню продукты, которые содержат данный пигмент:

Включая эти продукты в рацион, можно в значительной степени повысить концентрацию меланина в организме даже в преклонном возрасте.

Наиболее полезной пищей для выработки меланина являются овощи с фруктами оранжевого окраса, зерновые и бобовые, а также продукты животного происхождения. Если есть эти продукты регулярно и в большом количестве, можно отсрочить появление седины и темных пятнышек на коже.

Не следует забывать о сбалансированном питании, поскольку необходимо соблюдать меру. Когда злоупотребляют пищей, продуцирующей мелатонин в ущерб другим продукта, это негативно сказывается на общем состоянии человека.

Какие продукты уменьшают выработку меланина

Существует ряд продуктов, которые, наоборот, снижают продуцирование пигмента. Если такая пища регулярно присутствует в рационе, то меланин резко снижается. Людям, желающим иметь красивый и ровный загар, следует избегать употребление данных продуктов на пляжном отдыхе и перед принятием солнечных процедур, эту пищу полностью исключает из своего ежедневного меню:

• чересчур соленые сухарики, которые едят вместе с пивом, чипсы, а также арахис, маринады и пересоленная пища;
• сдобная выпечка, торты, пирожки с булочками, мороженое, пирожные, конфеты, мармелад, зефир, вафли и печенье;
• спиртное, а в особенности вино, мартини, коньяк, ром, аперитив, водка и другие алкогольные напитки;
• газированные напитки, крепкий кофе с чаем;
• вареная кукуруза.

Кроме того, необходимо знать о том, что меланин зависит не только от пищи, которую они употребляют, но и от генетики. Изменить генетические факторы невозможно, но правильно составленный рацион позволяет увеличить концентрацию мелатонина, а, следовательно, избежать появления седины и пигментных пятен.

builderbody.ru

Гормон мелатонин и пигмент меланин - в чем разница?

Меланин – это пигмент, который отвечает за уровень пигментации кожи, цвет волос, глаз. Образуется в особых клетках — меланоцитах. Синтезируется он под воздействием фермента тирозиназа из аминокислоты тирозин при участии молекулярного кислорода, меди и цинка.

Есть 3 вида пигмента меланина, отличающихся : нейромеланин, феомеланин, эумеланин. Отличаются эти пигменты цветом. Феомеланин имеет красную окраску, это видно по цвету губ, сосков, половых органов. Наиболее часто встречающийся эумеланин коричневого или черного цвета. Меланин защищает кожу от чрезмерного облучения ультрафиолетовыми лучами. Является мощным антиоксидантом.

Отрицательно сказывается на здоровье, как недостаток, так и избыток вещества. В первом случае наблюдается нарушение пигментации: заболевания витилиго, альбинизм, ранняя седина. Увеличивается вероятность появления болезни Паркинсона и фенилкетонурии. Превышение нормального уровня гормона приводит к меланозу.

МЕЛАТОНИН

Мелатонин — гормон, его функции состоят в нормализации сна, продлении жизни, защите от излучения, снижении риска онкологических заболеваний. Гормон положительно влияет на состояние нервной системы: способен поднять настроение и повысить жизненный тонус, снять проявления стресса и излишнюю возбудимость. И это далеко не все действия на организм человека. Чтобы лучше понять природу вещества, стоит узнать, как происходит его образование.

СИНТЕЗ МЕЛАТОНИНА

Образование гормона зависит от уровня освещения помещения во время сна. Ночью происходит выработка 70% всего количества. Процесс запускается примерно в 8 часов вечера, его пик приходится на 3 часа ночи. Если включить свет, то синтез прекращается. Норма для женщин выше, чем для сильной половины. Органом, который отвечает за этот показатель, является эпифиз.

На выработку мелатонина влияют следующие факторы:

• преклонный возраст;
• нарушение гормонального баланса и работы эндокринной системы;
• излишняя освещенность во время ночного отдыха;
• недостаток сна;
• работа в ночную смену;
• употребление возбуждающих напитков в вечерние часы;
• прием некоторых видов лекарств.

ОТКЛОНЕНИЕ ОТ НОРМАЛЬНОГО ПОКАЗАТЕЛЯ

Заподозрить недостаточный уровень содержания мелатонина можно по нескольким признакам:

• ранняя менопауза;
• ускоренный набор веса;
• преждевременное старение;
• проблемы с засыпанием;
• изменение цвета волос, глаз, кожи;
• постоянное чувство подавленности;
• появление онкопатологии.

Заключительную точку в установлении диагноза должен поставить врач после получения результатов анализов.

ЗНАЧЕНИЕ МЕЛАТОНИНА ДЛЯ ОРГАНИЗМА

В ходе проведения большого количества исследований был выявлен ряд функций, выполнение которых требует присутствия гормона:

• продление молодости, путем замедления процессов старения в организме;
• повышение дееспособности иммунной системы;
• успокоительное действие на нервную систему;
• регулировка работы щитовидной и поджелудочной железы;
• снижение высокого артериального давления, уровня холестерина и сахара в крови;
• положительное влияние на репродуктивную систему;
• снижение вероятности образования тромбов;
• увеличение концентрации калия;
• хорошая способность к быстрой адаптации при смене часовых поясов и климатических зон;
• оказывает положительный эффект на деятельность мозга.

СПОСОБЫ ДЛЯ ПОВЫШЕНИЯ УРОВНЯ МЕЛАТОНИНА

Чтобы привести значение гормона в норму, потребуется ряд комплексных действий. Для получения желаемого результата придется запастись терпением и выполнять все рекомендации лечащего врача. В зависимости от показателя мелатонина используют два подхода. Первый считается щадящим. Он включает в себя отказ от нездорового образа жизни и употребление продуктов, способных повлиять на производство мелатонина. В более запущенном случае придется использовать еще и медикаментозное лечение.

РЕКОМЕНДУЕМЫЕ ПРОДУКТЫ

Многие задаются вопросом: «В каких продуктах содержится мелатонин?». Необходимо прояснить ситуацию. Это соединение не поступает с пищей, а вырабатывается из ряда компонентов в организме человека. Поэтому стоит переформулировать задачу — что способствует синтезу вещества? Для этих целей нужны витамины, микроэлементы, аминокислоты.

Для выработки мелатонина потребуются тирозин и триптофан. Ими богаты продукты животного и растительного происхождения:

• дары морей и океанов;
• красное мясо;
• печень;
• бурый рис;
• земляной орех;
• бананы;
• миндаль;
• финики;
• авокадо;
• фасоль.

В синтезе принимают участие витамины A, C, E и каротин. Обеспечить их доставку в организм помогут:

• шиповник;
• морковь;
• абрикосы;
• дыня;
• тыква;
• цитрусовые;
• виноград;
• персики;
• зелень.

Чтобы помочь лучшему усвоению витаминов советуют использовать масла растительного происхождения. Больший эффект даст нерафинированный вариант, так как он богат полезными веществами, которые теряются в процессе очистки.

Одновременно стоит включить в меню продукты из какао-бобов, фундук, тыквенные семечки, кунжут, кедровые орехи. Хлебные изделия предпочтительнее из муки грубого помола с отрубями. Можно вводить в рацион разные крупы. Это самый легкий и приятный способ повысить уровень пигмента. После выяснения, в каких продуктах содержится меланин, вернее сказать, что употреблять для синтеза достаточного количества вещества, стоит рассмотреть другие способы решения проблемы.

ЗДОРОВЫЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ

Доктора не устают повторять, что избавление от вредных привычек ведет к сохранению здоровья, продлению красоты и молодости. Освоение новых принципов может занять некоторое время, но если хватит упорства продолжать начинания, то результат приятно удивит. Изменяя рацион, стоит следить за нормой потребляемых калорий. Рекомендуется проводить достаточное количество времени на свежем воздухе. Важно избегать избыточного действия солнечных лучей в жаркий период. Приветствуется любая доступная физическая активность. Всегда можно выбрать занятия по силам, и по душе. Комплекс действий приведет в норму все процессы в организме, улучшит обмен веществ, что положительным образом отразится на выработке гормона.

ПРЕПАРАТЫ ДЛЯ ПОВЫШЕНИЯ МЕЛАТОНИНА

Если предыдущие способы не в силах справится с проблемой, то необходимо употребление специальных препаратов. Они содержат мелатонин из эпифиза животных или синтезированный аналог. Дать назначение по их приему способен только врач. Кроме лекарств, используются биологически активные добавки (БАДы). В их составе содержатся необходимые организму минералы и витамины, участвующие в выработке гормона. Перед началом курса стоит принять во внимание возможные противопоказания. Это необходимо в том случае, если в силу обстоятельств невозможно получить все составляющие для производства мелатонина с пищей.

Чтобы избежать проблемы, необходимо следить за состоянием здоровья, вовремя реагировать на сигналы организма, употреблять продукты, содержащие вещества, которые способны повысить содержание мелатонина. И тогда можно надолго сохранить жизнерадостность и привлекательный внешний вид.

Информация, опубликованная на данном сайте является справочной. Перед её применением на практике обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:

timereversing.ru

Биология и медицина

Цвет кожи человека определяется четырьмя (или, по другим данным, пятью) генами, ответственными за выработку пигмента меланина. Гены локализованы в четырех разных хромосомах. Чем больше в клетке активных генов, запускающих синтез меланина, тем темнее ее окраска. У людей с самой темной кожей восемь аллелей этих генов (поскольку клетки диплоидные). У человека с самой светлой кожей нет ни одного активного аллеля.

Меланин образуется при полимеризации продуктов окисления тирозина в специализированных отростчатых клетках эпидермиса - меланоцитах . Гранулы, заполненные меланином, - меланосомы - транспортируются по отросткам меланоцитов и передаются кератиноцитам . В кератиноцитах меланин функционирует подобно фильтру с нейтральной оптической плотностью и поглощает ультрафиолетовое излучение . Под действием солнечного излучения синтез меланина увеличивается, и появляется загар . Это происходит за счет активации тирозиназы в меланоцитах, что в свою очередь обусловлено высвобождением эйкозаноидов и эндотелина-1 . От эффективности работы этого механизма зависит устойчивость кожи к действию солнечного излучения.

Меланины (от греческого melas, melanos - темный, черный) - аморфные пигменты темно-коричневого и черного цвета, содержащиеся в норме в волосах, коже, перьях и сетчатке глаза у позвоночных, а также в растениях, у насекомых и некоторых морских беспозвоночных. У животных меланин сосредоточен в специальных клетках - меланофорах. Усиление образования и отложения меланина в коже происходит под влиянием облучения солнечными и ультрафиолетовыми лучами, что приводит к появлению загара и веснушек. Повышение содержания меланина наблюдается также в некоторых видах бородавок и некоторых злокачественных опухолях кожи (меланобластомах).

В составе меланина углерод, азот и водород в соотношении примерно 1:5:5, а также в ряде случаев сера (от 2 до 12%). Меланин нерастворим в воде, кислотах, органических растворителях и т.д. Но меланин волос легко растворяется в щелочах и выпадает в осадок при подкислении растворов.

Варьирование цвета кожи определяется присутствием в эпидермисе специализированных клеточных органелл - меланосом .

Избыточное накопление в организме пигмента меланина приводит к меланозу. Меланоз может наблюдаться в органах, где меланин откладывается в норме (кожа, глаз, мозговые оболочки), и в органах и тканях, где в норме этот пигмент не встречается (слизистые оболочки, кишечник, пищевод).

Все меланоциты (за редким исключением, как, например, в волосяных луковицах) способны формировать меланомы, злокачественные опухоли из пигментной ткани.

Процесс образования меланина у человека и животных связан с деятельностью эндокринных желез. При ряде гормональных расстройств (адиссонова болезнь, хронический гипертиреоз, гипопитуитаризм и т.д.), а также при беременности наблюдаются нарушения пигментации кожи, волос и т.д. Установлено, что образование меланина контролируется, главным образом, гормонами гипофиза (альфа и бета-меланоцитостимулирующие гормонами), а также щитовидной железой, стероидными и половыми гормонами. Механизм гормонального контроля не выяснен. По-видимому, основная роль принадлежит меланинстимулирующим гормонам, активность которых может стимулироваться другими гормонами (прогестероном) или подавляться (адреналином или норадреналином).

Образование меланина стимулируется также некоторыми физическими (ультрафиолетовыми и рентгеновскими лучами) и химическими (соединения мышьяка, серебра, висмута) агентами. Механизм действия ионизирующей радиации и большинства химических соединений сводится, по-видимому, к активации тирозин-тирозиназной реакции благодаря окислению или блокированию сульфгидрильных групп.

Меланоцитстимулирующий гормон образуется в промежуточной части передней доли гипофиза.

Ссылки:

medbiol.ru

Смотрите также

• 
  Рак желудка с метастазами сколько живут
• 
  Полипы в кишечнике лечение народными средствами
• 
  Токсокароз глазной симптомы
• 
  От холестерина таблетки название
• 
  Зверобой как пить
• 
  Калина плоды полезные свойства
• 
  Гроприносин для детей
• 
  Ксения селезнева биография
• 
  Ивермектин для человека
• 
  Глазные капли косопт
• 
  Как почистить кишечник народными средствами