Диета жп это


Жесткая питьевая диета на 7 и 14 дней - что это? Принцип похудения

Жесткая питьевая диета – радикальная методика, направленная на очищение организма. Построение идет на употребление исключительно жидкую пищу. Сопоставить такую диету можно с оздоровительным голоданием.

При замене обычного рациона на жидкий организм испытывает стресс. Именно поэтому большое значение имеет правильный подход к адаптации пищеварительной системы. Калорийность продуктов должна быть не менее 1200-1500 ккал.

Особенности ЖП диеты

В последнее время в моду вошел ЗОЖ (здоровый образ жизни). Все чаще нам предлагают различные детокс-программы, но советы мировых диетологов многих приводят в замешательство. Среди преимуществ ЖП диеты следует выделить снижение массы тела, выведение из организма токсинов и омоложение.

При условии соблюдения рекомендаций этап очищения проходит в 3 этапа:

  1. Детоксикация организма (1-10 сутки) – из организма выводятся шлаки и токсины, что сопровождается появлением налета на слизистой ротовой полости, который нужно очищать;
  2. Восстановление работы внутренних органов (11-20 сутки) – нормализация функций почек и печени сопровождается появлением дискомфорта и даже болевых ощущений;
  3. Очищение клеточных структур (21-30 сутки) – внутренние органы и ткани омолаживаются и восстанавливаются, нормализуются процессы пищеварения и уходят лишние килограммы.

Из рациона убираем все твердые продукты, дающие нагрузку на ЖКТ и замедляющие обменные процессы в организме. Диета ЖП – это, по сути, изменение рациона по типу буддистского разгрузочного дня. Принцип заключается в полном отказе от привычной пищи и употребление ограниченных объемов жидкости.

Рассчитана жесткая питьевая диета на 7 дней, но по мере необходимости можно сократить диету на 2 суток. Последние дни необходимы исключительно для переработки жировой прослойки, которая находится под эпидермальным слоем кожного покрова. За 6 и 7 день значительно уменьшаются объемы тела, и снижается вес. Для более жесткого похудания рекомендуется продлить диету на 2 или 4 недели.

Что такое диета ЖП? Это употребление только жидкости, которая может быть витаминизированной, общеукрепляющей или питательной. Рацион состоит из бульона, настоев и отваров на лекарственных травах и иных напитков.

Основные правила

В основу питания при жесткой питьевой диете входит замена твердых продуктов питания жидкими. Большое значение имеет подготовка организма к оздоровительному голоданию. Выходу также следует уделить должное внимание, т к. он должен быть плавным и постепенным.

Рацион должен быть составлен правильно, чтобы организм получал все необходимые вещества. В употребляемых напитках должно содержаться достаточное количество витаминов. Большое значение имеет дробный режим – питаться нужно не менее 5-6 раз, но понемногу.

Подготовка включает в себя постепенное сокращение объемов потребляемой пищи за неделю до начала диеты. Твердые продукты должны быть сведены к минимуму. Выходить из диеты также следует плавно. Если данным правилом пренебречь, то возможны проблемы со стороны пищеварительной системы – диарея и метеоризм. Медленно следует включать твердые продукты, сначала вкупе с жидкой пищи. Такой подход позволяет сохранить достигнутый результат и исключить вероятность развития проблем со здоровьем.

Смотрите на эту же тему:  Эффективная кефирная монодиета Яны Рудковской

Преимущества и результат ЖП диеты

Жесткая питьевая диета дает возможность скинуть 6-18 кг всего за 2-4 недели, без вреда для здоровья. В процессе употребления жидкой пищи происходит уменьшение объема желудка, что позволяет насыщаться гораздо быстрее, употребляя минимальное количество пищи.

Питьевой режим позволяет вывести из организма все вредные вещества, что способствует устранению дисфункций со стороны внутренних органов и систем.

Среди недостатков ЖП диеты следует выделить наличие рисков развития побочных эффектов, наличие запрета на употребление всех твердых продуктов и большая вероятность развития анорексии при неправильном возврате к привычному рациону.

Разрешенные продукты

Большинство специалистов считают, что питьевая диета является довольно жесткой, поэтому при ее проведении рекомендуют принимать витаминно-минеральные комплексы. Это исключает вероятность развития серьезных нарушений в организме.

Разновидности меню при питьевой диете:

  1. Водное – в сутки можно пить не менее 2 литров чистой питьевой воды, исключив иные продукты. Данный вариант является наиболее жестким и используется исключительно для проведения разгрузочных дней. Нельзя использовать дольше 2 дней подряд;
  2. Бульонное – в рацион следует включить бульоны (овощные, рыбные или мясные). Мясо и овощи есть нельзя. К употреблению подойдет только юшка;
  3. Молочное – оптимально использовать молочную и кисломолочную продукцию жирность не более 2%. Лучше всего для питьевой диеты подходит кефир, который включает в свой состав все необходимые вещества для нормального функционирования внутренних органов;
  4. Соковое – к употреблению гадятся только свежеприготовленные фреши (выжатый сок, разведенный с водой 1:1);
  5. Кисельное или чайное – можно пить кисель домашнего приготовления, черный или зеленый чай без сахара.

Обратите внимание, что самым сложным является первый день. Не всем удается выдержать подобную нагрузку на организм. Чувство голода присутствует весь день и имеет место практически непреодолимая тяга к привычным продуктам. Как результат – слабость и головокружение, но к этому нужно быть заранее готовым.

На первые сутки происходит очищение организма от шлаков и токсинов. На данном этапе появляется неприятный запах изо рта, что свидетельствует о том, что процесс запущен. На 2-3 сути дискомфорт полностью проходит, поскольку организм перестраивается на новый лад. Главное правильно подобрать продукты питания, чтобы рацион был сбалансированным.

ЖП диета: меню на 7 дней

Самый оптимальный вариант для питьевой диеты. Рецепт успеха в том, что пить напитки можно при появлении голода в любых объемах. В сутки рекомендуется употреблять не менее 2 литров жидкости.

Таблица: «Примерное меню при ЖП диете на неделю»

День недели Завтрак Обед Ужин
Пн. Молоко (жирность не более 2,5%) Йогурт

Суп-пюре (перец, кабачок)

Ряженка или кефир
Вт. Молоко (жирность не более 2,5%) Несладкий чай

Суп-пюре (баклажан, морковь, картофель)

Йогурт или кефир
Ср. Кефир (жирность не более 2,5%) Бульон (мясо, картофель, морковь, лук)

Чай (без сахара)

Ряженка или йогурт
Чт. Смузи или компот из клубники или апельсина Суп-пюре (брокколи или брюссельская капуста и грибы)

Чай (без сахара)

Йогурт или кефир
Пт. Топленое молоко или ряженка Суп-пюре (рыба, свежая зелень, морковь, картофель, кабачок или баклажан)

Компот из сухофруктов без сахара

Ряженка или простокваша
Сб. Компот и ягод (черника, слива, клубника) Суп-пюре (капуста, свекла, морковь, мясо)

Несладкий чай

Йогурт или кефир
Вс. Компот из яблок, чернослива, кураги или кисель из земляники Мясной бульон (курица или телятина, картофель, морковь, рис)

Чай без сахара

Простокваша или кефир

Уже за первую неделю уйдет дряблость и рыхлость. В большинстве случаев удается скинуть до 5 кг. Самочувствие нормализуется, появляется легкость и уходит усталость. Присутствующие ранее проблемы с пищеварением исчезают без следа.

Между приемами пищи можно пить свежевыжатый сок, минеральную воду или кефир. Не лишним будет употребление лекарственных настоев и отваров. Среди наиболее полезных следует выделить ромашку аптечную, мяту перечную, зверобой и шалфей.

ЖП диета на 30 дней

При желании скинуть более 10 кг за месяц наиболее подходящей будет жесткая питьевая диета на 30 дней. В данном случае рекомендуется предварительно проконсультироваться с врачом, т. к. имеются противопоказания. Ни в коем случае нельзя садиться на диету лицам, страдающим гастритом, язвой желудка, проблемами со стороны кишечника и почек. В противном случае заболевания могут обостриться.

Таблица: «Примерное меню на день для ЖП диеты на месяц»

Время трапезы Примерный рацион
Завтрак Кефир 2,5%/йогурт/ряженка/простокваша
Второй завтрак Сок (апельсин/томат/яблоко/виноград)
Обед Суп-пюре на мясном, курином или рыбном бульоне с капустой, картофелем, морковью, луком и свежей зеленью
Полдник Йогурт/кефир/ряженка/простокваша
Ужин Кисель, компот или смузи

Кефир или ряженка

Вход в ЖП диету

Жесткая система питания требует правильной подготовки. В противном случае возможно появление таких осложнений, как нарушение процессов пищеварения. Независимо от того, какой длительности период голодания запланирован, важно заблаговременно подготовиться. На протяжении недели до строгого ограничения твердых продуктов следует постепенно делать замену.

Основные правила входа в диету:

  • За 3 суток следует полностью отказаться от алкоголя, жареных и жирных блюд, выпечки, газированных продуктов и различных специй;
  • Питаться овсяной или гречневой кашей без сахара;
  • За сутки до основной диеты следует пить только фруктово-ягодные смузи или зеленый чай.

Данный этап необходим для того чтобы впоследствии не сорваться. Подготовка позволяет постепенно войти в новый рацион, при нежестких ограничительных рамках. Рациональное решение – чтобы не сойти с дистанции следует психологически настроиться на предстоящий голод. Для этого лучшим вариантом является мотивация.

Большой ошибкой является надежа на получение быстрого результата, поскольку лишние килограммы могут уходить медленнее обещанного, что зависит сугубо от индивидуальных особенностей организма. Бесспорно, силуэт уже через 7 дней станет более стройным и подтянутым. Добиться подобного результата при помощи других диет практически невозможно.

Рекомендации по выходу

Особенностью радикального питьевого меню является наличие вероятности быстрого набора веса при выходе из диеты. Обусловлено это тем, что ЖП питание относится к мерам голодания, что требует правильного подхода. Процесс восстановления должен проходить следующим образом: исключить злаки, т. к. крупы долго перевариваются. Отказаться рекомендуется от продуктов, в состав которых входит крахмал.

Резко возвращаться к рациону, который был нормой ранее, недопустимо. Это приведет к дисфункциям со стороны кишечника.

Выход из голодания длится на протяжении недели:

  • Мясные, рыбные и овощные бульоны;
  • Молочные и кисломолочные продукты;
  • Овощи, приготовленные на пару или тушенные;
  • Свежие ягоды и фрукты (50% рациона);
  • Котлеты на пару (мясо, курица, рыба).

Последняя декада голодания покажет достигнутый результат. Самочувствие нормализуется, и будут заметны изменения – уйдут лишние килограммы. Постоянное чувство голода пройдет, кожа станет чистой и подтянутой. При соблюдении питьевого режима и грамотном распределении продуктов питания риски развития осложнений минимальны. Если будут допущены ошибки, то возможно снижение уровня гемоглобина и нарушение защитных функций организма.

dieta4y.ru

Жесткая питьевая (ЖП) диета: правила, результаты и предосторожности

Одной из наиболее экстремальных, даже по мнению опытных сторонников ЗОЖ, является жесткая питьевая диета. Однако при полном соблюдении всех правил, а также правильных подготовке и выходе, в итоге можно получить весьма завидные результаты.

Суть и особенности жесткой питьевой диеты

Обычно на диету садятся «счастливые» обладатели избыточных килограммов, страдающие от ожирения и те, кому по медицинским предписаниям приходится строго себя ограничивать в еде. Эта диета направлена на то, чтобы как можно более качественно вывести из организма шлаки и токсины (детокс), что накопились там в процессе жизнедеятельности.

Из одного только названия ЖП-диеты можно понять, что суть ее заключается в потреблении исключительно жидкой пищи. То есть, отказаться придется от любых продуктов, которые предполагается жевать. По умолчанию это должно максимально разгрузить желудок и кишечник, помочь ему освободиться от вредных веществ.

Плюсы питьевой диеты

Заменив всю твердую еду жидкой, можно получить довольно интересный эффект, который каждый сможет ощутить на собственном опыте. Вместо овощей, круп, фруктов и прочей привычной пищи придется перейти на молочные и молочнокислые продукты, бульоны, отвары, жидкие крем-супы и супы-пюре. При этом нужно обязательно помнить про питьевой режим, нарушения которого недопустимы. Но какие же плюсы можно найти в таком меню, кроме очищения от токсинов?

  • Всем, кто желает похудеть эта диета сулит намного более ощутимый результат, который наблюдать можно будет намного скорее. Это зависит не только от пониженного уровня калорийности блюд. Жидкую пищу организм перерабатывает быстрее, а то, чего ему не хватает, добирает из жировых запасов.
  • После применения такой диеты пищевод сужается. Потому даже после ее завершения постоянное чувство голода уже не будет терзать вас, как раньше. Да и количество еды до полного насыщения всерьез сократится.
  • Нагрузка на печень, почки, а также желчный пузырь при ЖП-диете возрастает, однако несмотря на это, работа их после такой встряски нормализуется.
  • Еще одно преимущество – утраченные килограммы не вернуться тут же, как только вы прекратите диету. Однако, тут важно постоянно поддерживать нормальную физическую активность, чтобы значительно упростить себе задачу.
  • Обменные процессы в организме (метаболизм) заметно ускоряются.
  • Эта система питания не нуждается в разработке какого-либо меню, а тем более, подсчете калорий. Потому сидеть с калькулятором, часами высчитывая калорийность тех или иных блюд не придется.

В качестве дополнительного бонуса при жесткой питьевой диете станет серьезная экономия. Составление меню не потребует больших затрат средств, как, к примеру, при кето- или LCHF- диетах, где нужно покупать жирные и дорогие сорта свинины, говядины, птицы и рыбы. Большинство из нужных компонентов приготовления блюд питьевого меню можно отыскать на полочках практически любого холодильника.

Противопоказания и побочные эффекты

Несмотря на такое количество положительных моментов, у такого типа похудения есть целый ряд своих недостатков, а также возможных последствий. Все это обязательно нужно учитывать прежде, чем приступить питаться именно так. Кроме всего, всегда надо учитывать также медицинские противопоказания. Игнорирование этого может привести к серьезным нарушениям здоровья. Потому сперва сходите к своему лечащему врачу, сдайте анализы и пройдите тесты, только после этого можно начинать диету.

Медицинские запреты
  • Цистит.
  • Болезни желудочно-кишечного тракта.
  • Общее ослабление организма.
  • Беременность, а также вскармливание ребенка грудью.
  • Патологии печени (включая ожирение) и почек.
  • * Психоневрологические проблемы.
  • Гипертония или гипотония.
  • Варикозное расширение вен.
  • Склонность к тромбофлебиту.
  • Отеки.
  • Диабет.
  • Туберкулез.
  • Возраст до 18 или после 65 лет.
Возможные побочки

Любое изменение в привычном режиме, это сильный стресс для нашего тела. Тем более, если предполагается голодание только на жидких компонентах. Нужно понимать, что утрата клеток в некоторых органах может оказаться совершенно необратимой. После подобной диеты, тем более, если организована она неверно или затянулась дольше допустимого времени, некоторые органы могут утратить более трех четвертей свой работоспособности.

  • Токсические вещества в организме накапливаются, однако этого не происходит в полых органах, вроде кишечника. Это распространенный миф. Потому, чтобы очистить его от шлаков, достаточно будет принять слабительное или перейти на питьевую диету всего на день или два. В течении месяца там просто нечему будет очищаться.
  • Многие говорят, что после нескольких дней такого стиля питания может выделяться слизь. Это плохой знак, ведь она может свидетельствовать о воспалительных процессах и повреждениях органов.
  • Белый налет на языке, появляющийся на второй-третий день говорит о нарушениях в пищеварительном процессе, что вполне может привести к дуодениту или гастриту.
  • Если придерживаться питьевой диеты тридцать дней, то слизистые желудка и кишечника могут вовсе атрофироваться. Тогда восстановить их после завершения курса будет очень сложно, долго, а порой совершенно невозможно. Причем принимать твердую пищу весь восстановительный период просто не получится.
  • Ввиду большого количества разнообразных соков, что входят в меню питьевой диеты, возможно развитие пищевой аллергии.
  • Кожа после такой диеты теряет блеск, ведь организм совсем не получает жиров. Она тускнеет, теряет здоровый цвет, могут возникнуть трещины, высыпания, раздражения.
  • Недостаток белков при такой диете может вызвать нарушения в кроветворении. Так развивается анемия, заодно нарушается иммунная и репродуктивная системы.
  • Могут появиться так называемые голодные отеки. Обилие жидкости приведет к ее задержке в тканях, потому и вес при этом будет теряться неохотно. Каждый слышал термин «пухнуть с голоду», именно это может происходить с вашим телом при переизбытке жидкости при отсутствии твердой пищи.

Обычно авторы подобных систем питания советуют четко следить за своим стулом. Однако на деле особо следить будет не за чем. При самом худшем раскладе вас обязательно будет ожидать либо полное его отсутствие первые несколько дней, либо ждет профузная диарея. Если понос затягивается, нужно сразу же обратиться к врачу, иначе от таких последствий придется потом лечиться всю оставшуюся жизнь.

Как организовать жесткую питьевую диету: что можно и нельзя

Хорошенько обдумав все за и против этого типа похудения, можно начинать разбираться, как же именно стоит переходить к выполнению условий питьевой диеты. Начинать ее лучше всего под наблюдением врача, хотя медики редко допускают нечто действительно настолько кардинальное. Тем не менее, стоит предупредить своего врача о том, что вы собрались перейти на питьевое меню, чтобы при возникновении побочных эффектов он точно знал, что делать.

Правила диеты

На самом деле правил не так много, но они достаточно жесткие. Изучите их перед тем, как решаться на такой шаг. Вполне возможно, что-то из них вас просто не устроить или вы не сможете это реализовать на практике.

  • За все время диета нельзя ничего жевать.
  • Контроль за своим стулом обязателен. Если возникает диарея или запор, диету придется прервать до восстановления пищеварения.
  • Чтобы не просыпаться с отеками всего тела, последнее питье должно быть не позже, чем за два часа до ночного отдыха.
  • Регулярные консультации с врачом – это обязательное условие.
  • Максимально разнообразьте рацион, однако применяйте только продукты и блюда из разрешенного списка.
  • Объем жидкости, что вы потребляете за день, должен быть не больше пяти литров, включая полтора-два литра чистой воды.
  • Одна порция «еды» должна соответствовать одному стакану (200 граммов).

Учтите, что считать калории все же придется, хотя и минимально. Дневной рацион должен состоять приблизительно из 1200 килокалорий. Однако вполне допустимо увеличение этого количества на 100-200 единиц, не больше.

Какие продукты можно употреблять

  • Чистая вода, не кипяченая.
  • Соки (фруктовые, овощные, ягодные). Однако нужно помнить, что это не могут быт пакетированные продукты из магазина. Оперировать придется только собственноручно приготовленными, свежевыжатыми вариантами.
  • Все виды чая (черный, травяной, зеленый, белый).
  • Компоты без подсластителей.
  • Овощные, мясные, рыбные бульоны из нежирных сортов (курица, телятина, кролик, индейка, кета, тунец, треска, скумбрия).
  • Крем-супы и супы-пюре.
  • Молоко, молочнокислые продукты (ряженка, кефир, простокваша, йогурт).
  • Смузи.
  • Кисель.
  • Какао.

Запрещенные продукты

  • Вся твердая пища.
  • Лимонады, газированные напитки, пакетированные соки.
  • Кофе.
  • Сахар, а также разные подсластители.
  • Фастфуд.
  • Жевательная резинка.
  • Спиртные напитки.
  • Масла любого происхождения.
  • Натуральный мед.
  • Мороженое или замороженные соки.
  • Бульоны на жирной свинине, баранине, птице, рыбе.
  • Рассолы и маринады.
  • Высокожирные молочнокислые напитки.
  • Пряности, специи.

Подготовка и вход в диету

Просто так взять, проснуться утром и приступить к питьевой диете нельзя. Это может повлечь за собой серьезные последствия для здоровья. Потому наше тело обязательно придется предварительно подготовить. Вхождение следует сделать постепенным и плавным, например, таким как расписано ниже, за шесть дней.

День первый
  • Завтрак: более жидкая кашка, чем обычно.
  • Обед: привычный.
  • Ужин: привычный.
День второй
  • Завтрак: совсем жиденькая кашка.
  • Обед: привычный.
  • Ужин: легкое картофельное пюре без масла или молока.
День третий
  • Завтрак: жидкая каша.
  • Обед: крем-суп.
  • Ужин: овощное пюре.
День четвертый
  • Завтрак: ряженка или кефир.
  • Обед: мясной бульон.
  • Ужин: пюре из фруктов.
День пятый
  • Завтрак: кефир или йогурт.
  • Обед: куриный бульон.
  • Ужин: смузи или зеленый коктейль.
День шестой
  • Завтрак: молоко.
  • Обед: бульон из свежих овощей.
  • Ужин: зеленый чай.

Виды питьевых диет для похудения + примерное меню

Существует несколько разных видов питьевой диеты, основным критерием которой является ее длительность. Давайте разберемся, какие особенности имеет каждая из них.

На 3 дня

Если нужно очень быстро утратить три, а то и четыре килограмма, тогда такой вариант подойдет как нельзя лучше. Настолько жесткие ограничения соблюдать допустимо исключительно совершенно здоровым, активным физически людям. Тут все будет максимально жидким, а также маложирным и низкокалорийным.

  • Сладкие соки из меню исключаются.
  • Нельзя пить густые напитки, вроде кефира или ряженки.
  • Крем-супы и супы-пюре в рацион не входят.
  • Бульоны можно применять только овощные, без мякоти.

Схема очень проста, но сперва нужно обязательно пройти подготовку. Далее потребуется выпивать по 8 стаканов чистой воды в сутки, а также добавлять к ним по три стакана зеленого или травяного чая. В напиток можно добавлять молоко, а виды самого напитка варьировать (ромашка, чабрец, зверобой, липа, малина) для разнообразия. Это трудный трехдневный марафон, но он позволит быстро избавиться от нескольких килограммов, а заодно перезапустить все системы организма.

На 7-14 дней

Это меню рассчитано на семь дней интенсивного питьевого очищения. Если выдержать долго на одном питье не получается, можно сделать свой рацион «полосатым». Для этого один день нужно делать питьевым, а второй овощным. Понятно, что длительность диеты тогда увеличится до двух недель.

Понедельник – молочный
  • Завтрак: молоко.
  • Обед: ряженка.
  • Полдник: простокваша.
  • Ужин: кефир.
Вторник – бульонный
  • Завтрак: овощной.
  • Обед: свекольный.
  • Полдник: мясной.
  • Ужин: рыбный.
Среда – соки
  • Завтрак: грейпфрутовый.
  • Обед: апельсиновый.
  • Полдник: томатный.
  • Ужин: яблочный.
Четверг – чайный
  • Завтрак: зеленый.
  • Обед: черный.
  • Полдник: мятный.
  • Ужин: липовый.
Пятница – кисельный
  • Завтрак: ягодный.
  • Обед: фруктовый.
  • Полдник: овсяный.
  • Ужин: молочный.
Суббота – компоты
  • Завтрак: ягодный.
  • Обед: рисовый.
  • Полдник: яблочный.
  • Ужин: узвар.
Воскресенье – соки
  • Завтрак: вишневый.
  • Обед: сливовый.
  • Полдник: гранатовый.
  • Ужин: морковный.

При этом продукты можно брать любые, кроме картошки, в которой очень много крахмала. Питайтесь часто, но небольшими порциями, при самом минимуме соли. Жарить категорически воспрещается. Утратить за семь дней можно до пяти килограммов. Главное очень тщательно следить за стулом, да и за общим состоянием здоровья.

На 30 дней

Если нет медицинских противопоказаний, то такую диету можно продлить не только на две недели, но и на месяц. Однако придется очень четко следить, чтобы не было серьезных побочных эффектов. Для этого можно просто взять меняю на одну неделю и повторить его четырежды. Однако оптимально все же выбирать более щадящий вариант – полосатую питьевую диету. То есть, чередовать питьевые дни с овощными.

Учтите, что при этом варианте нужно обязательно добавить количество приемов пищи. Мало того, что и при двухнедельном питьевом голодании лучше ввести 5-6 приемов пищи, вместо стандартных четырех. В таком жестком случае лучше увеличить это количество до 7 или даже 8. Так удастся лучше справиться с одолевающим желанием пожевать что-то.

Выход из питьевой диеты

Точно также, как подготовка, выход из пищевой диеты должен быть тоже медленный, осторожный и постепенный. Причем, чем дольше вы обходились только одним питьем, тем длительнее должен быть выход. К примеру, если вы придерживались такого режима месяц, то менее чем за двадцать дней правильно выйти не получится.

1-5 день
  • Завтрак: жидкая каша.
  • Обед: питье.
  • Полдник: питье.
  • Ужин: питье.
6-11 день
  • Завтрак: твердый сыр или овощной салат.
  • Обед: мясной или рыбный фарш.
  • Полдник: рыба небольшими кусочками на пару или отварная.
  • Ужин: питье.
12-20 день
  • Завтрак: твердый сыр или овощной салат.
  • Обед: мясной или рыбный фарш, крупы, каши.
  • Полдник: макаронные изделия или картофельное пюре с мясом или рыбой.
  • Ужин: овощи или фрукты, питье.

Советы, как не сорваться

По отзывам жесткая питьевая диета является очень строгой и мало кто может выдержать такой режим питания. Потому срываются с нее люди намного чаще, чем в иных случаях. Однако есть несколько рекомендаций, которые помогут справиться с задачей.

  • Постарайтесь найти для себя очень хорошую мотивацию. Только таким способом можно пройти все лишения, чтобы достичь результата. Можно повесить на стенку фото себя в стройном виде или заветное число килограммов, а на крайний случай снимок звезды, на которую вы хотели бы быть похожими.
  • Запивайте нестерпимое ощущение голода любым напитком на выбор. Не ограничивайте себя в питье. Правда, перебарщивать тоже нехорошо. Но если совсем невмоготу, то вполне допустимо выпить одну или две лишние чашки чая.
  • Заручитесь поддержкой и пониманием близким. Если вам это не удастся, то неблагоприятная обстановка дома может спровоцировать новый срыв. Поговорите с родными, они обязательно должны понять вас и не демонстрировать фастфуд, конфеты и прочие любимые ранее лакомства.

При большом желании человеческий организм может справиться с любой задачей. Потому стоит только очень сильно захотеть, а все остальное обязательно сложится, как нужно.

Результаты после жесткой питьевой диеты

Во время диеты такого плана нельзя полностью прекращать физические нагрузки, если вы активно тренировались раньше. Нужно сократить их, но не отказываться полностью. При активном образе жизни, занятиях спортом, можно за неделю сбросить до пяти килограммов, а за месяц все семь-десять. Этот показатель актуален для молодых людей до 25-30 лет. В более старшем возрасте он может быть значительно скромнее, всего 3-4 и 5-7 килограммов соответственно.

www.fitnessera.ru

Диета жп - Всё о печени

Абсолютно все женщины стремятся как можно дольше сохранить первозданную стройность своей фигуры, чтобы выглядеть изящно, свежо и молодо.

И поэтому представительницы прекрасной половины человечества постоянно экспериментируют со своим организмом, пробуя ультрамодные диетологические методики, обещающие в минимальные сроки избавить от излишков жировой прослойки, скопившейся в глубоких слоях дермы.

Жесткая вода для похудения

Одной из таких уникальных методик признана жесткая питьевая диета, позволяющая всего за 7 дней похудеть на 5-8 килограммов с минимальным вредом для здоровья.

Рассчет калорийности продуктов

Особенности жесткой питьевой диеты

Диета на одном компоненте

Любая диета, в упорядоченный состав меню которой входит всего один компонент, называется жесткой. Это обусловлено строгими ограничительными рамками, наложенными на список продуктов, которые мы привыкли включать в свой каждодневный рацион. А питьевая диета говорит сама за себя.

Из рациона в обязательном порядке исключаются все твердые ингредиенты, которые оказывают нагрузку на желудочно-кишечный тракт и замедляют скорость метаболических процессов в нашем организме.

Питьевая диета схожа по принципу с буддисткой методикой разгрузочного дня, который все приверженцы данного вероисповедания организуют в 11 день возрастания и убывания луны. Они отказывают полностью от пищи, разрешая себе потреблять лишь ограниченное количество жидкости.

ПИТЬЕВАЯ ДИЕТА | -6 кг за 7 дней

МОЙ ОПЫТ В ПОХУДЕНИИ | ДИЕТЫ | КАК Я ПОХУДЕЛА НА 8 КИЛОГРАММ | ПИТЬЕВАЯ ДИЕТА

как быстро похудеть?/Жесткие диеты / ПИТЬЕВАЯ / ШОКОЛАДНАЯ /МОЙ ОПЫТ / -2 КГ В ДЕНЬ?

ПИТЬЕВАЯ ДИЕТА | ВЫХОД ИЗ ПИТЬЕВОЙ ДИЕТЫ | ДЕНЬ 12(☆▽☆)

МОЯ ИСТОРИЯ ПОХУДЕНИЯ НА 17 КГ| АНОРЕКСИЯ | ПИТЬЕВАЯ ДИЕТА

ПИТЬЕВАЯ ДИЕТА/-10 КГ ЗА 7 ДНЕЙ

Таким образом, питьевая жесткая диета имеет следующие отличительные черты:

Важным моментом, на котором акцентируют внимание все диетологи, является то, что на протяжении всего времени соблюдения питьевой диеты, ограниченной жесткими рамками исключения абсолютно всех продуктов из рациона питания, нужно потреблять витамины. Купите в аптеке любой витаминизированный комплекс, чтобы ваш организм имел возможность получать необходимые микроэлементы для организации продуктивной жизнедеятельности.

Жесткая диета «питьевая» — меню на каждый день

Считаем калории

В рядах многих женщин, столкнувшихся с необходимостью быстрого снижения веса перед праздниками, поездкой на курорт или посещения иного торжественного мероприятия является то, что, услышав название «жесткая питьевая диета» они начинают думать, что на протяжении определенного периода времени им предстоит питаться исключительно водой. Это не правильно. В основе диетологической методики лежит организация максимально легкого рациона питания, средняя норма которого не должна превышать 1200 калорий в сутки. Это значит, что вам можно и нужно будет пить и есть:

  • Бульоны, приготовленные на основе диетического мяса или рыбы;
  • Заливные блюда, основу которых составляет желатин (охлажденный бульон, похожий на желе);
  • Натуральные соки, разбавленные питьевой водой на 80%;
  • Зеленые и травяные чаи;
  • Желе и кисели без сахара и мякоти фруктов;
  • Молотый кофе;
  • Кисломолочные напитки (это кефирный продукт, молоко, ряженка, простокваша, обезжиренные йогурты, молочные коктейли без добавления сахара);
  • Настои и отвары из трав (ромашка, укроп, липа).

Единственное, от чего вам придется отказаться, так это от газированных напитков, алкоголя и никотина. Это своего рода большой плюс, так как у вас появиться время на приобщение к здоровому образу жизни с пользой для фигуры.

Результаты и отзывы о питьевой жесткой диете

Худеем и оздоравливаемся

Отзывы людей, опробовавших жесткий метод снижения веса посредством потребления исключительно жидкости на протяжении 7 дней, в подавляющем большинстве положительные.

Многие люди отмечали улучшение самочувствия, прохождения синдрома хронической усталости, избавление от бессонницы, нормализации уровня кровяного давления, уменьшение визуального проявления угрей и растяжек на коже.

Помимо этого 84% женщин утверждают, что именно 7-дневная диета на жидкости помогла им навсегда забыть о синдроме «апельсиновой корки», появляющегося вследствие неравномерного распределения жира под кожей.

Естественно, все представительницы прекрасной половины человечества и даже мужчины в один голос утверждают, что питьевая диета способна творить чудеса с телом человека. Им всем удалось избавиться минимум от 5 килограммов всего за неделю и при этом помолодеть на 8-10 лет внешне.

Все дело в том, что за период отказа от твердой пищи, организм получает уникальную возможность самостоятельно очиститься от вредоносных микроэлементов и веществ, вывести естественным путем «плохой» холестерин, а также (как ни странно) избавиться от лишней жидкости, которая накопилась вследствие большого процентного содержания соли.

Таким образом, можно сделать вывод, что результатом питьевой диеты жесткой является:

  • Молниеносная потеря излишков жировой ткани (выводится посредством потовых желез);
  • Нормализация уровня кровяного давления (за счет установления оптимального уровня жидкости в организме);
  • Активация метаболических, гормональных и обменных процессов;
  • Очищение организма от шлаков и вредоносных микроэлементов;
  • Повышение физиологической активности;
  • Устранение синдрома хронической усталости.

И главным результатом, который помогает достичь питьевая диета, называющаяся жесткой, является улучшение настроение и психологического состояния человека. Видя, как ваше тело преображается и приобретает желаемые формы, вы будете любоваться своим отражением, станете намного уверенней и позитивней, а также оставите все комплексы, обусловленные лишним весом, навсегда в прошлом.

Источник: https://gepasoft.ru/chto-takoe-zhp-dieta-1/

Жп диета

Абсолютно все женщины стремятся как можно дольше сохранить первозданную стройность своей фигуры, чтобы выглядеть изящно, свежо и молодо.

И поэтому представительницы прекрасной половины человечества постоянно экспериментируют со своим организмом, пробуя ультрамодные диетологические методики, обещающие в минимальные сроки избавить от излишков жировой прослойки, скопившейся в глубоких слоях дермы.

Жесткая вода для похудения

Одной из таких уникальных методик признана жесткая питьевая диета, позволяющая всего за 7 дней похудеть на 5-8 килограммов с минимальным вредом для здоровья.

Рассчет калорийности продуктов

Питьевая диета по дням

На сегодняшний день существует огромное множество разных видов диет, которыми целесообразно было бы воспользоваться при возникновении такой необходимости.

Одной из самых популярных является питьевая диета.

Суть такого очищения организма заключается в том, чтобы в течение дня или нескольких суток употреблять исключительно питьевую пищу, обмен веществ перестраивается и наступает похудение.

Меню постройте так, чтобы не просто сбросить лишние накопившиеся килограммы, но и очистить организм от шлаков и токсинов.

Имеется также список напитков, которые пить не рекомендуется – это жирные молочные, сладкие, газированные напитки, алкоголь, кофе, какао, а также соки не свежевыжатые.

Это связано с тем, что вы можете нанести вред своему здоровью. Рассмотрим, какие же напитки взять за основу:

  • Вода – она должна быть обязательно негазированная, объем выпиваемой жидкости 1,5 л;
  • Бульон – он может быть любым: мясным, рыбным, овощным;
  • Молочные продукты – лучше обратить внимание на нежирные кисломолочные напитки;
  • Сок – готовить его рекомендуется из заранее подготовленных фруктов и овощей непосредственно перед употреблением;
  • Чай – зеленый, черный, фруктовый чай пить с лимоном или молоком, без сахара;
  • Компот или кисель – готовить из ягод и фруктов, но без сахара, кисель варить овсяный.

Питьевая диета построена так, что ее оптимальная длительность составляет 5 – 7 дней, есть более длительные варианты, например, на месяц, но врачи не рекомендуют прибегать к таким мерам, особенно неподготовленным людям. Также раз в неделю делайте разгрузочный питьевой день. Далее рассмотрим несколько самых эффективных курсов похудения.

https://www.youtube.com/watch?v=Lf4_Srq5c5U

Это самый простой и короткий вариант питьевой диеты, применять ее разрешается несколько раз в месяц. За один такой день можете потерять приблизительно 1 – 2 килограмма.

Перед такими диетами лучше сходить на консультацию, чтобы ваш врач порекомендовал вам комплекс витаминов, проверил как вам применять такие диеты. Чтобы ваш организм подготовить, перейдите на здоровое питание – не ешьте жирного, сладкого, алкоголь, газированные напитки.

Рекомендуется за несколько дней до начала и после выхода из диеты кушать свежие фрукты, разные каши, супы, свежевыжатые соки.

На 3 дня

Эта питьевая диета длительностью в 3 дня позволит вам сбросить до пяти килограмм. Про более точные результаты вам никто не скажет, так как это сугубо индивидуальные особенности организма.

Если вы решились на курс, длительность которого составляет 3 дня, то необходимо набраться сил и собрать волю в кулак, чтобы продержаться.

Суть диеты заключается в том, чтобы совсем отказаться от пищи, которую необходимо пережевывать, ваш желудок будет отдыхать от постоянного переваривания продуктов.

Эти 3 дня пейте любые напитки, обязательно в течение дня выпивать 1,5 – 2 литра негазированной минеральной воды. Эта диета может быть построена следующим образом:

  • Первый день – вода;
  • Второй день – кисломолочный продукт;
  • Третий день – сок или чай.

Вы можете подобрать для себя удобный вариант, комбинируя напитки. Такие курс применяйте один раз в месяц, они помогут очиститься организму от шлаков, токсинов, также вы можете сбросить лишние килограммы.Не забывайте про прогулки на свежем воздухе, физическую активность.

Питьевая диета, рассчитанные на неделю – это не самый жесткий вариант диеты, суть ее не отличается от диеты на один или три дня. К такой диете нужно подготовить свой организм заранее. За этот период реально потерять до 7 килограмм.

Напитки комбинируйте, меню такой диеты вы можете построить самостоятельно. Во время такого похудения ваш желудок сократиться, вы сможете это сами заметить, есть вам будет хотеться все меньше. Главное – это пить, когда вы захотите пить или есть.

Обязательно в течение дня выпивать 1,5 – 2 литра негазированной минеральной воды. Меню семидневной диеты:

  1. Понедельник – молочный день, пьем только молоко, кефир, йогурт, ряженку не жирные.
  2. Вторник – бульонный день, пьем овощной, мясной и рыбный.
  3. Среда – день соков, сочетайте овощные и фруктовые соки, разбавлять водой.
  4. Четверг – пьем только чаи.
  5. Пятница – фруктовые кисели без сахара.
  6. Суббота – пьем компоты без сахара.
  7. Воскресенье – пьем соки.

На 14 дней

Такие диеты могут рассчитываться на две или три недели. На ее протяжении употреблять разрешено только питьевую пищу. Меню вы можете придумать для себя индивидуально. Рекомендуется плавно в нее входить и так же плавно выходить.

Сразу же браться за твердую пищу после выхода строго запрещается, поскольку желудок за это время отвыкнет и может ее не принять. Важно следить за калорийностью продуктов, которые вы будете пить.

Оптимальное количество потребляемых калорий в сутки находится в диапазоне от 1200 до 1400 калорий.

На 30 дней

Курс на 30 дней использовать только после того, как вы проконсультируетесь со своим врачом-терапевтом, он вам подскажет, какие вы можете принимать витамины, для того чтобы организм мог получать все необходимые для жизнедеятельности и нормального функционирования минералы и витамины. Не забывайте контролировать свой стул. Для того чтобы продержаться целый месяц рекомендуется варить овощное пюре, такие супы помогут справиться вам с чувством голода. Обязательно соблюдайте питьевой режим, ежедневной выпивайте 2 литра минеральной воды без газа.

Механизм похудения выглядит следующим образом. После недельной диеты происходит очищение полых органов, организм в это время очищается от токсинов и шлаков, могут появиться неприятный запах и выделения. Спустя 20 дней очистится печень и почки. По окончании такой диеты ваш организм очиститься на клеточном уровне.

Шоко-питьевая диета

Данная методика похудения имеет в своей основе две составляющие – шоколадную диету, а также питьевую.

Если при шоколадной рекомендуют съедать в течение дня плитку шоколада, то этот вариант подразумевает, что вы будете пить горячий шоколад без сахара, какао из не жирного молока. Не забывайте про негазированную воду.

Длительность курса может составлять от 3 до 7 дней, за это время можете сбросить до 7 килограмм лишнего веса.

Если вы решились на диету, которая продлится более одного дня, то имейте в виду, что первый день будет самым сложным, поскольку ваш организм не привык к такому рациону питания.

Начинать курс следует очень плавно, лучше постепенно подготовить организм, потому что для него это в некотором роде стресс. Первый день диеты – самый сложный этап, будет хотеться по привычке что-нибудь съесть. В это время будете чувствовать упадок сил отсутствие хорошего настроения.

Первые дни организм будет очищаться, будет возникать неприятный запах, налет на языке, другие неприятные ощущения.

Рацион питания – что можно, а что нельзя

Рассмотрим список разрешенных продуктов.

К ним относятся: разные виды чая, молочные напитки, свежевыжатые соки, бульоны и негазированная минеральная вода, при более длительных вариантах диет разрешается пить супы-пюре.

К перечню запрещенных напитков относятся следующие продукты: газированные, сладкие, жирные напитки, кофе, какао под запретом. Какао разрешается, если речь идет о шоко-питьевом варианте.

Выход из питьевой диеты

Выходить из диеты нужно постепенно перестраивая привычную для вашего организма систему питания. По времени он должен быть приблизительно в два раза дольше. Если курс длился одну неделю, то выход из нее должен составлять две недели.

Не спешите есть мучные продукты, жирные, острые блюда. Первые несколько дней твердую пищу ешьте только на завтрак, что касается обеда и ужина, то они должны быть все такими же питьевыми.

После этого, постепенно замените питьевой обед привычной едой, это также должно продолжаться несколько дней, после чего есть твердую пищу и на ужин.

Сколько килограммов реально сбросить по такой системе?

Питьевая диета подразумевает, что вы должны будете терять лишние килограммы. Их количество зависит от того, сколько у вас лишнего веса, сколько сможете выдержать курс, также важно следить, чтобы калорийность потребляемых напитков не превышала 1500 килокалорий.

В первый день вы можете потерять до 2 килограммов, ели посидите недельку, то до 7.

За весь курс реально потерять все лишние килограммы, важно знать, сколько вам необходимо сбросить лишнего веса, контролировать свой вес на протяжении всего курса, чтобы не переступить барьер, когда вы станете избавляться от нелишних килограмм.

Возможно ли навредить организму?

Однозначно по такой методике похудения существует риск навредить здоровью, если не прислушиваться к советам врачей, нельзя всем и каждому садиться на такую диету. Существует риск заболевания анорексией, чтобы этого избежать правильно выходите из нее.

Вред наносится и внутренним органам, которые теряют клетки при голодании, этот процесс необратим.

При таких диетах постоянно наблюдается анемия, нарушение кровообразования, страдает иммунитет, а кожа теряет свою привлекательность и здоровый вид, очень велик риск заработать гастрит.

Фото до и после похудения

Питьевые диеты приобрели широкую популярность, однако не стоит забывать о недостатках данного вида похудения.

Она очень эффективная, поскольку за один раз реально сбросить 7 – 10 и больше килограмм, но при этом садиться на такую диету нужно с особой осторожностью.

Многие испытавшие на себе данную методику похудения делятся результатами, не скрывают радости от того, что потеряли надоевшие килограммы веса. Далее смотрите фото похудевших.

Отзывы о результатах

Наталья, 28 лет: Как же надоели мне лишние килограммы, сбросить вес после родов оказалось гораздо сложнее, чем я думала. Что только не делала, но лишний вес возвращался и плюс приводил с собой еще парочку друзей. Но эта методика меня прямо поразила, я потеряла за первую неделю 5 кило. Это был мой первый раз, и я очень рада. Позже попробую на месяц.

Марина, 45 лет: Лишний вес не только заставлял чувствовать дискомфорт, но и стыд перед людьми. Решилась на питьевую диету. Подготовка прошла нормально. За три дня потеряла 4 килограмма, даже не думала, что это реально. Рекомендую попробовать, первый день было очень сложно, а потом как-то легче стало.

Светлана, 25 лет: После родов набрала 20 кило лишнего веса, хотелось сбросить поскорее, ничто не помогало. Но эта диета – просто находка, первые две недели – минус 9 килограмм, я была в шоке. Буду продолжать и обязательно достигну поставленной отметки своего идеального и желаемого веса.

Источник: https://sovets.net/2942-pitevaya-dieta.html

Диета при болезни желчного пузыря: тактика составления лечебного питания при различных заболеваниях

Правильное питание – залог нормального функционирования всех органов ЖКТ. Важным аспектом лечения болезней желчного пузыря является диета по Певзнеру №5

Диета при болезни желчного пузыря назначается для снижения уровня продуцируемой желчи, уменьшения неприятной симптоматики и устранения типичных диспепсических расстройств. Лечебный стол значительно снижает нагрузку на всю пищеварительную систему.

При легких расстройствах пищеварения и функции желчного пузыря иногда достаточно только соблюдения диеты.

Правильное питание при болезни желчного пузыря, ориентированное на контроль над секрецией желчного компонента, позволяет надолго закрепить достигнутую ремиссию при хронических заболеваниях печени и печеночных структур.

Анатомия и функциональные особенности желчи

Желчный пузырь играет в пищеварительной системе одну из ключевых ролей. Анатомически орган имеет полую структуру, внешне напоминает грушу, взаимодействует с печенью при помощи желчевыводящих протоков. Желчный пузырь отвечает за продуцирование и выведение желчи.

Жидкость помогает организму переваривать жиры, перемещать их по кишечнику. За сутки здоровый желчный пузырь продуцирует до 2 л желчного секрета.

Выработка желчи в организме происходит непрерывно, проходит по желчевыводящим протокам, однако необходимость в ней возникает при поступлении пищевого комка в желудок и дальнейшем продвижении по кишечным отделам.

Заброс желчи в опустошенный желудок приводит к ожогу, раздражению и последующему воспалительному процессу. Желчный пузырь ограничивает поступление желчи в пустую полость желудка при помощи мышечных сфинктеров. Если сфинктральный отдел сомкнут, то желчь не попадает в желудок.

Важно! При снижении перистальтики мышечных структур происходит патологический процесс, обоснованный повреждением слизистых желудка. Нарушение оттока желчи провоцирует целый ряд серьезных заболеваний.

Основные заболевания желчного пузыря

Учитывая анатомическое строение и расположение желчного пузыря, любое нарушение функции органа снижает работоспособность всей пищеварительной системы

Типичными причинами возникновения различных заболеваний желчного пузыря являются воспалительные процессы, кишечные инфекции, частые обострения хронических заболеваний органов ЖКТ. Обычно выделяют сразу несколько предрасполагающих факторов, которые негативно влияют на функцию желчного пузыря.

Основными симптомами считаются изжога, рвота, отсутствие аппетита и снижение массы тела. Лабораторные анализы могут определить изменение цветности мочи, кала, присутствие в крови избыточного свободного билирубина. При желтушности кожных покровов нарушение функции желчного пузыря говорит о распространении патологических процессов в печеночные структуры.

Основными заболеваниями органа считаются следующие:

  1. Дискинезия. Патология характеризуется нарушением оттока желчи, сопровождается болью в правом подреберье. Сама по себе патология не представляет опасности, обычно протекает в хронической форме, однако при отсутствии адекватного лечения может привести к серьезным осложнениям, например, к закупорке желчных протоков, желчекаменной болезни.
  2. Желчекаменная болезнь. Синдром определяет наличие кристаллизующихся компонентов в желчных протоках. Патологией страдают, преимущественно, женщины с повышенным индексом массы тела. Камни в желчном пузыре и протоках в спокойном состоянии не доставляют особенных проблем пациенту, однако при их движении, симптоматика по силе напоминает почечные колики.
  3. Желтуха. Клиницисты выделяют надпеченочную, подпеченочную и печеночную желтушность. Для заболеваний желчного пузыря выделяют механическую или подпеченочную желтуху. Обычно патология обусловлена застоем желчи (холестазом) или образование конкрементов в желчных протоках. Пожелтение кожных покровов и склер характерны при многих заболеваниях печени и желчевыводящих путей и наступает через 2-3 дня с момента первых признаков. Пожелтение кожи может наблюдаться и при нарушении питания, неадекватном применении некоторых лекарственных препаратов. В некоторых источниках желтуха рассматривается как отдельное заболевание.
  4. Острый холецистит. Заболевание характеризуется появлением камней в полости желчного пузыря или в его протоках. Если конкременты небольших размеров, то они успешно преодолевают просветы протоков, тонкого кишечника. Если же камни внушительных размеров, то происходит закупоривание просветов, воспаление желчного пузыря. Острый холецистит приводит к серьезным осложнениям, вплоть до необходимости экстренного хирургического вмешательства.
  5. Хронический холецистит. При хроническом течении патологии клиническая картина выражена слабо, а само заболевание развивается постепенно. Тяжесть клинических проявлений зависит от объема новообразований. В этом случае эффективным является медикаментозное и физиотерапевтическое лечение, направленное на уменьшение конкрементов, их дробление и беспрепятственное выведение из печеночных структур.

Каждое заболевание представляет серьезную угрозу для функциональности всей пищеварительной системы, нередко приводит пациента на хирургический стол.

Особенности лечебного питания

Диетическое питание – не всегда голодное и безрадостное существование. Диету по Певзнеру нельзя назвать голодной и жесткой

Что можно есть при болезни желчного пузыря? Коррекция питания при любых заболеваниях эпигастрии является ключевым аспектом наряду с традиционным лечением. При назначении лечебной диеты следует руководствоваться следующими рекомендациями:

  • частое питание малыми порциями (до 300 мл);
  • соблюдение диеты до 6-12 месяцев или до стойких клинических улучшений;
  • исключение животных жиров (или значительное их уменьшение), бобовых, экстрактивных сложных компонентов в пище;
  • исключение кофе, какао, сложносоставных напитков, алкогольной продукции.

При дискинезии желчевыводящих путей с развитием по гипотоническому типу показано употребление желчегонных пищевых компонентов (свежие овощи, фрукты, кисломолочные продукты, яйца). Обычно назначается диета по Певзнеру №5. Диету при болезнях печени и желчного пузыря разделяют на стол 5a и 5п, направленный на коррекцию функции гепатобилиарной системы.

Разрешенные и запрещенные продукты

Основными продуктами для диеты при заболевании желчного пузыря считаются те, которые рекомендуются практически при любых нарушениях работы органов ЖКТ:

  • Супы. Бульоны для супов лучше использовать ненасыщенные, овощные, без густой масляной зажарки. Идеальным считается суп из кислой или свежей капусты, куриный суп с лапшой, борщ со сметаной и свеклой.
  • Хлебобулочные изделия. Предпочтительно употреблять в пищу подсушенный хлеб или сухарики. Подсушивание можно проводить как в духовке, так и естественным путем, оставив на ночь несколько ломтиков нарезанного хлеба, батона.
  • Яйца. Перед употреблением яйцо варят вкрутую. Если есть собственное хозяйство, то куриные яйца можно пить сырыми. Однако, в сутки следует употреблять не более 2 яиц. Отличным завтраком или перекусом является омлет из взбитых белков, приготовленный на пару.
  • Кисломолочные продукты. При заболеваниях желчного пузыря необходимо кушать нежирные творог, йогурты, сметану. Допускается употребление в пищу простокваши, кефира, айрана. Продукты для печени и желчного пузыря лучше приобретать у частных фермерских хозяйств.
  • Мясо. Рекомендуется употребление в пищу постных сортов мяса: кролик, говядина, птица. Мясо следует готовить на пару. При приготовлении фарша сырье на несколько раз перемалывают через мясорубку.
  • Рыба. При дискинезии или холестазе рыбу кушают несколько раз в неделю. В пищу употребляют нежирные сорта качественной рыбы: треска, нерка, стерлядь, пелядь, форель. Не следует обходить стороной и морепродукты: мидии, кальмары, гребешки, креветки.
  • Овощи и фрукты. Возможно употребление в пищу любых овощей и фруктов как в свежем, так и в отварном виде. Из свежих овощей делают соки, салаты с растительным маслом. Уделить внимание следует тыкве, капусте, свекле, цветной капусте, брокколи.
  • Каши. При заболеваниях желчного пузыря и желчевыводящих путей очень важно завтракать молочными или безмолочными кашами на слизистой основе: пшенка, овсянка, манная крупа. Можно употреблять любые крупы и чередовать их во время приготовления между собой. Из них можно готовить пудинги, запеканки, плов или супы.
  • Макаронная продукция. Здесь ограничений практически нет, однако в пищу рекомендуется применение только качественных макарон, изготовленных из муки грубого помола. Так можно предупредить запоры, улучшить переваривание основной пищи.
  • Соусы. В домашней кухне при заболеваниях органов эпигастрии рекомендуется употребление в пищу только приготовленных соусов. Противопоказан покупные кетчупы, майонез, слишком острые приправы.
  • Десерты. В качестве сладкого можно употреблять мед, ягодные муссы на основе сливок, карамель без шоколада, мармеладные изделия. Джемы и варенье показаны в малых дозах.

Обратите внимание! В любой диете предполагается обильное питье, если не показано иного (например, при почечной недостаточности). Для регулярного потребления подходит отвар из ягод шиповника, отрубей или овсяных хлопьев, травяные настои на ромашке, календуле, шалфее. Вместо черного чая лучше пить зеленый чай, чистую кипяченую воду с лимоном.

Запрещенные ингредиенты и продукты

Диета при заболеваниях желчного пузыря исключает все те продукты, несущие вред даже на фоне абсолютного здоровья пациента

Во время обострений некоторых хронических заболеваний органов ЖКТ и желчного пузыря в частности, недопустимо применять в пищу даже в незначительных количествах следующие продукты:

  • оладьи, блины, драники;
  • продукты мясопереработки (копченые колбасы, сосиски, пряное или вяленое мясо);
  • изделия из сдобы;
  • масляные кремы, жирные кондитерские продукты;
  • газировка или минеральную воду с газом;
  • любые орехи;
  • из овощей важно исключить чеснок, хрен, репчатый лук сырой.

Диета для желчного пузыря требует систематического подхода, регулярности.

При обострении заболеваний желчного пузыря и сильной изжоге не рекомендуется употребление в пищу свежих ягод (клюква, брусника, вишня), томатного сока. Следует ограничить и потребление соли до 10 г в сутки.

Полностью переходить на бессолевую диету не следует без консультации со специалистами, так как это может способствовать нежелательному снижению натрия в крови.

Обратите внимание! Диета №5 по Певзнеру назначается для профилактики обострений различных заболеваний органов эпигастрии в стадии стойкой ремиссии (например, цирроз печени гепатиты и гепатозы, желчекаменная болезнь, холестаз любой природы).

Примерное меню на неделю

Интерес к приготовлению пищи на лечебной диете разнообразит меню, сделает ежедневный прием пищи праздничным и нескучным

Составление меню определяется строго индивидуально, согласно анамнезу пациента, его возрастным критериям, тяжести сопутствующих патологиях. Примерное меню при заболеваниях органов эпигастрии выглядит следующим образом:

1 день

  • Утро. На завтрак можно скушать кашу из разваренной гречки, овсяной крупы, бутерброд из подсушенного хлеба с маслом. На второй завтрак подойдет запеченное яблоко с медом, кусочек сыра и стакан кефира.
  • Обеденное время. В обед необходимо приготовить суп с лапшой и курицей, салат из свежих овощей с масляной заправкой, на второе рыбные котлетки на пару с рисом и овощами.
  • Полдник. Легкий перекус с галетой, запеканкой и стаканом киселя.
  • Вечер. На ужин подойдет тушеная свежая капуста с паровым кусочком говядины, стакан зеленого чая или отвара ягод шиповника.

2 день

  • Завтрак: молочная каша или суп из лапши, стакан молока или зеленого чая с молоком.
  • Обед: овощной суп без мяса, на второе картофельное пюре и мясная котлетка, салат из капусты с помидором и оливковым маслом, стакан компота из сухофруктов.
  • Полдник: свежее яблоко и стакан кефира.
  • Ужин: картофель, запеченный под сыром со сметаной, стакан теплого отвара из ягод шиповника.

3 день

  • Завтрак: каша из пшенной крупы, бутерброд с маслом на подсушенном хлебе.
  • Обед: суп рыбный, макароны с куриной грудкой на пару, салат из огурцов и помидоров со сметаной, тост с листом салата, стакан компота несладкого.
  • Полдник: запеканка из цукини с овощами, чай с сахаром.
  • Ужин: картофельное пюре с куриной грудкой, хлебцы, чай с молоком без сахара.

4 день

  • Завтрак: творог с зеленым чаем с молоком, подсушенная булочка.
  • Обед: салат овощной с маслом, суп с лапшой и курицей, котлета из трески с рисом и овощами, стакан яблочного сока.
  • Полдник: отварная говядина и кисель.
  • Ужин: рагу мясное со стручковой фасолью, компот из сухофруктов.

5 день

  • Завтрак: гречневая каша разварная, кисель ягодный.
  • Обед: суп с лапшой и курицей, салат из капусты с огурцом и помидором.
  • Полдник: каша из перловки, булочка подсушенная, компот.
  • Ужин: куриная грудка 300 г, стакан кефира.

В выходные можно сделать разгрузочные дни на воде, кефире, гречке, зеленом чае.

Диету при заболеваниях желчного пузыря нельзя назвать голодной. Приятным бонусом станет снижение массы тела. После пары разгрузочных дней можно вновь прибегнуть к лечебному рациону. Такое питание нормализует стул, устранить изжогу, болезненность в желудке, снизит риски обострения хронических заболеваний. О желчекаменной болезни в программе Е.

Малышевой о здоровье

врач-терапевт Анна Левина

Все материалы на сайте ozhivote.ru представлены для ознакомления, возможны противопоказания, консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА! Не занимайтесь самодиагностикой и самолечением!

Источник: http://ozhivote.ru/dieta-pri-bolezni-zhelchnogo-puzyirya/

Питьевая диета: что можно пить, как правильно выйти и каких результатов ждать

Одна из самых эффективных методик по снижению веса — питьевая диета, которая в последнее время набирает популярность. Она не только способствует интенсивному похудению, но и тщательно очищает организм от вредных веществ. Несмотря на массу положительных отзывов, такая жёсткая система питания может обернуться во вред здоровью и подойдёт далеко не всем.

Механизм действия

Польза питьевой диеты для похудения проявляется постепенно:

  • в первый день организм бунтует против такой системы питания — чувствуются усталость, плохое настроение, сильные приступы голода, но уже к третьему дню начнётся привыкание к такому положению дел и перестраивание — соответственно, чувство голода постепенно притупляется;
  • в течение первой недели происходит поверхностная чистка организма;
  • на второй — освобождаются от токсинов печень и почки;
  • на 3 и 4 — генеральная чистка на клеточном уровне.

В результате этих процессов, происходящих в организме, жировые запасы расходуются, обеспечивая снижение веса.

Коварство жидкой пищи

Без вреда для здоровья может сработать питьевая диета на 7 дней — это оптимальный срок похудения на жидкой пище. Более длительные варианты чреваты побочными эффектами, среди которых:

  • налёт на языке и сильный запах изо рта (это типичные побочные эффекты для первых дней питьевой диеты);
  • тошнота;
  • нерегулярный стул;
  • диарея или запоры;
  • головокружения;
  • анемия;
  • мушки в глазах;
  • метеоризм;
  • бурление в животе;
  • нарушения в работе почек (они просто не справляются с объёмом жидкости);
  • сильная отёчность по утрам.

При неправильном составлении меню или слишком быстром выходе из питьевой диеты последствия могут быть весьма неприятными: ЖКТ будет ещё долго работать неправильно, отказываясь переваривать твёрдую пищу. В некоторых случаях может потребоваться даже медикаментозное лечение, так как возможно развитие гастрита и анорексии.

Чтобы минимизировать вред данной системы питания, необходимо в точности соблюдать рекомендации специалистов и противопоказания к ней:

  • ослабление организма;
  • беременность;
  • лактация;
  • цистит;
  • любые проблемы с ЖКТ;
  • болезни почек и печени;
  • скачки давления;
  • сердечно-сосудистая недостаточность;
  • склонность к отёчности;
  • варикоз;
  • подростковый и пожилой возраст;
  • проблемы с психикой.

Многие специалисты считают, что при наличии любых проблем со здоровьем, данный способ похудения будет опасен, и поэтому от него лучше отказаться.

Плюсы и минусы

Перед тем, как сесть на питьевую диету, узнайте все её плюсы и минусы, чтобы потом не разочароваться и не навредить собственному организму.

Достоинства

  • Эффективность: результаты при правильном соблюдении рекомендаций могут составлять до 7 кг в неделю.
  • Тщательное очищение организма.
  • Высвобождается лишняя энергия, которая раньше тратилась на переваривание твёрдой пищи, — появляется ощущение лёгкости, улучшается настроение.
  • Желудок существенно уменьшается в объёме, и после питьевой диеты без дискомфорта вы будете есть меньше обычного.
  • Вес снижается быстро.

Недостатки

  • Постоянное чувство голода и желание что-нибудь пожевать.
  • Вместо обещанного прилива бодрости часто бывает ощущение постоянной усталости, вялости.
  • Желудок быстро привыкает к жидкой пище и потом отказывается работать с твёрдой — поэтому для данной диеты так важен правильный выход.
  • Множество противопоказаний и побочных эффектов.
  • Несбалансированное питание приводит к дефициту витаминов и минералов.
  • Сохранить достигнутые результаты будет сложно.
  • Организм на протяжении всей голодовки испытывает серьёзный стресс (как и сам худеющий).

Минусов у питьевой диеты больше, чем плюсов — это повод задуматься о том, подходит ли вам такая система похудения. Чтобы разрешить сомнения, стоит проконсультироваться у врача.

Особенности соблюдения

Полезные рекомендации позволят легче перенести голодовку и улучшить результаты похудения.

Списки продуктов

Что можно пить:

  • воду;
  • соки овощные и фруктовые, но не пакетизированные магазинные, а только свежевыжатые;
  • бульоны нежирные — мясные (куриный, на телятине или говядине), овощные (свекольный, картофельный), рыбные;
  • супы пюре- и кремообразной консистенции;
  • молочные и кисломолочные напитки минимальной жирности;
  • кисели;
  • чай — зелёный, чёрный, травяной;
  • компоты;
  • какао (некоторые диетологи вносят его в список запрещённых продуктов);
  • смузи.

Запрещённые продукты:

  • твёрдая пища;
  • пакетированные соки;
  • алкоголь;
  • кофе;
  • сахар и сахарозаменители (не добавлять их в чай);
  • газированные напитки,
  • мёд;
  • жвачка;
  • молочные и кисломолочные напитки с высоким содержанием жирности;
  • бульоны на свинине или баранине;
  • маринады, рассолы;
  • острые пряности;
  • масла любые — растительные и животные;
  • мороженое.

Правила

Основные правила питьевой диеты гласят:

  1. Нельзя ничего жевать.
  2. Нужно постоянно контролировать регулярность стула: при запоре или диарее питьевая диета прекращается.
  3. Последний напиток выпивать за 2 часа до сна, чтобы наутро не проснуться с отёками.
  4. Стараться разнообразить рацион, чётко придерживаясь списка, что можно пить во время диеты.
  5. Проконсультироваться с врачами перед тем, как перейти на такую систему питания.
  6. Объём выпитой за сутки жидкости не должен превышать 5 литров.
  7. Объём 1 порции — 200 мл (стакан).
  8. Оптимальная суточная калорийность пищи — 1 200 ккал, верхний предел — 1 400.

Вхождение

Если не подготовить организм к смене питания, можно нарушить работу ЖКТ. Обычно первый день — самый сложный, так как живот бурлит и просит твёрдую пищу, а чувство голода не даёт работать и заставляет мучиться от соблазнов. Но если обеспечить плавный вход в диету, похудение пройдёт более спокойно и без вреда для здоровья.

Подобная подготовка просто необходима. Правда, с таким плавным вхождением она растянется на 2-3 недели, а то и на 30 дней, но зато вы будете уверены, что не сорвётесь и не навредите собственному здоровью.

Выход

Очень осторожным должен быть и выход из питьевой диеты. Если вы всю неделю будете баловать желудок жидкой едой, а затем резко обрушите на него твёрдую, он просто не справится с такой нагрузкой. Чем дольше была голодовка — тем и дольше придётся возвращать организм к нормальной системе питания.

Разнообразие вариантов

Существуют разные варианты питьевой диеты в зависимости от сроков похудения и набора напитков в рационе.

Если хотите быстро потерять 3-4 кг, поможет жёсткая диета на 3 дня, которую можно соблюдать только исключительно здоровым людям. Такие густые жидкости, как кисель, кефир, ряженка, суп-пюре, бульоны, здесь тоже под запретом. Сладкие и высококалорийные соки так же не приветствуются.

Схема проста: нужно выпивать в день по 8 стаканов обычной воды и 3 стакана зелёного / чёрного чая с молоком. Переносится очень тяжело, но позволяет добиться отличных результатов и хорошо прочистить организм.

При отсутствии побочных эффектов и противопоказаний можно продлить диету на 30 дней. Для этого достаточно 4 раза повторить меню на неделю. Чтобы разнообразить рацион, можно пробовать новые рецепты.

С появлением блендеров приготовить на обед суп-пюре можно практически из любого продукта. Главное на таком длительном марафоне — не сорваться, потому что постоянно будет хотеться что-нибудь пожевать.

Выход из столь затяжной голодовки нужно будет растягивать ещё на месяц.

  • Полосатая на 1 или 2 недели

Если вы не переносите одну только жидкую пищу, можете воспользоваться этим вариантом диеты. Сделайте один день питьевой, второй — овощной. Так вы не дадите желудку разлениться и в то же время сможете воспользоваться этой системой питания.

Овощи можно любые, кроме картофеля. Следите за калорийностью блюд. Есть нужно часто, но понемногу. Соли — минимум. Жарка как способ приготовления запрещена.

Один из самых приятных и вкусных способов похудеть в ряду этих диет. В течение недели в рационе должны быть только 3 напитка: чистая вода, какао и горячий шоколад. Потери могут составить до 5 кг. Но на деле, эффективностью данного варианта мало кто восхищается.

Ну и, конечно, хороших результатов в похудении можно добиться, если хотя бы раз в месяц устраивать разгрузочные дни.

Меню на разные сроки

Чтобы правильно составить меню для выбранного варианта питьевой диеты, нужно определиться со сроками и ориентироваться на следующие таблицы.

Меню на неделю

Примерное меню на 7 дней представлено в 2-ух вариантах: в виде монодиеты и смешанный.

Вариант 1. Монодиеты — чередование питьевых дней в зависимости от употребляемых напитков.

Вариант 2. Смешанный.

Меню на 14 дней

Питьевая диета на 14 дней отличается от недельной тем, что нацелена справиться с усиленным чувством голода. Вместо 6 приёмов пищи здесь их 7.

Перед сном — ещё стакан жидкости: чай с мятой, липой, ромашкой, мелиссой или другими успокаивающими травами.

Рецепты

Разнообразные рецепты напитков и пюреобразных супов помогут выдержать все тяготы питьевой диеты.

Куриный бульон (15 ккал)

Ингредиенты:

  • 3 л воды (для первой варки);
  • 3 л воды (непосредственно для бульона);
  • 500 гр куриной грудки;
  • луковица;
  • морковь;
  • лавровый лист;
  • чёрный перец (умеренное количество);
  • соль (по минимуму).

Приготовление:

  1. Промыть курицу, очистить её от кожицы.
  2. Поставить вариться.
  3. Довести до кипения и ещё раз промыть курицу, поменять воду, снова поставить на огонь.
  4. Морковь и лук почистить. Не нарезая, положить в бульон.
  5. Слегка присолить.
  6. Чтобы куриный бульон получился прозрачным, не допускать сильного кипячения и постоянно снимать образующуюся пену.
  7. Извлечь овощи, когда они станут мягкими.
  8. За 5 минут до окончания варки положить в бульон лавровый лист, присыпать перчиком.
  9. Дать настояться полчаса.
  10.  Вынуть курицу и лавровый лист.
  11.  Процедить.

Томатный суп-пюре (100 ккал)

Ингредиенты:

  • 500 мл куриного бульона;
  • 150 гр помидоров;
  • 200 гр баклажанов;
  • морковь;
  • 50 гр лука шалот;
  • 10 мл оливкового масла;
  • морская соль (немного).

Приготовление:

  1. В разогретом масле обжарить натёртую морковь и измельчённый лук.
  2. Баклажаны очистить от кожицы, нарезать ломтиками, добавить к моркови с луком.
  3. Снять кожицу с помидоров, вырезать плодоножку, нарезать крупно. Добавить к остальным овощам.
  4. Присолить.
  5. Тушить 15 мин.
  6. Влить куриный бульон, довести до кипения, варить 5 мин на маленьком огне.
  7. Переложить массу в блендер, измельчить до состояния пюре.

Узвар (32 ккал)

Ингредиенты:

  • 100 гр яблок сушёных;
  • 100 гр груш сушёных;
  • 100 гр чернослива;
  • 50 гр изюма;
  • 3 л воды.

Приготовление:

  1. Залить сухофрукты водой, оставить на полчаса (можно на всю ночь).
  2. Тщательно промыть их несколько раз под проточной водой.
  3. Залить водой, вскипятить, держать на огне 5 мин.
  4. Снять с плиты, прикрыть крышкой, настаивать 4 часа.
  5. Процедить.

Овсяный кисель (50 ккал)

Ингредиенты:

  • 300 гр овсянки;
  • 1 л воды;
  • 50 гр чёрного хлеба, уже зачерствевшего;
  • соль (минимум).

Приготовление:

  1. Залить овсянку и хлеб водой (в разных ёмкостях), держать при комнатной температуре сутки, чтобы разбухли. Овсянку помешивать каждые 4-5 часов.
  2. Процедить, отжать обе массы, соединить вместе.
  3. Довести до кипения, присолить.
  4. Варить на медленном огне до загустения.

Чем чаще вы будете готовить новые напитки для своей питьевой диеты, тем больше шансов у вас не сорваться и выдержать это испытание. Единственный момент — не забывайте следить за их калорийностью, которая не должна превышать суточную норму.

Вопросы и ответы

Питьевая диета относится к очень строгим системам похудения. Поэтому сорваться с неё можно быстрее, чем с остальных. Чтобы продержаться как можно дольше, предпримите следующие меры:

— повесьте на стену либо фотографию себя стройной, либо заветную цифру, которую вы бы хотели увидеть на весах, — это хорошо мотивирует;— попросите домашних, чтобы они вас поддержали: морально (чаще пусть хвалят и замечают результаты похудения) и физически (они вместе с вами могут употреблять хоть раз в день жидкую пищу);

— запивайте нестерпимое чувство голода любимыми напитками.

Источник: https://hudeyko.ru/pitevaya-dieta.html

Поделиться:

Нет комментариев

pechenb.ru

Жесткая питьевая диета на 7 дней: отзывы

Абсолютно все женщины стремятся как можно дольше сохранить первозданную стройность своей фигуры, чтобы выглядеть изящно, свежо и молодо. И поэтому представительницы прекрасной половины человечества постоянно экспериментируют со своим организмом, пробуя ультрамодные диетологические методики, обещающие в минимальные сроки избавить от излишков жировой прослойки, скопившейся в глубоких слоях дермы.

Жесткая вода для похудения

Одной из таких уникальных методик признана жесткая питьевая диета, позволяющая всего за 7 дней похудеть на 5-8 килограммов с минимальным вредом для здоровья.

Рассчет калорийности продуктов

Особенности жесткой питьевой диеты

Диета на одном компоненте

Любая диета, в упорядоченный состав меню которой входит всего один компонент, называется жесткой. Это обусловлено строгими ограничительными рамками, наложенными на список продуктов, которые мы привыкли включать в свой каждодневный рацион. А питьевая диета говорит сама за себя.

Из рациона в обязательном порядке исключаются все твердые ингредиенты, которые оказывают нагрузку на желудочно-кишечный тракт и замедляют скорость метаболических процессов в нашем организме.

Питьевая диета схожа по принципу с буддисткой методикой разгрузочного дня, который все приверженцы данного вероисповедания организуют в 11 день возрастания и убывания луны. Они отказывают полностью от пищи, разрешая себе потреблять лишь ограниченное количество жидкости.

ПИТЬЕВАЯ ДИЕТА | -6 кг за 7 днейМОЙ ОПЫТ В ПОХУДЕНИИ | ДИЕТЫ | КАК Я ПОХУДЕЛА НА 8 КИЛОГРАММ | ПИТЬЕВАЯ ДИЕТАкак быстро похудеть?/Жесткие диеты / ПИТЬЕВАЯ / ШОКОЛАДНАЯ /МОЙ ОПЫТ / -2 КГ В ДЕНЬ?ПИТЬЕВАЯ ДИЕТА | ВЫХОД ИЗ ПИТЬЕВОЙ ДИЕТЫ | ДЕНЬ 12(☆▽☆)МОЯ ИСТОРИЯ ПОХУДЕНИЯ НА 17 КГ| АНОРЕКСИЯ | ПИТЬЕВАЯ ДИЕТАПИТЬЕВАЯ ДИЕТА/-10 КГ ЗА 7 ДНЕЙ

Таким образом, питьевая жесткая диета имеет следующие отличительные черты:

  • Она рассчитывается на 7 дней, но по желанию данный период можно сократить на 2 дня (за этот временной промежуток организм индивида начинает перерабатывать излишки жировой прослойки, скопившейся под слоем эпидермиса, что приводит к значительному сокращению объемов тела и молниеносному похудению);
  • Во время соблюдения жесткой питьевой диеты из каждодневного рациона исключаются любые твердые продукты, будь то овощи, фрукты, крупы и мясо;
  • Разрешается потреблять в пищу только жидкость, которая в зависимости от разновидности может быть питательной, витаминизированной или общеукрепляющей (имеются в виду бульоны, травяные настойки, отвары, соки и иные напитки);
  • Диета должна начинаться после предварительной подготовки. Это значит, что за 7 дней до начала диеты вы должны постепенно сокращать объемы потребляемой пищи, чтобы к началу питьевой диетологической методики свести количество твердых продуктов, употребляемых на завтрак, обед или ужин, к нулю.
  • Выходить из питьевой жесткой диеты нужно постепенно. Многие отзывы людей, опробовавших данный метод снижения веса, сходятся во мнении, что если сразу же начать есть в больших количествах твердую пищу, можно спровоцировать приступы диареи, вздутия живота и обычное несварение желудка. Поэтому начните аккуратно добавлять к жидкому меню твердую пищу, чтобы сохранить достигнутый результат в похудении и избежать проблем со здоровьем.

Важным моментом, на котором акцентируют внимание все диетологи, является то, что на протяжении всего времени соблюдения питьевой диеты, ограниченной жесткими рамками исключения абсолютно всех продуктов из рациона питания, нужно потреблять витамины. Купите в аптеке любой витаминизированный комплекс, чтобы ваш организм имел возможность получать необходимые микроэлементы для организации продуктивной жизнедеятельности.

Жесткая диета «питьевая» — меню на каждый день

Считаем калории

В рядах многих женщин, столкнувшихся с необходимостью быстрого снижения веса перед праздниками, поездкой на курорт или посещения иного торжественного мероприятия является то, что, услышав название «жесткая питьевая диета» они начинают думать, что на протяжении определенного периода времени им предстоит питаться исключительно водой. Это не правильно. В основе диетологической методики лежит организация максимально легкого рациона питания, средняя норма которого не должна превышать 1200 калорий в сутки. Это значит, что вам можно и нужно будет пить и есть:

  • Бульоны, приготовленные на основе диетического мяса или рыбы;
  • Заливные блюда, основу которых составляет желатин (охлажденный бульон, похожий на желе);
  • Натуральные соки, разбавленные питьевой водой на 80%;
  • Зеленые и травяные чаи;
  • Желе и кисели без сахара и мякоти фруктов;
  • Молотый кофе;
  • Кисломолочные напитки (это кефирный продукт, молоко, ряженка, простокваша, обезжиренные йогурты, молочные коктейли без добавления сахара);
  • Настои и отвары из трав (ромашка, укроп, липа).

Единственное, от чего вам придется отказаться, так это от газированных напитков, алкоголя и никотина. Это своего рода большой плюс, так как у вас появиться время на приобщение к здоровому образу жизни с пользой для фигуры.

Результаты и отзывы о питьевой жесткой диете

Худеем и оздоравливаемся

Отзывы людей, опробовавших жесткий метод снижения веса посредством потребления исключительно жидкости на протяжении 7 дней, в подавляющем большинстве положительные. Многие люди отмечали улучшение самочувствия, прохождения синдрома хронической усталости, избавление от бессонницы, нормализации уровня кровяного давления, уменьшение визуального проявления угрей и растяжек на коже. Помимо этого 84% женщин утверждают, что именно 7-дневная диета на жидкости помогла им навсегда забыть о синдроме «апельсиновой корки», появляющегося вследствие неравномерного распределения жира под кожей.

Естественно, все представительницы прекрасной половины человечества и даже мужчины в один голос утверждают, что питьевая диета способна творить чудеса с телом человека. Им всем удалось избавиться минимум от 5 килограммов всего за неделю и при этом помолодеть на 8-10 лет внешне. Все дело в том, что за период отказа от твердой пищи, организм получает уникальную возможность самостоятельно очиститься от вредоносных микроэлементов и веществ, вывести естественным путем «плохой» холестерин, а также (как ни странно) избавиться от лишней жидкости, которая накопилась вследствие большого процентного содержания соли. Таким образом, можно сделать вывод, что результатом питьевой диеты жесткой является:

  • Молниеносная потеря излишков жировой ткани (выводится посредством потовых желез);
  • Нормализация уровня кровяного давления (за счет установления оптимального уровня жидкости в организме);
  • Активация метаболических, гормональных и обменных процессов;
  • Очищение организма от шлаков и вредоносных микроэлементов;
  • Повышение физиологической активности;
  • Устранение синдрома хронической усталости.

И главным результатом, который помогает достичь питьевая диета, называющаяся жесткой, является улучшение настроение и психологического состояния человека. Видя, как ваше тело преображается и приобретает желаемые формы, вы будете любоваться своим отражением, станете намного уверенней и позитивней, а также оставите все комплексы, обусловленные лишним весом, навсегда в прошлом.

aranetta.ru

Диета жп что это

В разделе Коррекция веса на вопрос Что такое жп? Вот знаю пд — питьевая диета а жп вроде анологично пд. заданный автором Ksuxa Nikon лучший ответ это жп-жёсткая питьевая.

на ней можно только кофе, зелёный чай, воду и всё

жесткая питьевая диета – эта диета чем то на питьевую, но можно пить только кофе, чай и конечно же воду

Жесткая питьевая (Вода, чай и кофе б/с)

Может, диета при болезнях жёлчного пузыря?

ЖП это суть всех диет! Точнее последствия)))))

Желчный пузырь участвует в процессе переваривания пищи. Орган грушевидной формы, расположен под печенью. Основные функции – накопление (депонирование) и выведение жидкости, выделяемой печенью. Желчь помогает усваивать жиры в организме и активизирует работу желудка.

Холецистэктомия – хирургическая операция по удалению желчного пузыря. Орган целиком вырезают путём хирургического вмешательства. Без него люди ведут привычный образ жизни, соблюдая правила питания.

Желчный пузырь при нормальном функционировании выполняет важную роль в переваривании пищи. В случае патологических процессов, происходящих в органе, доставляет массу неудобств: ухудшает самочувствие, состояние здоровья. Появляются симптомы:

Заболевания, требующие удаления желчного пузыря:

При указанных диагнозах пациент нуждается в оперативном медицинском вмешательстве. Современная медицина при удалении органа проводит холецистэктомию методом лапароскопии. Продолжительность операции от 30 мин до 1,5 часа. Хирургический способ позволяет сделать операцию, сокращающую время на реабилитацию после удаления желчного пузыря и помогающую избежать послеоперационных последствий.

Удалив орган, пациента сразу перемещают в отделение интенсивной терапии и обеспечивают должный уход. Больной должен оставаться в больнице, пока не восстановится. При холецистэктомии возможны осложнения. Сегодня операция проводится лапароскопически, осложнения и нежелательные последствия сведены к минимуму. Первое время (12-24 часа) нельзя вставать с кровати, принимать пищу и пить. Если нужно встать, требуется передвигаться с поддержкой медицинского персонала. После наркоза возможны головокружения и обмороки. Период восстановления длится 7 дней. Через 10 дней при удовлетворительном состоянии пациента выписывают.

Человек, у которого вырезали желчный пузырь, должен соблюдать советы:

Важные три правила помогут организму адаптироваться к жизни после операции, быстрее улучшить самочувствие и нормализовать работу органов ЖКТ. Несоблюдение предписаний лечащего врача негативно отразится на здоровье.

Питание после холецистэктомии направлено на восстановление обменных процессов в организме, пища должна быть здоровая, щадящая для желудка. Перед подготовкой к операции человеку важно настроиться на изменения в привычном режиме питания и ограничения в первый месяц.

После лапароскопической холецистэктомии рекомендована диета номер пять.

Несмотря на ограничения, еда человека с удалённым желчным пузырём остаётся сбалансированной. Организм нуждается в постоянном пополнении питательными веществами, полезными микроэлементами. Правильное питание – залог быстрого восстановления. После операции отмечается отсутствие аппетита. Об этом важно сообщить врачу.

Чтобы грамотно подойти к реабилитационному периоду и адаптации желудка после холецистэктомии, важно знать, какие продукты разрешено употреблять, а какие категорически запрещены.

Свежие фрукты, овощи запрещается употреблять. Они провоцируют повышенное выделение желчи.

Добавлять новые продукты рекомендуется постепенно, при этом наблюдать за самочувствием после приёма пищи. Если возникает дискомфорт в животе, то временно исключите из рациона блюдо.

Список продуктов, способных нарушить деятельность ЖКТ – образуют появление спазмов живота, создают чрезмерную нагрузку на процесс пищеварения:

Если исключите перечисленные продукты питания, сможете избежать неприятных последствий и осложнений. Через год можно ввести в рацион некоторые продукты из перечня запрещённых, используется диета, расписанная по дням. Питание обговаривается с лечащим врачом.

Известна масса вариантов сбалансированного питания после операции. Зная, как правильно приготовить разрешённые продукты, можно сделать приёмы пищи полезными, вкусными, разнообразными. Составляйте меню на неделю. Используйте разные способы готовки. Строгая диета поможет справиться с патологиями ЖКТ, с лишним весом, улучшит состояние здоровья. Помните! Порции должны быть маленькими (200 г), питание дробным (6 раз в день), объем выпитой воды не больше 2 литров. После 3 месяцев добавляют в меню почти все овощи и фрукты.

Рассмотрим рацион питания после лапароскопичской холецистэктомии и примеры.

Не рекомендуется употреблять первое время томатный сок. Полагается питаться, строго соблюдая предписание и рекомендации врача. Срок лечения и пищевое поведение назначаются индивидуально. Чтобы восстановительный период прошёл быстро и без осложнения, ведите здоровый образ жизни.

Абсолютно все женщины стремятся как можно дольше сохранить первозданную стройность своей фигуры, чтобы выглядеть изящно, свежо и молодо. И поэтому представительницы прекрасной половины человечества постоянно экспериментируют со своим организмом, пробуя ультрамодные диетологические методики, обещающие в минимальные сроки избавить от излишков жировой прослойки, скопившейся в глубоких слоях дермы.

Жесткая вода для похудения

Одной из таких уникальных методик признана жесткая питьевая диета, позволяющая всего за 7 дней похудеть на 5-8 килограммов с минимальным вредом для здоровья.

Диета на одном компоненте

Любая диета, в упорядоченный состав меню которой входит всего один компонент, называется жесткой. Это обусловлено строгими ограничительными рамками, наложенными на список продуктов, которые мы привыкли включать в свой каждодневный рацион. А питьевая диета говорит сама за себя.

Из рациона в обязательном порядке исключаются все твердые ингредиенты, которые оказывают нагрузку на желудочно-кишечный тракт и замедляют скорость метаболических процессов в нашем организме.

Питьевая диета схожа по принципу с буддисткой методикой разгрузочного дня, который все приверженцы данного вероисповедания организуют в 11 день возрастания и убывания луны. Они отказывают полностью от пищи, разрешая себе потреблять лишь ограниченное количество жидкости.

За подписку +00 к карме ^.^ Канал Лолы: http:/

За подписку +00 к карме ^.^ Канал Лолы: http:/

INSTAGRAM: @dasha_caulfield cooperation — ❤Музыка❤ eventide-ci

INSTAGRAM: @dasha_caulfield cooperation — ❤Музыка❤ eventide-ci

На вопросы отвечать буду в новом видео, так что подпи�

Я ВК- https://vk.com/idinstagram — https://instagram.com/catlucif/

РАССКАЖУ ПРО ДИЕТУ КАК Я НА НЕЙ СИДЕЛА И КАК СБРОСИТЬ

РАССКАЖУ ПРО ДИЕТУ КАК Я НА НЕЙ СИДЕЛА И КАК СБРОСИТЬ

Таким образом, питьевая жесткая диета имеет следующие отличительные черты:

Важным моментом, на котором акцентируют внимание все диетологи, является то, что на протяжении всего времени соблюдения питьевой диеты, ограниченной жесткими рамками исключения абсолютно всех продуктов из рациона питания, нужно потреблять витамины. Купите в аптеке любой витаминизированный комплекс, чтобы ваш организм имел возможность получать необходимые микроэлементы для организации продуктивной жизнедеятельности.

В рядах многих женщин, столкнувшихся с необходимостью быстрого снижения веса перед праздниками, поездкой на курорт или посещения иного торжественного мероприятия является то, что, услышав название «жесткая питьевая диета» они начинают думать, что на протяжении определенного периода времени им предстоит питаться исключительно водой. Это не правильно. В основе диетологической методики лежит организация максимально легкого рациона питания, средняя норма которого не должна превышать 1200 калорий в сутки. Это значит, что вам можно и нужно будет пить и есть:

Единственное, от чего вам придется отказаться, так это от газированных напитков, алкоголя и никотина. Это своего рода большой плюс, так как у вас появиться время на приобщение к здоровому образу жизни с пользой для фигуры.

Отзывы людей, опробовавших жесткий метод снижения веса посредством потребления исключительно жидкости на протяжении 7 дней, в подавляющем большинстве положительные. Многие люди отмечали улучшение самочувствия, прохождения синдрома хронической усталости, избавление от бессонницы, нормализации уровня кровяного давления, уменьшение визуального проявления угрей и растяжек на коже. Помимо этого 84% женщин утверждают, что именно 7-дневная диета на жидкости помогла им навсегда забыть о синдроме «апельсиновой корки», появляющегося вследствие неравномерного распределения жира под кожей.

Естественно, все представительницы прекрасной половины человечества и даже мужчины в один голос утверждают, что питьевая диета способна творить чудеса с телом человека. Им всем удалось избавиться минимум от 5 килограммов всего за неделю и при этом помолодеть на 8-10 лет внешне. Все дело в том, что за период отказа от твердой пищи, организм получает уникальную возможность самостоятельно очиститься от вредоносных микроэлементов и веществ, вывести естественным путем «плохой» холестерин, а также (как ни странно) избавиться от лишней жидкости, которая накопилась вследствие большого процентного содержания соли. Таким образом, можно сделать вывод, что результатом питьевой диеты жесткой является:

И главным результатом, который помогает достичь питьевая диета, называющаяся жесткой, является улучшение настроение и психологического состояния человека. Видя, как ваше тело преображается и приобретает желаемые формы, вы будете любоваться своим отражением, станете намного уверенней и позитивней, а также оставите все комплексы, обусловленные лишним весом, навсегда в прошлом.

сижу на жп,спустя неделю -5кг,советую!

Я пробовала данную методику несколько раз,могу сказать,что это просто БОМБА. Попробуйте,не пожалеете-это точно. Конечно кому-то возможно будет трудно,но поймите меня правильно-ОБЪЁМЫ ПРОСТО УЛЕТАЮТ. Я даже не замечаю!Расскажу конкретно про мой опыт:я решила похудеть на 10 килограмм(это было срочно,ибо с такой жировой прослойкой просто нереально)и нашла на просторах сети множество диет,решила попробовать питьевую,скинула на ней в итоге примерно 5 килограмм за 7 дней,если кому-то такой результат покажется маленьким,то я поясню,что с меня жир просто летел,с меня в итоге на седьмой день начали просто-напросто мои любимые джинсы спадать. Я в шоке была,конечно прибегала к крайним мерам после этого-я голодала(тоесть ничего не ела и не пила)2 дня,ещё минус примерно 3 килограмма,после чего опять питьевая на 3 дня-ещё минус 2 килограмма. Посчитала всё-ПРИМЕРНО ЗА 2 НЕДЕЛИ НА МНЕ ЭТИХ НЕНАВИСТНЫХ 10 КГ КАК НЕ БЫВАЛО. Это удивительный результат,но я НЕ ПИЛА ВИТАМИНЫ,ВОЛОСЫ,ЗУБЫ,КОСТИ,А ТАКЖЕ ОБМЕН ВЕЩЕСТВ В ПОЛНЕЙШЕМ ПОРЯДКЕ,СКАЖУ БОЛЬШЕ,Я ДАЖЕ УЛУЧШИЛА МЕТАБОЛИЗМ. Если ты не пробовала(или не пробовал),то проведи так хотя бы 3 дня. ТЫ НЕ ПОЖАЛЕЕШЬ,Я ГАРАНТИРУЮ. В общем всем удачи в похудении!

За неделю толком ничего не добьёшься. Уйдёт лишняя жидкость. Сидеть 7 дней бессмысленно, только ради очищения и улучшения самочувствия можно попробовать. Но похудеть на ней за столь короткий срок вам не удастся.

Так как у меня периодически наблюдаются скачки давления, то мой лечащий врач когда-то посоветовал мне подобную диету. Продержалась я на ней около трех дней — действительно давление перестало меня беспокоить, но ненадолго. Еще помимо того наблюдала уменьшение жировой массы, но вместе с тем пришло и чувство голода и неудовлетворенности — все-таки жидкими бульонами и соками не насытишься. Думаю, что подобная диета больше всего подойдет для людей желающих бистро похудеть и не имеющих проблем с почками.

При желании похудеть, при любой диете всегда необходимо пить много воды, до двух литров. Я много диет пробовала, поэтому когда решила про экспериментировать данную жесткую питьевую диету, то мой организм даже не сопротивлялся. Конечно тяжело было исключить из рациона некоторые продукты, но через пару дней, почувствовала какую-то легкость, улучшилось самочувствие и стала лучше спать. Сбросила два килограмма за неделю. Для меня это огромный результат. Хочу сбросить еще три килограмма.

«Сидела» на питьевой диете 5 дней. Специально выбрала жаркое время перед отпуском, когда есть не особо хочется. Действительно, в жару легко перенесла! Помог второй бульон (первый сливала и варила филе курицы снова) и яблочный сок. В результате ушло 3 кг., что было и нужно для того, чтобы хорошо выглядеть в купальнике. Физкультурой не занималась, витамины тоже не пила. Теперь придерживаюсь овощной диеты:)))

  • Пищевая и энергетическая

    потом получите жесткий привес, когда начнете кушать обычную еду, обычно после такого «издевательства» срыв неизбежен, организм решит, что все настала голодовка, и отложит все впрок, в жирок.

    Да и название поста всё объясняет.

    девченки,не губите здоровье в 17 то годочков. знаю,плавала,еле выплыла

    Вставка видео

    Вы можете загрузить своё видео на наш сайт Videoreka.ru и вставить его в свою запись, для этого скопируйте код под видео и вставьте его в форму ниже.

    Если вы хотите вставить видео с Youtube, для этого нажмите ссылку «Поделиться» под видео, выберете вариант «HTML-код», скопируйте его и вставьте в форму ниже

    Для добавления этого видео в вашу статью, скопируйте и вставьте следующий код в нужное место текста.

    Источник: http://www.diets.ru/post//

    Диета при заболевании желчного пузыря: что можно есть

    Согласно данным медицинской статистики, на втором месте по лечению заболеваний методом хирургического вмешательства находится желчный пузырь (первое место по праву занимает аппендицит). Заболевание достаточно серьезное, требующее постоянного врачебного наблюдения и контроля.

    Желчный пузырь очень важный орган человека. В нем находится необходимый для пищеварения запас желчи.

    Движение желчи происходит за счет сокращения стенок желчного пузыря, а если происходит сбой этого процесса, возникает дискинезия, то есть застой желчи, и, как следствие, нарушение желчеобразования и желчеотделения. И основными признаками этого заболевания будут болевые ощущения в правом подреберье, горечь во рту, тошнота, отсутствие аппетита.

    Диета при хроническом заболевании желчного пузыря

    Лечение болезни желчного пузыря проводится в комплексе. Наряду с лекарственными препаратами, применяются народные рецепты и, главное, диета, что предполагает правильное и сбалансированное питание.

    Составленный для вас диетологом рацион зависит от степени и сложности болезни. Диета предусматривает и снижение нагрузки на печень, поэтому так важно знать перечень продуктов, которые можно употреблять при таком заболевании.

    При хронической форме болезни желчного пузыря применяется щадящая диета.

    • Едят часто и небольшими (не больше трехсот граммов) порциями;
    • Рекомендуется употребление жиров растительного происхождения (умеренно) Противопоказано есть животные жиры, сало;
    • Не рекомендуется употреблять в пищу продукты богатые углеводами, они приводят к застою желчи;
    • Нельзя крепкие бульоны, бобовые, кофе, сладкую выпечку;
    • Категорически противопоказан алкоголь;
    • Рекомендуется есть желчегонные продукты: молоко, сметану, свежие фрукты и овощи.

    Продолжительность диеты не должна продолжаться менее шести месяцев. В противном случае результата не будет.

    Примерное меню щадящей диеты:

    • Первый завтрак: овсяная каша с растительным маслом, нежирный творог, чай слабой заварки;
    • Второй завтрак: свежие овощи и фрукты;
    • Обед: овощной суп, кусочек отварной курицы, немного тушенной моркови, кисель;
    • Полдник: отвар из шиповника, фрукты;
    • Ужин: гречневая каша, кусочек отварной рыбы, чай;
    • Перед сном – стакан натурального кефира или йогурта.

    Диета при остром заболевании желчного пузыря

    В стадии обострения заболеваний печени и желчного пузыря применяется диета № 5а. Она позволяет уменьшать нагрузку на органы пищеварительной системы. Полностью подлежат исключению продукты, вызывающие брожение и гниение, усиливающие желчеотделение и продуцирование желудочного сока.

    Согласно рекомендациям приготовления пищи по этой диете, блюда готовятся на пару или водяной бане. Приготовленные блюда при заболевании желчного пузыря измельчаются с помощью блендера. Крупы развариваются и перетираются через сито.

    По своему составу диета должна включать в себя:

    • 350 грамм углеводов;
    • 100 грамм белков;
    • 80 грамм жиров, в том числе примерно 50 грамм растительного происхождения.

    Количество потребляемых калорий в сутки не должно превышать.

    Рекомендуется кушать при заболеваниях желчного пузыря:

    • Молочные, овощные супы с крупами, супы-пюре;
    • Хлеб вчерашней выпечки или слегка подсушенный, несдобное галетное печенье;
    • Нежирное мясо в виде котлетной массы, приготовленной на пару;
    • Нежирная рыба – приготовленная на пару, суфле, заливная;
    • Нежирные кисломолочные продукты;
    • Каши на воде – овсянка, гречка, разваренная рисовая;
    • Овощи, приготовленные на пару и протертые;
    • Кисели, мусс из сладких сортов ягод и фруктов, если свежие – то в протертом виде;
    • Из напитков рекомендованы отвар из шиповника, сок из сладких ягод и фруктов, чай с молоком;
    • Из жиров показаны в небольших количествах сливочное и растительное рафинированное.

    При заболеваниях желчного пузыря следует исключить:

    • Рыбные, мясные, и особенно грибные бульоны, супы с непротертыми овощами и крупами;
    • Свежие хлебобулочные изделия, сдобу;
    • Жирные сорта мяса, печень, копчености, колбасы, мясные консервы;
    • Жирные сорта рыбы, икру и рыбные консервы;
    • Натуральное молоко (при энтероколите), сливки, острый сыр, жирный творог;
    • Крупы – перловую, пшенную, ячневую;
    • Редьку, репу, щавель, лук, чеснок, капусту. А также соленые, квашенные и маринованные овощи;
    • Кислые и твердые сорта фруктов;
    • Сладости, например, халву, шоколад, мороженое;
    • Кофе, какао, газированные напитки.

    Примерное меню на день согласно диете № 5а:

    • Первый завтрак – рисовая протертая каша, сваренная на воде и молоке, творожное суфле, некрепкий чай;
    • Второй завтрак – запеченное яблоко;
    • Обед – овощной суп-пюре, куриные котлетки, приготовленные на пару, с пюре из моркови, кисель;
    • Полдник – отвар из шиповника;
    • Ужин – картофельное пюре, рыбные паровые котлетки, чай;
    • Перед сном – кефир.

    Особенности питания после удаления желчного пузыря

    Если больной перенес операцию по удалению желчного пузыря, ему придется соблюдать щадящую диету всю оставшуюся жизнь.

    Основными принципами которой будут:

    • Пяти-шести разовое питание, небольшими порциями;
    • Исключение из рациона питания таких жиров, как говяжий, бараний жир, сало;
    • Еда должна готовиться методами варки, тушения, на пару.

    Диета при заболевании желчного пузыря: что можно кушать при ремиссии

    Для страдающих заболеваниями печени и желчного пузыря в стадии ремиссии разработана специальная диета № 5. Она предполагает полноценное и сбалансированное питание с достаточным содержанием белков и углеводов, включением продуктов богатых клетчаткой, микроэлементами, пектином. Продукты, содержащие большое количество холестерина, исключаются из питания.

    Приготовление блюд можно осуществлять методом запекания, тушения, готовки на пару, отваривания. Измельчению подлежат жесткое мясо и овощи с большим содержанием клетчатки.

    Горячие и холодные блюда есть запрещено, можно теплую еду. Кушают предпочтительно часто, в одно и то же время. Вставать из-за стола чуть голодным, нельзя переедать. Выпивать в течение дня полтора-два литра жидкости.

    Рекомендованными продуктами при такой болезни являются:

    • Нежирное мясо (курица без кожицы, кролик, телятина);
    • Нежирные сорта рыбы;
    • Супы на овощном некрепком бульоне;
    • Кисломолочные продукты – можно нежирный творог;
    • Можно не больше одного яичного белка в день;
    • Из круп предпочтительнее овсянка и гречка. В их составе много витаминов, микроэлементов, питательных веществ необходимых организму;
    • Овощи в основном тушат или варят.

    С помощью каких рецептов можно разнообразить свое диетическое питание при подобном заболевании?

    Предлагаем несколько рецептов.

    1. Отварная телятина под молочным соусом. Для приготовления подготовьте следующие продукты – двести граммов телятины, четверть стакана молока, четыре средние картофелины, столовая ложка муки, столовая ложка тертого неострого сыра, столовая ложка сливочного масла, корень петрушки и морковка. Мясо сварить с петрушкой и морковкой, порезать на тонкие кусочки. Приготовить картофельное пюре. Сварить соус. Для этого муку прогреть в кастрюльке, добавить горячее молоко, перемешать до однородной массы. В форму выложить мясо, картофельное пюре. Полить соусом, посыпать сыром и запекать десять минут в духовке. Перед подачей полить растопленным сливочным маслом.
    2. Интересный бутерброд. Необходимо сто граммов творога перетереть через сито, два средних яблока (предварительно запеченных) превратить в пюре. Соединить творог с яблочным пюре, добавить сто граммов нежирной сметаны. На несколько ломтиков вчерашнего белого хлеба намазать полученную массу и посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки и укропа.
    3. Суфле из творога и отварного мяса. Сто пятьдесят граммов телятины, пятьдесят граммов творога, один желток, двадцать граммов сливочного масла, немного твердого сыра, ломтик белого хлеба, столовая ложка молока. Телятину отвариваем, охлаждаем. Мясо, творог и размоченный в молоке хлеб пропускаем через мясорубку. Добавляем желток, часть размягченного масла, все ингредиенты взбиваем. Полученную массу выложить в формочки, предварительно смазав их маслом. Посыпать тертым сыром и слегка сбрызнуть растопленным маслом. Запечь в духовке. Вытащить из формочек и подавать с овощным пюре.
    4. Пикантные рыбные кнели. Сто граммов филе судака и ломтик в молоке замоченного черствого хлеба перемолоть через мясорубку два раза. При этом желательно использовать мелкую решетку. Добавить тридцать граммов сливок и хорошо выбить массу. Затем из приготовленного фарша формируют кнели, укладывают их в низкую кастрюльку, вливают немного воды и варят десять минут. Шумовкой вынимают готовые кнели. Подают с картофельным пюре.

    Без правильно подобранной диеты болезнь желчного пузыря не вылечить. А соблюдать правила диетического питания совсем несложно, можно немного пофантазировать и еда еще и будет вкусной. Здоровья вам!

    Источник: http://gastrotips.ru/zhelchnyj-puzyr/terapiya/dieta-pri-zabolevanii-zhelchnogo-puzyrya

    Диета жп

    Перекусы, фастфуды, изобилие жирной и острой пищи, стрессы — всё это не в лучшую сторону влияет на печень и желчный пузырь. Ведь на эти органы пищеварения сильно воздействует качество и количество пищи, и при несоблюдении правильного питания они начинают работать на износ.

    Болезни желчного пузыря

    Желчный пузырь представляет собой орган в виде мешочка, накапливающий желчь, вырабатываемую печенью.

    Эта жидкость имеет большое значение для пищеварения: во время еды она по протокам выбрасывается в кишечник и способствует перевариванию жирной пищи, а также выводу токсичных веществ и излишнего холестерина.

    К сбою в работе желчного пузыря может привести застой желчи, возникающий вследствие стрессов на фоне неправильного питания. В результате могут возникнуть такие заболевания, как острый или хронический холецистит, часто протекающий в комплексе с желчнокаменной болезнью.

    Основными симптомами заболевания могут быть периодически появляющаяся боль под рёбрами с правой стороны, привкус металла, тошнота.

    Застой желчи, соответственно, заболевание может получить каждый человек, но наиболее подвержены риску следующие люди:

    • с избыточным весом, поэтому имеющие избыточное количество холестерина в крови;
    • с сахарным диабетом;
    • питающиеся с большим перерывом;
    • пожилого возраста.

    В запущенном состоянии болезни возможно удаление органа. После оперативного вмешательства существует потенциальная опасность поражения желчных путей и сопутствующие заболевания других внутренних органов.

    Лечение органов пищеварения без соблюдения диеты в течение долгого времени бессмысленно. При соблюдении этого рациона необходимо следовать правильному режиму питания, избегая переедания. При заболевании желчного пузыря нужно исключить из рациона жирную еду, пряности, алкоголь и привести к минимуму приём сладкого.

    Назначение диеты № 5

    В совокупности с назначением лечащего врача при заболеваниях желчного пузыря и печени, применяется диета № 5, представляющая собой полноценное питание.

    Соблюдение рекомендованного рациона, способствует нормализации работы желчевыводящих путей, улучшает отток желчи и положительно воздействует на печень. Блюда при этой диете готовятся путём отваривания, запекания, а иногда тушения продуктов.

    Если произошло оперативное вмешательство, и желчный пузырь был вырезан, 2–3 недели применяют более строгую разновидность диеты №5. На основное питание переходят по истечении установленного времени.

    Основные правила

    Диета № 5 подразумевает под собой уменьшение в рационе жиров и легкоусвояемых углеводов. При её соблюдении благоприятное воздействие на лечение оказывает и снижение веса больного. Основными условиями диеты при заболеваниях желчного пузыря считаются следующие положения:

    1. Не менее одного дня в неделю разгружаться. В этот день употреблять в пищу, например, только яблоки или арбузы.
    2. Ограничение приёма продуктов, с большим содержанием холестерина. Например, мозги, яичный желток, рыбу и мясо жирных сортов, субпродукты, бараний и говяжий жир.
    3. Снижение количество холестерина в крови. Этого можно достичь, если употреблять продукты, содержащие пищевые волокна, пектин, соли магния. Поэтому в лечебном меню необходимо использовать такие продукты, как пшеничные отруби, гречка, геркулес, фрукты и овощи, в больших количествах, содержащих необходимые вещества.
    4. Дробное питание, не реже 4 раз в день, небольшими порциями, это заставит желчный пузырь сокращаться и выбрасывать желчь в кишечник.
    5. Употребление большого количества жидкости, необходимого для снижения концентрации желчи.
    6. Исключение из меню очень горячих или, наоборот, холодных блюд.

    Употребление этих продуктов улучшает секрецию желчного пузыря, усиливает желчеотделение, соответственно, способствует выводу из организма токсичных веществ, возникающих в результате пищеварения.

    Особенности диеты при различных заболеваниях

    В зависимости от состояния болезни диета №5 может изменяться и становиться более строгой или лёгкой. Дробное питание и соблюдение правил питания способствуют отведению желчи. Для того чтобы этот процесс был эффективным, рацион больного должен содержать большое количество овощей и фруктов.

    Острый холецистит. Для снятия симптомов острого холецистита применяют щадящее печень и желчный пузырь питание. Два-три дня применяют только тёплое питье, например, отвар шиповника, некрепкий чай без сахара.

    В последующие несколько дней больной питается протёртыми супами и полужидкими кашами. После снятия приступа можно переходить к менее строгой диете, предназначенной для хронического холецистита.

    Хронический холецистит. При хроническом холецистите диета более лёгкая и допускается употребление многих продуктов, делая рацион разнообразным.

    Обязательным становиться применение в пищу жиров, так как это очень важный элемент для поддержания жизнедеятельности организма. Исключение — животный жир. Можно применять растительное и сливочное масло в небольших количествах.

    Самой строгой диета становится, если произошло оперативное вмешательство, и пузырь был вырезан. В этом случае питание становится практически вегетарианским, в котором запрещено употребление любых, в том числе и растительных жиров. Очень важно большое потребление жидкости в течение дня.

    Диетические продукты

    Так как диета при заболеваниях желчного пузыря и печени призвана предотвращать застой желчи и увеличивать её отток, не рекомендуется применять:

    • «сегодняшний» хлеб;
    • слоёное тесто;
    • овощи, богатые маслами, такие как лук, чеснок, редька и имеющие кислый вкус, например, щавель;
    • жирные молочные продукты;
    • колбасы, жареные, маринованные, копчёные и консервированные продукты;
    • бобовые;
    • пряности, горькие овощи, такие как перец «бараний рог», хрен, горчицу;
    • кислые фрукты;
    • шоколад;
    • кофе и какао.

    Свой рацион больной должен рассчитывать из блюд, приготовленных из разрешённых продуктов:

    Хлебобулочные изделия. Следует применять только «вчерашний» хлеб, несладкие булочки, иногда ватрушки с творогом, в тесто не должно быть добавлено масло.

    Мясо и мясные продукты. Нежирная утка и курица без кожи. Нечасто можно употреблять молодую говядину и баранину без жира. Избыток сухого говяжьего мяса может негативно повлиять выработку печенью желчи, поэтому его нужно употреблять с осторожностью. Употребляют в отваренном виде.

    Молочные и творожные продукты. Нежирные сорта молочных продуктов и блюда из них. Не горькие и несолёные сорта сыра. Кефир, простокваша. Творог в натуральном виде или в запеканках, ленивых варениках и других блюдах.

    Отварные яйца. Не рекомендуется есть желток, в пищу идут только белки. Омлет из белка. При этом помнить, что норма — одно яйцо в день.

    Крупы и макаронные изделия. Не ограничиваются, можно употреблять любые. Особенно приветствуются овсяная и гречневая крупы, богатые клетчаткой и витаминами. Можно приготовить плов с сухофруктами, морковью.

    Овощи и фрукты. Нужно употреблять овощи и фрукты, соответствующие своему сезону. Используют как в отварном, так и сыром виде, можно делать различные салаты, гарниры.

    Масла и жиры. Заправлять салаты, добавлять в готовые блюда можно рафинированные растительные. Сливочное масло, употребляется в очень небольших количествах.

    Рыбные блюда. Нежирную рыбу можно отваривать, готовить на пару, тушить с овощами.

    Напитки. Некрепкий, разбавленный водой чай без сахара, нежирное молоко, отвары и настои трав, шиповника, отрубей, кофе с молоком, витаминные напитки.

    Муссы, натуральные кисели, самбуки, суфле, мармелад. Рекомендованная доза сахара около 70 г в день, при этом учитывается сахар, содержащийся в сладостях и фруктах. Если у больного избыточная масса тела, сахар надо исключить полностью.

    Процесс приготовления блюд при соблюдении диеты процесс несложный, но при всей своей простоте он требует соблюдения пропорций и времени выдержки. Все продукты должны быть проваренными до очень мягкого состояния.

    Для нормализации органов пищеварения в наибольших количествах необходимо использовать в пищу те продукты, которые содержат витамины группы В и натуральные пищевые волокна.

    Рецепт приготовления отрубей

    Огромное количество этих полезных веществ содержат пшеничные отруби. Поэтому им отведено очень важное значение в лечебном питании. Из отрубей готовят различные блюда, добавляют их в готовую еду, запивают жидкостью, отваривают, употребляют в натуральном виде.

    Налить кипяток в тару с 2–3 ст. л. отрубей, настоять примерно полчаса. Поделить получившуюся массу на 4 части и есть по одной части в течение дня, запивая молоком или добавляя в жидкие блюда.

    Отвар из отрубей. Помолотые отруби заварить кипятком и припускать примерно 10 мин. Настаивать сутки, процедить, добавить сахар и, по желанию, лимонный сок. Сахар более полезно заменить на мёд.

    Диетическое меню на один день

    • Завтрак. Творог (100 г) развести молоком (50 мл).
    • Второй завтрак. Свежие фрукты.
    • Обед. Вегетарианский суп с добавлением растительного масла, отварное мясо с гарниром (любая каша), кисель.
    • Полдник. Печенье с отваром шиповника.
    • Ужин. Отваренное филе трески с варёным картофелем, минеральная вода.

    Перед сном выпить стакан простокваши. Вся еда должна готовиться из доброкачественных и свежих продуктов. Овощи, отруби, фрукты являются основной составляющей диеты. Ведь от обеспеченности этими продуктами зависит устойчивость организма к неблагоприятным факторам окружающей среды.

    Обязательным условием успешного лечения является соблюдение режима питания, диета и занятия лечебной физкультурой.

    Особенности режима питания

    Какими бы ни были симптомы заболеваний печени, для эффективного лечения требуется ограниченное питание. Именно для этого была разработана диета под литером №5,главная цель которой заключается в стимуляции желчеотделения и содействии нормальному функционированию печени.

    Основные правила диеты:

    • Способ употребления еды состоит в частых и небольших перекусах (не менее 5 раз в день).
    • В меню ограничиваются блюда, способные оказывать большую нагрузку на органы или вызывать их раздражение.
    • Также категорически запрещается кушать холодную пищу. Она может вызвать резкое спазмированиежелчевыводящихпротоков, что негативно повлияет на общее состояние больного.Температурный диапазон пищи должен находиться в пределах + 15 — + 60.
    • При болезнях печени и желчного пузыря переработка жирной пищи усложняется. Питание, в этом случае, не допускает блюд с животными жирами. Разрешаются только растительные масла, так как эти продукты оказывают желчегонное воздействие, помогают снять симптомы при обострении и вывести из организма вредный холестерин.
    • При проблемах органов желательно употреблять еду в вареном виде, перетертой, в пюреобразной форме.
    • Также меню включает чистую воду; пить рекомендуется не меньше полутора литров в сутки.

    В основном аналогичное питание врач назначает при протекании цирроза печени, хронической формы холецистита, холангита и болезни Боткина.

    Что можно есть, а что нет?

    Диета при заболеваниях желчного пузыря и печени не позволяет употребление продуктов, содержащих холестерин, эфирные масла и другие сложные компоненты. Симптомы не допускают применение тугоплавких жиров,щавелевой кислоты, жареных, копченых блюд. В меню №5 должно входить много клетчатки, жидкости, белков, углеводов. В сутки требуется съедать не более 2900 калорий.

    • Суп. Такое питание следует готовить на овощном отваре, не зажаренном.
    • Хлеб. Он должен быть несвежим, желательно черствым. Среди хлебобулочных изделий предпочтение можно отдать ржаному, овсяному хлебу, печенью, бисквиту.
    • Жиры. Если есть симптомы патологии печени и желчного пузыря, употреблять разрешается только растительные масла.
    • Яйца. В день желательно съедать только одно яйцо. Также разрешается готовить омлет на пару, но лишь из белков.
    • Кисло-молочные продукты. Можно только если в минимальном количестве и с небольшим показателем жирности.В меню допускается употребление молока, творога, сметаны и простокваши.
    • Мясо. Среди таких вещей предпочтение стоит отдавать диетическим видам. Кушать можно говядину, курицу и кролика. Питание из мяса следует готовить на пару или отварное. Также можно молочные колбасы, паровые тефтели и котлеты, голубцы с постным мясом, но без сметаны и томата.
    • Рыба. В случае заболевания печени рекомендуется кушать треску, щуку, и другую легкую рыбу.
    • Овощи. Есть можно любой вид овощей, в отварном виде, независимо от того, какие симптомы патологий. Особое внимание лучше отдать свекле, моркови, тыкве и цветной капусте. Разрешается готовить салаты из свежих и вареных овощей, винегреты и овощную икру.
    • Каши. При болезнях желчного пузыря и печени такие блюда должны быть сварены на снятом молоке. Ограничения на крупы нет, употреблять можно любые на свой вкус. Также из них разрешается готовить запеканки, супы, плов, пудинги.
    • Макароны.Питание включает макаронные изделия в отварном или запеченном виде.
    • Фрукты. В меню должны быть продукты из этой категории, но только те, которые не имеют большого процента кислоты в своем составе. Хорошо подойдут арбуз, дыня и другие бахчевые.
    • Напиток. Разрешается пить некрепкие и некислые напитки. Чтобы снять симптомы при обострении заболеваний печени и желчного пузыря рекомендуют регулярно употреблять отвары из ягод шиповника и отрубей.
    • Специи. Питание №5 разрешает укроп, лавровый лист и ваниль.
    • Соусы. Разрешается употреблять в пищу овощные и молочные соусы, без использования поджаренных компонентов.
    • Сладкое. При болезнях желчеобразующего органа и печени без ограничений можно мед, сахар, муссы, мармелад и не шоколадные конфеты. Питание кисло-сладким джемом, мармеладом можно в маленьких дозах.

    Во время диеты №5 не допускается кушать такие продукты:

    • соленые мясные и рыбные блюда;
    • сырой лук;
    • хрен;
    • чеснок;
    • наваристые супы;
    • редис;
    • шпинат;
    • клюква и другие кислые фрукты;
    • блюда из сдобного теста;
    • сладкие кремы;
    • газированные напитки;
    • уксус;

    Приблизительная диета на семь дней

    • на первый завтрак стоит кушать творог, гречку, чай вместе с молоком;
    • второй утренний прием еды- только свежие яблоки;
    • в меню обеда могут быть овощной суп, отварная телятина, лапша, кисель с сушек;
    • полдник — галетное печенье, некрепкий чай;
    • ужин: приготовить можно рыбу на пару, пюре с картофеля, минеральная вода.
    • на первый завтрак: курица, вермишель, чай;
    • второй стоит начать с творога и снятого молока;
    • обед должен состоять из супа, парового риса, салата из овощей, киселя;
    • полдник только с яблоками;
    • ужин: любая каша, хлеб, минеральная вода без газа.
    • завтрак: молочная каша, яйцо вареное;
    • на второй утренний прием пищи можно приготовить запеканку из домашнего творога с добавлением меда;
    • обед из овощного супа, моркови вареной;
    • полдник: бисквит, чай со снятым молоком;
    • ужин: макароны, салат, питьевая вода.
    • к завтраку рекомендуется приготовить омлет, овсянку на молоке, чай;
    • второй завтрак необходимо составить из яблочного пюре;
    • на обед суп, также можно курицу, коричневый рис, салат и компот;
    • полдник: снятое молоко, бисквит;
    • ужин: рыба морская, пюре, паровые овощи, минералка.
    • на завтрак допускается творог, гречка, вода;
    • второй завтрак должен состоять из морковного пюре, чая;
    • на обед допускается борщ, макароны, курица, свежие овощи, минералка;
    • на полдник только фрукты;
    • ужин должен состоять их отварной рыбы, овощного салата и гречневой каши.
    • первый завтрак желательно начать с вареного яйца, овсянки, которая будет приготовлена только на воде, без жира и некрепкий чай;
    • на второй по желанию можно запечь яблоко;
    • в меню обеда должен входить суп с макаронами, творожная запеканка с медом, овощной салат, минеральная вода;
    • на полдник допускается компот из фруктов, бисквиты;
    • ужин должен состоять из манки, сухофруктов и воды.
    • в завтрак включить салат, кусочек твердого хлеба, воду;
    • второй — составить из творога, который будет иметь минимальное количество жира, печеные фрукты, чай;
    • на обед свежий суп, котлеты на пару, макароны;
    • полдник — печеные яблоки;
    • на ужин можно приготовить вареники.

    Почему-то в обществе выработался стереотип, что если диета, то это мучительно, невкусно и обязательно надо терпеть чувство голода. Но это не так.

    Диета №5 — разрешенные продукты

    На диете разрешается кушать ржаной или пшеничный хлеб вчерашней выпечки и не сдобное печенье. Исключить из рацион нужно: свежий хлеб, торты с кремом, изделия из сдобного теста и все жареное. Можно кушать не жилистую и нежирную говядину, индейку, кролика. В процессе обработки кожицу с курицу удаляют, а мясо отваривают или запекают, можно употреблять кусочками рубленную ветчину, диетическую и докторскую колбасу. Рыбу можно кушать нежирную, отварную, запеченную или заливную на овощном отваре. Можно приготовить омлет запеченный, но не больше одного желтка в течении дня. Из молочных продуктов можно пить кефир, молоко, простоквашу, использовать метану в качестве приправы к блюдам, а также кушать некислый творог и любые блюда из него, это запеканку, пудинг, неострый сыр, ленивые вареники.

    Из жиров можно кушать натуральное сливочное масло, оливковое, подсолнечное и кукурузное масло. В рационе должны присутствовать крупы в виде каш, это овсяная или гречневая, можно запекать пудинги с добавлением творога, сушеных фруктов, моркови, а также плов с фруктами и овощами. Можно кушать отварную лапшу или вермишель.

    Овощи следует употреблять в отварном, сыром, запеченном или тушеном виде, лук только в отварном виде, еще можно кушать некислую квашеную капусту. Рекомендуется употребление молочного, супы на овощном отваре с вермишелью, крупами или с лапшой, а также разрешается употребление борща или вегетарианских щей. Но для супов муку и овощи для заправки нельзя поджаривать. Что касается фруктов и сладостей, то можно кушать ягоды и фрукты некислых сортов, кисели, компоты, мед, сахар, меренги, не шоколадные конфеты, пастилу и мармелад. Разрешается употребление соусов, сделанных из сметаны, молока, овощей, фруктов или ягод. В соусы добавляют петрушку, корицу, укроп, ванилин. Из напитков можно пить чай с лимоном, ягодные и фруктовые соки, кофе с молоком, отвар шиповника.

    Диета №5 — запрещенные и нежелательные продукты

    Из меню этой диеты не должны входить блюда на мясном и рыбном бульоне, на грибном отваре, горчица, перец, хрен. Нельзя кушать кислые сорта плодов, мороженое, шоколад, любые кремовые изделия, какао, кофе и холодные напитки. Нельзя включать в рацион редьку, редис, репу, шпинат, маринованные овощи, чеснок и грибы. В питание не должно входить топленое масло, свиное, баранье и говяжье сало, пережаренные жиры, кулинарные жиры, маргарин. Исключаются из рациона все копченое, соленое, консервы, а также зернистая икра из осетровых, севрюжья. Из мясных блюд исключается гусь, утка, печень, мозги, жареные блюда, почки и всякие копчености.

    Помимо этого, рацион диеты запрещает употребление жирной свинины, уксуса, пряностей, алкоголя, баранины, мозги, гусь, утка, шпик, консервы, газировку, сдобу, наваристые бульоны, тугоплавкие жиры. Нельзя кушать на диете бобовые, шпинат, жареные блюда, шоколад, острые блюда, какао, копчености, щавель, холодные напитки.

    Диета №5 — примеры дневного рациона

    Существует множество рецептов, которые подойдут к этой лечебной диете №5, учитывая предпочтения и пожелания пациента. Можно попробовать три варианта питания, которое подойдет к этой диете.

    На диете в течение дня можно скушать 200 грамм белого хлеба, 200 грамм ржаного хлеба и всего 50 грамм сахара.

    В завтрак входит: овсяная каша 150 грамм, питательный творожный пудинг 150 грамм и стакан чая с молоком.

    На второй завтрак можно скушать вареную курицу, рис на гарнир, кашу овсяную, заправленную маслом, кусочек хлеба.

    На обед можно приготовить картофельный суп со сметаной, вареное мясо с молочным соусом, немного кабачков, тушеных в сметане, 200 грамм киселя из яблок.

    Ужин состоит из 100 грамм отварной рыбы, 200 грамм картофельного пюре, и одного стакана чая лимоном.

    Продолжительность такой диеты может составлять 1,5-2 года, а расширять ее рацион можно после консультации с врачом.

    На завтрак можно скушать творог со сметаной и с сахаром, кашу овсяную, которая сваренная н молоке и стакан чая.

    На второй завтрак можно скушать одно печеное яблоко.

    На обед следует приготовить овощной суп из перечисленных разрешенных овощей, вареную курицу с молочным соусом, рис вареный и ткан компота из сухофруктов.

    На полдник разрешается выпить отвар шиповника.

    На ужин следует приготовить вареную рыбу с белым соусом, которую сварить нужно в овощном отваре, ватрушку творогом, картофельное пюре и чай.

    На ночь можно выпить стакан кефира.

    На завтрак можно скушать чай с молоком, творог или нежирный сыр, кусочек хлеба с маслом.

    Второй завтрак состоит из отварного или запеченного мяса,

    можно скушать рассыпчатую гречневую кашу, хлеб и фруктовый сок.

    Обед состоит из: борщ и кусочек нежирного мяса, отварной картофель с рыбой, морковь с квашеной капустой, кусочку хлеба, компот.

    На ужин можно приготовить творожную запеканку, сок или напиток из шиповника.

    За 1,5-2 часа до сна разрешается выпить стакан кефира.

    Диета №5 -полезные советы

    Лечебная диета №5 способствует нормализации функциональной способности желудка и поджелудочной железы, обеспечивает максимальную эффективность деятельности органов пищеварения, а также уменьшает рефлекторную возбудимость желчного пузыря. Относительно общих характеристик, то лечебная диета №5 физиологически полноценная, имеет нормальное содержание жиров, белков и углеводов. Помимо этого, в диете предусматривается самое оптимальное ограничение продуктов, которые существенно усиливают желудочное кислотообразование, ограничивает употребление холестеринсодержащих веществ, а также употребление тугоплавких жиров.

    Рацион диеты исключает употребление жареных блюд, очень жирных, тяжелых блюд, а также продуктов, которые способны вызывать в кишечнике гниение, брожение и вздутие живота, это капуста, бобовые и газированные напитки. В диету входит дробный режим питания, который составляет 6 раз за сутки. Все блюда на диете готовятся на пару, а также в измельченном или в протертом виде. Холодные блюда в питание диеты не входят, так как вредят желудку и ухудшают пищеварение.

    Если у пациента произошло обострение заболевания, которое сопровождается гастритом, то ему можно использовать лечебную диету №5, однако все продукты готовить только в хорошо протертом, то есть в пюреобразном виде или же их можно отваривать. Необходимо исключить из рациона любые сырые овощи и фрукты, черный хлеб. Обязательно при обострениях пациент исключает из своего рациона питания грубую растительную клетчатку, а также грубые механические раздражители.

    Необходимо уменьшить количество жира, а все блюда готовят только на пару и только в протертом виде. Если имеются заболевания печени, то врач разрабатывает другую диету, учитывая специфику заболевания и состояния больного, а также назначает постельный режим. Любая из лечебных диет направлена на улучшение состояния пациента, а также на устранение факторов, которые привели к ухудшению здоровья. И если кому-то такие диеты помогли в похудении, то это становится еще одним плюсом.

    Физиология и патологические состояния билиарной системы

    Желчный пузырь является частью пищеварительной системы человека. В норме он небольшой частью выступает из-под нижнего края печени.

    Это полый орган, который накапливает и концентрирует желчь, образующуюся в гепатоцитах.

    Во время еды, при поступлении пищевого комка в 12-перстную кишку, гладкомышечные волокна пузыря сокращаются. Происходит выброс желчи в просвет кишечника. Поджелудочная железа в этот момент выделяет пищеварительные ферменты. Это способствует улучшению всасывания и переваривания жиров.

    Однако нормальное функционирование желчного пузыря может нарушаться. В серозном слое стенки развивается воспаление, происходят застой и сгущение желчи, нарушается ее отток. Это происходит при:

    • желчнокаменной болезни;
    • холециститах;
    • полипах и кистах в органе;
    • дискинезии желчевыводящих путей.

    Такие состояния требуют не только медикаментозного лечения, но и коррекции питания.

    Желчный пузырь. Диета: основные подходы, полезные продукты

    В зависимости от выраженности патологического процесса, стадии обострения, сопутствующих заболеваний составляется необходимый рацион. Диета подразумевает следующие принципы:

    • Частый (5–6 раз) и дробный (300 мл) приём пищи.
    • Продолжительность диетического питания должна составлять не меньше 6 месяцев.
    • Полноценное употребление белков и углеводов (сложных).
    • Ограничивают животные жиры (сало). Его заменяют растительным и сливочным маслом.
    • Противопоказаны эфирные масла и экстрактивные вещества (насыщенные бульоны), бобовые культуры.
    • Стоит отказаться от употребления кофе, какао, сладкой выпечки.
    • Противопоказаны алкогольные напитки.
    • При дискинезии желчевыводящих путей по гипотоническому типу показано употребление желчегонных продуктов (молоко, сметана, яйца, свежие овощи, фрукты).

    Всем этим критериям соответствует 5 диета Певзнера. Стол 5а обеспечивает максимальное щажение функционально неполноценных печени и желчного пузыря. При сочетанной патологии гепатобилиарной системы и поджелудочной железы рекомендована 5п диета.

    Диета №5

    Показаниями к назначению этой диеты являются заболевания печени и желчного пузыря в стадии ремиссии (гепатиты различной этиологии, цирроз, холецистит, желчекаменная болезнь, застой желчи).

    Если существует патология со стороны кишечника или желудка назначают столы 2–4.

    Диета обеспечивает полноценное питание со снижением функциональной нагрузки на гепатобилиарную систему.

    Из основных питательных веществ ограничиваются только тугоплавкие жиры, которые заменяются растительным или сливочным маслом. Блюда запекают или варят. Кратность приемов пищи составляет 5–6 раз в сутки.

    К рекомендованным продуктам можно отнести:

    • Нежирное мясо птицы, кролика, телятина. Перед приготовлением удаляют фасции, сухожилия, кожу.
    • Постные сорта рыбы.
    • Хлеб пшеничный, ржаной или обдирной из муки низших сортов.
    • Супы на овощном бульоне.
    • Сквашенные молочные продукты, нежирный сыр.
    • В яйцах используют только белок, ограничивая употребление желтков до 1 в день.
    • Наиболее полезными крупами считают гречку и овес. Они содержат многообразие питательных веществ, микроэлементов, витаминов. Овес участвует в выведении токсинов из организма и поддерживает процессы пищеварения. Существует множество рецептов: каша, кисель, отвар, настой. Принято считать, что блюда из овса в жидком виде усваиваются быстрее. Магний, который входит в его состав благоприятно действует на нервную систему, способствует расслаблению гладкой мускулатуры. Масло, которое добывают из овса богато жирорастворимыми витаминами, способствующая заживлению язвенных дефектов в желудке и 12-перстной кишке. Гречневая крупа богата цинком, калием, фосфором – микроэлементами, необходимыми для нормального функционирования органов ЖКТ.
    • Овощи можно употреблять в сыром, тушеном или вареном виде.
    • Ограничивают потребление шоколада, кофе, какао, газированных напитков, горчицы, перца, хрена.

    Диета 5а

    Если происходит обострение заболеваний печени (гепатитов, циррозов) или желчного пузыря (холециститов, застоя желчи), то изменяются подходы к питанию и лечению пациента.

    Стол 5а помогает обеспечивать больного всеми необходимыми веществами и микроэлементами. При этом значительно снижает функциональную нагрузку на органы желудочно-кишечного тракта (печень, желчный пузырь, поджелудочную железу).

    Диета 5а полностью исключает продукты, вызывающие процессы брожения и гниения в кишечнике. Противопоказаны блюда, усиливающие желчевыделение, увеличивающие секрецию желудочного сока, раздражающие печень.

    Продукты готовятся на пару или водяной бане, после чего протираются до однородной консистенции. Крупы (овес, гречка) хорошо развариваются и добавляются в супы. Возможна подача готовых продуктов в виде отдельных блюд. Режим питания составляет 5–6 раз в день, небольшими порциями.

    Ограничивается потребление жиров до 20–30 грамм в сутки (предпочтение растительному маслу).

    Энергетическая ценность диеты 5а составляет 2400–2600 ккал, что позволяет покрыть все физиологические потребности.

    Диета 5п

    При сочетанной патологии печени, застое желчи в пузыре и заболеваниях поджелудочной железы используют стол 5п. Вместе с рациональным лечением диета направлена на нормализацию функциональной активности вышеперечисленных органов. Особенностями питания являются:

    • Увеличенное содержание белков (до 120 грамм в сутки), витаминов, ограничение углеводной и жирной пищи.
    • Исключают жареные, холодные, горячие блюда.
    • Пища готовится на пару, варится, изредка запекается.
    • В рацион входят овощи, фрукты, крупы (овес, гречка), нежирные мясо и рыба, кисломолочные продукты.

    Питание при гипотонической форме дискинезии желчевыводящих путей

    Дискинезия желчных путей по гипомоторному типу – состояние, при котором снижается тонус мышечных волокон билиарной системы. Эта проблема может быть спровоцирована:

    • постоянными стрессами;
    • сниженной физической активностью;
    • астеническим телосложением;
    • неправильным питанием;
    • хирургическими методами лечения патологии органов ЖКТ;
    • особенностями иннервации органов брюшной полости;
    • воспалительными заболеваниями печени, желчного пузыря, поджелудочной железы;
    • дискинезия желчных путей по гипотоническому типу чаще встречается у женщин.

    Диета и лечение обладают желчегонным действием и усиливают сократительную способность мышечных волокон билиарной системы.

    Расширяют перечень возможных свежих фруктов и овощей, кисломолочных продуктов. В блюда добавляют растительные жиры, отруби. Для усиления желчегонного действия используют яйца всмятку, некрепкие мясные или рыбные бульоны.

    Общие подходы в терапии заболеваний желчного пузыря и желчных путей

    В периоды обострения патологии гепатобилиарной системы необходимо медикаментозное лечение. Для купирования болевого синдрома используют спазмолитики (папаверин, дротаверин, платифиллин) или комбинированные препараты с анальгетиками.

    Если в желчном пузыре нет камней, то можно использовать холеретики или холекинетики, направленные на усиление выброса желчи в просвет кишечника.

    Для снижения токсического действия желчных кислот на организм применяют препараты урсодезоксихолевой кислоты. Если присутствует бактериальная инфекция, то целесообразно включение антибиотиков в схему лечения пациента.

    Лечение дискинезии желчных путей по гипомоторному типу включает в себя прокинетики, препараты желчных кислот, сорбенты, антибиотики при необходимости.

    Если вы ощутили чувство тяжести в правом подреберье, тошноту, горечь во рту – обратитесь к терапевту для первичного осмотра и дальнейшего определения алгоритма диагностики и лечения.

    Принципы питания

    Чтобы устранить застой желчи и воспаление в пузыре, оздоровить желчный пузырь, диета должна быть построена на следующих правилах:

    • питаться часто и небольшими порциями (до пяти приемов пищи в день);
    • пища должна содержать низкое количество калорий;
    • количество порции не более 300 грамм;
    • употреблять только свежеприготовленную пищу;
    • готовить пищу лучше всего в пароварке, можно и запекать;
    • обязателен утренний приём еды, содержащей желчегонные продукты;
    • достаточное употребление свежей артезианской воды (2 литра в течение дня);
    • употреблять вчерашний хлеб вместо свежего.

    Диета при заболеваниях желчевыводящей системы должна включать:

    • спелые фрукты и ягоды, не содержащие кислоты;
    • каши из рисовой, гречневой крупы, хлопья из овсянки;
    • морскую и речную обезжиренную рыбу;
    • обезжиренные молоко и кисломолочные продукты;
    • нежирное мясо птицы (курица, индюшка).

    Если беспокоит желчный пузырь, диета не должна содержать такие продукты:

    • продукты, зажаренные на гриле или во фритюре;
    • майонез;
    • сало и маргарин;
    • жирную баранину, свинину, говядину;
    • копчёности;
    • наваристые мясные бульоны;
    • острые овощи (редиска, лук);
    • фрукты и ягоды с содержанием кислоты (крыжовник, цитрусовые);
    • газированные напитки;
    • черный кофе;
    • алкоголь;
    • сдобу;
    • шоколадные конфеты;
    • блюда, щедро сдобренные специями;
    • жирные молочные продукты.

    Меню можно представить такой подборкой рациона:

    • первый завтрак: винегрет, овсяные хлопья с изюмом, несоленый сыр и зеленый чай;
    • второй завтрак: сладкое яблоко, банан, йогурт с нулевым содержанием жира.
    • обед: уха из щуки, салат из моркови, вермишель со сливочным маслом и котлетой из морской рыбы на водяной бане, компот из чернослива, сухари из хлеба с отрубями;
    • полдник: творожная запеканка с черничным киселем;
    • ужин: каша из гречки с куриными котлетами из пароварки, огуречный салат, яблочный сок, разведенный водой с пшеничными хлебцами;
    • на ночь обезжиренный кефир.

    Другой вариант меню, которое может содержать диета для печени и желчного пузыря:

    • первый завтрак: запеканка из тыквы, салат из савойской капусты, настоянный в термосе шиповник;
    • второй завтрак: нежирный творог с финиками, зеленый чай;
    • обед: суп из брюссельской капусты с картофелем, грудка индюка на пару, компот из сладких абрикосов;
    • полдник: запеканка из манной каши, ряженка;
    • ужин: отварная треска с тушеным картофелем, салат из сладкого перца с подсолнечным маслом, чай с мятой;
    • на ночь обезжиренный йогурт.

    Диета при болях в желчном пузыре, ее особенности

    Приступы болей под правыми ребрами могут свидетельствовать о наличии камней, о спастическом сокращении стенок органа или его протоков. В этот период следует не допускать избыточного употребления даже разрешенной пищи. Если раздражен желчный пузырь, диета должна соблюдаться особенно строго. Диета требует отказа от:

    • винограда и сока из него;
    • капусты;
    • грибных супов и окрошки;
    • черного хлеба;
    • оладьев;
    • мясных продуктов.

    Для уменьшения болей желательно принимать в пищу пшеничные отруби. Их перед употреблением нужно залить кипятком на 25 минут, оставить для запаривания. После воду слить, кушать по 2 чайные ложки 3 раза в день вместе с едой.

    Диета при больном желчедепонирующем органе может содержать:

    • молочные супы с макаронами;
    • укроп, петрушка, лавровый лист;
    • пастила, зефир на яблочной основе;
    • небольшое количество орехов, которые нужно очистить перед едой.

    Особенности диеты при обострении заболеваний желчного пузыря

    В начальном периоде острого приступа (первые 24 часа) желательно резко ограничить употребление пищи. В течение дня употреблять:
    • минеральную воду не содержащую газа (Миргородскую, Ессентуки №7, №17);
    • разведенные водой фруктовые соки;
    • кефир без содержания жира;
    • слабозаваренный зеленый чай.

    На второй день можно употреблять:

    • пюреобразные овощные супы;
    • жидкую овсяную кашу, измельченную в блендере.

    Полезное видео

    Более подробно о диетическом столе № 5, который назначается при заболеваниях желчного пузыря, в следующем видео:

    Источник: http://pechen5.ru/lechenie/dieta-zhp.html

  • etual-a.ru

    Жёсткая питьевая диета: меню и результаты

    Радикальная методика очищения организма, построенная на составлении рациона питания исключительно из жидкой пищи, известна как жёсткая питьевая диета. Ее меню в большей мере сопоставимо с оздоровительным голоданием. Замена привычного питания на жидкий вариант – стресс для организма, поэтому крайне важно адаптировать пищеварительную систему в нормальное русло здорового питания после голодания. Не следует забывать о калорийности продуктов, обращая внимание на норму 1200 – 1500 ккал в сутки при малоподвижном образе жизни.

    Что такое питьевая диета

    Здоровый образ жизни – на гребне модной волны. Изобилие детокс-программ от мировых диетологов часто приводит в замешательство. Снижение веса, очищение организма от токсинов, омоложение – главные преимущества жесткой питьевой диеты. При строгом соблюдении всех ее правил, процесс очищения происходит в три этапа:

    • 1-10 день – детоксикация. Избавление организма от вредных шлаков и токсинов может вызывать появление налета на языке, который необходимо своевременно убирать.
    • 10-20 день – восстановление нормального функционирования печени, почек, что зачастую сопровождается дискомфортными ощущениями.
    • 20-30 день отличается протеканием очистительных процессов на клеточном уровне.

    Правила

    Основными составляющими жёсткой питьевой системы питания являются жидкие компоненты. Огромную роль играет последовательная подготовка к оздоровительному голоданию и плавный выход. Чтобы не лишать организм питательных веществ и минеральных элементов, необходимо правильно составлять рацион питания на день. Жидкий его вариант должен содержать достаточное количество витаминов. Важно соблюдать дробный режим употребления пищи не менее 5-6 раз в день.

    Что можно есть

    Детокс-программа – внутренняя «уборка» организма. Ее трехдневный курс сравним с косметической чисткой, освобождающей организм от зашлакованности. На вопрос: что можно пить на питьевой диете, диетологи дают исчерпывающий ответ. Исходя из поставленных целей, меню может варьироваться, не ограничиваясь формулой Н2О. Выделяют несколько типов питания в зависимости от потребляемой жидкости:

    • Вода. Предусматривает голодание, рассчитанное максимум на 5-7 дней. Это самый сложный вариант, перед осуществлением которого рекомендуется заранее получить медицинскую консультацию у диетолога, терапевта.
    • Куриный, рыбный, мясной или овощной бульон с маслом. Из ингредиентов разрешается использовать соль, морковь, сельдерей, петрушку. Не добавлять лук, чеснок и перец – они способствуют усилению аппетита.
    • Кисломолочные продукты. Кефир, ряженка, натуральный йогурт без биодобавок жирностью 1,5-2%.
    • Свежевыжатый сок. Противопоказан людям, страдающим аллергией или заболеваниями пищеварительного тракта.
    • Чай. Лучшим образом подойдет зеленый чай. Для вкуса разрешается добавить лимон или молоко.
    • Компот, кисель. Варить напиток из ягод необходимо без сахара. Кисель из овсяных хлопьев – сытный вариант, который позволит организму легче перенести голодание.

    Как подготовиться

    Кардинальное изменение режима питания требует последовательного подготовительного этапа. Любое ограничение в питании – стресс для организма, который может способствовать потере энергии, слабости или возникновению повышенной утомляемости. Чтобы избежать воздействия негативных факторов на организм, подготовка к питьевой диете должна основываться на плавном изменении привычного рациона питания. Диетологи настоятельно рекомендуют дополнительно пройти медицинскую диагностику организма, обратив внимание на имеющиеся заболевания.

    Вход в диету

    Жёсткая питьевая система питания­ предусматривает последовательный вход. Независимо от периода голодания, организм необходимо заранее подготовить. Приблизительно за семь дней до начала, следует придерживаться правильного питания, постепенно заменять блюда из твердой пищи жидкими аналогами. Последующие три дня придерживаться правил в составлении меню:

    • За 3 дня до начала исключить из рациона алкоголь, жирную и жареную пищу, газированные напитки, выпечку, приправы и специи.
    • Последующие два дня питаться гречневой, овсяной кашами.
    • За день до начала употреблять зеленый чай, фруктово-ягодный смузи.

    Питьевые диеты для похудения

    Выдержать систему питания на воде — задание не из легких. Она требует наличия большой силы воли и огромного терпения. В зависимости от поставленных целей, жёсткая питьевая диета рассчитана на 3, 7, 14 или 30 дней. Каждая из методик основывается на очищении организма, улучшении здоровья, ускорении метаболизма, избавлении от 7-12 килограмм избыточного веса.

    Лучшими фруктами для приготовления смузи или коктейлей по мнению диетолога Пьера Дюкана являются киви, манго, апельсин и яблоко. Манго богат на содержание антиоксидантов, киви – незаменимый источник витамина С. Не менее полезен виноград, содержащий огромное количество антиоксиданта ресвератрола, который обладает лечебными свойствами, но стоит учитывать, что виноград содержит большое количество сахара, поэтому избыточное употребление его может привести к набору веса. От употребления банана лучше отказаться – его состав на основе сахара и калорий практически не содержит полезных микроэлементов.

    На 3 дня

    Диетологи сравнивают питьевую диету продолжительностью 3 дня с экспресс-очищением организма. За короткий период времени она избавит от шлаков и токсинов, нормализует работу пищеварительного тракта. Примерное меню предполагает комбинирование разрешенных напитков по вкусу и личным предпочтениям. Начинать худеть необходимо со стакана воды с лимоном. На завтрак отдать предпочтение легким напиткам, таким как: зеленый чай, кофе или сок из тыквы, моркови, яблок. Питательные жидкие субстанции – мясной бульон, нежирный кефир, натуральный йогурт употреблять в обед и на ужин.

    На 7 дней шоко

    За семь дней такой диеты желудок значительным образом сократится. Данный факт можно наблюдать по уменьшению чувства голода. Во время оздоровительного голодания не исключено проявление апатии, слабости. Ежедневный режим питания можно составить самостоятельно. В рацион питания целесообразно включить витаминно-минеральный комплекс. Главное – соблюдать правильное соотношение класса питательных веществ в меню по дням:

    • молочная и кисломолочная продукция 1,5-2% жирности;
    • легкий говяжий, рыбный или овощной суп-пюре;
    • компоты, свежевыжатые соки или ягодный смузи;
    • фруктовые кисели;
    • компот из сушеных фруктов;
    • кисель из овсяных хлопьев;
    • молочная или кисломолочная продукция из меню первого дня голодания.

    Шоко – уникальный способ быстрого похудения. Методика голодания шоко подразумевает замену употребления плитки черного шоколада какао. Стакан шоколадного напитка с нежирным молоком без добавления любого рода подсластителя содержит 135 ккал и выступает в качестве питательного компонента ежедневного меню.

    На 14 дней

    Важно соблюдать норму калорийности продуктов, которая не должна превышать 1600 ккал. Обязательное условие голодания – употребление 1,5-2 литров негазированной воды в сутки. Важным моментом рациона, рассчитанного на 14 суток, является отслеживание регулярности стула. Нормальный процесс протекания голодания сопровождается дефекацией раз в сутки. В ином случае, потребуется применение очистительной клизмы или приема индивидуальной дозы слабительного препарата.

    На 30 дней

    Полное исключение из рациона питания твердой пищи на месяц чревато риском обострения заболеваний желудочно-кишечного тракта. Перед диетой длительного характера нужно обязательно пройти медицинскую консультацию врача-терапевта, который проведет диагностику организма, подберет комплекс витаминов и минералов для поддержания нормальной жизнедеятельности организма.

    Меню питьевой диеты

    Для достижения максимальной эффективности питания по оригинальной схеме, необходимо серьезно отнестись к составлению меню. В рационе питания должно присутствовать достаточное количество белка. В ином случае, организм будет расходовать клетки, из которых состоит мышечная ткань. Жидким источником белка является молоко, мясной и рыбный бульоны. За весь срок следует трижды делать «кефирную разгрузку» с целью очищения и улучшения перистальтики кишечника.

    Как не сорваться

    Как не сорваться с питьевой диеты – деликатный вопрос. Она отличается жёсткими рамками ограничений и позиционируется как оздоровительное голодание. Риск сойти с дистанции во время радикальной методики крайне велик. Рациональным решением станет мощная мотивация в сочетании с железной волей. Важно психологически настроиться на результат. Его достижение –вопрос времени.

    Ошибочно надеяться на все и сразу. Эффективность жёсткой системы питания на воде­ зависит от множества индивидуальных физиологических факторов организма, включая скорость основного обмена веществ. Последовательная детоксикация, нормализация работы желудочно-кишечного тракта, улучшение метаболизма принесут свои плоды. Главное – соблюдать режим здорового питания, который сохранит стройность силуэта.

    Выход из питьевой диеты

    Основная особенность низкокалорийного радикального меню – вероятность быстрого набора сброшенного веса. Поскольку жёсткая питьевая диета относится к голоданию, дополнительно необходимо позаботиться о правильном выходе из режима. Во время восстановления организма, диетологи рекомендуют исключить из меню сложные углеводы – крупы, каши, злаковые, поскольку они длительное время перевариваются в желудке. Из-за высокой калорийности не употреблять крахмалистые продукты, забыть о фаст-фуде и тяжелой для желудка жирной пище.

    Резкое возвращение к привычному рациону питания повлечет нарушение функций кишечника. Выходить из голодания необходимо постепенно на протяжении 7 дней. Последующий месяц придерживаться диетического питания, отдавая предпочтение:

    • овощным, рыбным, мясным бульонам без соли, приправ;
    • кисломолочной продукции;
    • тушеным или приготовленным на пару овощам;
    • свежим фруктам;
    • паровым котлетам из мяса курицы.

    Плюсы и минусы

    Питьевая диета относится к категории «голодного» рациона, из-за чего поддается резкой критике диетологов. При отсутствии проблем со здоровьем она оказывает позитивный результат на организм путем:

    • очищения от шлаков;
    • улучшения основного обмена веществ;
    • восстановления нормального функционирования пищеварительной системы;
    • уменьшения желудка в объеме;
    • прилива сил и энергии в последнюю декаду голодания.

    Жесткий низкокалорийный рацион питания, отсутствие сбалансированного меню способны стать причиной появления серьезных проблем с желудком. Среди недостатков:

    • постоянное чувство голода;
    • усталость и апатия в первые дни голодания;
    • после месяца питьевой диеты следует восстановительный период, сроком не менее одного месяца;
    • необходимость приема минерально-витаминного комплекса.

    Противопоказания

    Прежде чем поддаться соблазну кардинально откорректировать свой вес, необходимо получить медицинскую консультацию у врача-терапевта и гинеколога. Категорически запрещена жёсткая питьевая диета в период беременности и кормления грудью. Людям с общим ослаблением организма и плохим иммунитетом лучше не экспериментировать над своим организмом. Строгое ограничение в рационе питания может сопровождаться симптомами головокружения, рвоты, общего недомогания. Противопоказаниями к «суровой» методике похудения являются заболевания:

    • печени и почек;
    • эндокринной системы;
    • желудочно-кишечного тракта;
    • гипотония.

    Результаты с фото

    Видео

    Отзывы

    Людмила, 27 лет

    За семидневный курс жёсткой питьевой диеты удалось сбросить 5 кг лишнего веса. Проблематичными были первые 2 дня. Ужасно хотелось кушать, не покидала привычка что-то пожевать. На третий день ощущался дискомфорт в области желудка. На шестой день состояние улучшилось.

    Светлана, 36 лет

    Решила попробовать такое голодание, растянув разгрузочный день на 3 дня. За короткий период времени удалось избавиться от 2 килограмм. В основном, продуктовый список состоял из нежирного кефира, молока, фруктов. Положительный эффект длился недолго. Как только вернулась к нормальной твердой пище, вес вернулся.

    allslim.ru


    Смотрите также

    

    Отправить ответ

    Оставьте первый комментарий!

    avatar