Диета кефир и огурцы


Кефирно-огуречная диета на 5 и 7 дней, меню, эффективность, разгрузочные дни, противопоказания

Огурцы и кефир входят в список малокалорийных продуктов, поэтому широко популярны среди людей, желающих сбросить лишний вес. Кефирно-огуречная диета не только способствует планомерному снижению веса, но и улучшает самочувствие и внешнее состояние кожного покрова.

Содержание:

Эффективность кефирно-огуречной диеты

Кефирно-огуречная диета – это слияние двух самостоятельных диет (монодиет). Сами по себе в отдельности кефир и огурцы очень полезны для организма, а в сочетании дают потрясающий эффект. Популярность и эффективность кефирно-огуречной диеты обусловлена, прежде всего, очень низкой калорийностью огурцов (15 ккал на 100 г), ведь более чем на 90 % состоят из воды, остальное занимает наиполезнейшая и необходимая организму клетчатка. К тому же в своем составе он имеет огромное количество калия и магния, которые ответственны за нормальную работу всех органов, и ферментов, помогающих усваивать животные белки (отсюда кефир и огурцы идеально совместимы).

Кефир считается легким, хорошо усваивающимся диетическим продуктом, не раздражающим стенки желудка и положительно влияющим на кишечную микрофлору. Содержащаяся в его составе молочная кислота ускоряет движение пищи по кишечнику, а тартроновая кислота предупреждает образование жировых отложений. В нем много кальция, белка и других полезных веществ. Кефир стимулирует выведение шлаков и токсинов, скопившихся в организме, благоприятно отражается на нервной системе, предупреждая развитие депрессивных состояний на фоне употребления низкокалорийной пищи.

Диета на кефире и огурцах считается одной из методик быстрого похудения, это прекрасный способ привести фигуру в порядок за короткий срок при условии наличия небольшого излишка массы тела. Длительность кефирно-огуречной диеты составляет 5-7 дней. Если лишних килограммов очень много, рекомендуется устраивать разгрузочные дни на огурцах и кефире, а также включать их в свой ежедневный рацион. Такая диета станет палочкой-выручалочкой для тех, кто страдает запорами, ведь огурец обладает хорошими слабительными свойствами.

Употребление кефирно-огуречных коктейлей в качестве основного продукта питания на протяжении недели позволяет избавиться от 2-5 кг лишнего веса (иногда и более, все зависит от начального веса). Благодаря основным компонентам диета не только помогает похудеть, но и способствует восстановлению водно-солевого баланса, нормализует функционирование кишечника, стимулируя выведение скопившихся токсинов, шлаков, застоявшейся жидкости, как результат, улучшает контуры фигуры и состояние кожи. Более недели придерживаться такой системы питания не следует. Кефирно-огуречная методика похудения имеет свои недостатки, в частности ряд противопоказаний, поэтому прежде чем сесть на кефирно-огуречную диету, проконсультируйтесь с врачом.

Видео: Польза огурцов для организма в программе Малышевой «Жить Здорово!»

Пятидневная диета на кефирно-огуречных коктейлях

Такая диета предусматривает употребление кефирно-огуречных коктейлей. Готовятся они довольно просто: натереть на крупной терке 1,5 кг свежих огурцов и смешать с 1-1,5% кефиром (1,5 л). Для вкуса и дополнительного витаминизирования можно добавить измельченную зелень петрушки и укропа. Эту смесь употребить в течение дня, принимая по 1 стакану каждые 2-3 часа. На следующий день готовить новую порцию. Последний прием должен осуществляться не позднее 8 вечера. Если вы любите есть кефир и огурцы по отдельности, пожалуйста. Тогда указанное количество продуктов нужно разделить на 5-6 приемов пищи. Никакую другую пищу употреблять в период кефирно-огуречной диеты нельзя.

Кефирно-огуречную диету можно назвать строгой, но это не мешает назвать ее эффективной. Такая методика похудения подойдет людям, которые очень любят кефир. В среднем на такой диете за 5 дней люди теряют до 5 кг веса (все зависит от первоначального веса, к тому же в первые дни диеты вес уходит гораздо быстрее, чем в последние). Диетологи советуют придерживаться такой диеты 3 дня, за это время организм избавится от балласта ненужных веществ, не ощутив при этом недостатка питательных элементов.

Семидневная диета на кефире и огурцах, примерное меню

Диета более щадящая, чем предыдущая, четкого меню нет. На протяжении дня нужно употребить 1-1,5 кг свежих огурчиков, 100 г морской рыбы нежирных сортов (запеченную, отварную, но не жареную), выпить 1-1,5 л 1% кефира. Весь объем пищи следует разделить на 5-6 приемов. Жидкость во время кефирно-огуречной диеты разрешается в любых количествах (вода не газированная, не сладкий зеленый чай, отвары трав). За это время можно потерять до 4 кг.

Примерное меню на 1 день

Завтрак: салатик с огурцом, зеленью, лимонным соком и оливковым маслом, 1 стакан кефирчика. Второй завтрак: 2 огурца средней величины. Через час: выпить стакан кефира. Обед: огурцы с зеленью, заправленные кефиром. Полдник: свежий огурец. Ужин: огуречный салат с растительным маслом, стакан кефичика. На ночь: кефир.

Более недели сидеть на подобной диете не рекомендуется, важно перейти на правильное питание, чтобы предупредить возвращение потерянных килограммов и закрепить результат.

Огуречно-кефирные разгрузочные дни

Диету на кефире и огурцах выдержать не просто, поэтому многие диетологи рекомендуют вначале попробовать провести кефирно-огуречные разгрузочные дни, которые позволят сбросить до 2 кг за день, устранить отеки и очистить организм от накопившихся токсинов и шлаков. Суть разгрузочного дня такая же, как и у диеты: в день съедать по 1,5 килограмма свежих огурчиков и выпивать 1,5 литра нежирного кефира, разделив на 7-8 приемов (примерно через каждые 2 часа). Примерная калорийность такого суточного рациона составляет 675 ккал. Длительность разгрузочного дня с утра до следующего утра.

Если сразу ограничить себя слишком сложно, попробуйте разгрузку на 12 часов. Такие дни хорошо устраивать раз в 7-10 дней, так вы без вреда для здоровья поддержите вес и фигуру в отличном состоянии.

Выход из диеты на огурцах и кефире

Недостаток питательных элементов в диете требует их воспаления по выходу из нее, для чего следует включать в рацион различные фрукты и ягоды, принимать витаминные комплексы.

На второй день после окончания диеты в меню можно включить морепродукты, нежирные сорта мяса.

Для сохранения результата диеты нужно правильно питаться, исключая вредные и чрезмерно калорийные блюда из рациона.

Важно после окончания диеты не переедать, не есть все подряд, дабы не перегрузить систему пищеварения.

Противопоказания к кефирно-огуречной диете

  1. Болезни почек на стадии обострения.
  2. Гастриты.
  3. Колиты.
  4. Язвенные поражения желудка и двенадцатиперстной кишки.
  5. Беременность и период лактации.
  6. Болезненные месячные (диета усугубляет состояние).

Сидя на любой диете, важно понимать, что ограничения, на которые вам пришлось пойти ради стройности и красоты, должны быть разумными, не наносящими вред организму. Поэтому более недели кефирно-огуречной диеты придерживаться не стоит, в противном случае можно довести себя до истощения, что чревато развитием серьезных заболеваний и сбоев в организме.

26 мая 2015

prosto-mariya.ru

Кефирно огуречная диета 14 дней: отзывы и результаты, фото

  1. На время похудения рацион ограничится всего двумя продуктами – кефиром и свежими огурцами.
  2. Диетологи рекомендуют брать кефир с жирностью 2,5%, в этом случае чувство голода будет тревожить значительно меньше.
  3. Лучшее время для похудения таким способом – лето, когда огурцы можно вырастить на собственной грядке и быть уверенным в их безвредности.

Это скорее разгрузочный день, предназначенный для очистки организма и улучшения процессов жизнедеятельности. После соблюдения незамысловатого рациона человек теряет 1–1,5 кг, чувствуя легкость и находясь в прекрасном настроении.

Меню довольно простое: в течение дня съешьте около 2 килограммов огурцов и выпейте литр кефира, рекомендуется разделить продукты на 5 приемов. Огурцы можно употребить целиком или нарезать из них салат, добавив базилик или кинзу. Однако использование соли и специй категорически запрещается, ограничьтесь оливковым маслом или лимонным соком.

Трехдневная методика похудения собрала восторженные отзывы людей по всему миру – огурцы и кефир не успевают надоесть, а времени курса хватает, чтобы избавиться от 3–5 килограммов лишнего веса. Правила моно-диеты строгие – в рационе остаются только огурцы, кефир, зеленый чай и питьевая бутилированная вода.

Принимать пищу и жидкость можно в любых количествах, только не переусердствуйте, ведь если вы насытитесь ими еще в первый день, то оставшееся время будет для вас особенно тяжелым.

Огуречно-кефирный коктейль – единственный продукт на ближайшие пять дней, который будет присутствовать в нашем рационе. Готовится такая смесь следующим образом: 2–3 огурца мелко нарезаются на терке, полученная масса складывается в подходящую по размерам емкость и заливается 1,5 литрами кефира. Допускается добавление небольшого количества зелени (петрушка, укроп, кинза, базилик).

Употребляется коктейль по стакану (200 мл) каждые 2–3 часа. После 5 дней такой диеты человек способен потерять около 10 килограммов лишнего веса, сохранив при этом мышечную массу.

Более лояльный метод похудения, предназначенный для людей, которые не скованны сжатыми сроками для достижения желаемого результата. Ежедневно следует выпивать 1,5–2 литра нежирного кефира и съедать полтора килограмма свежих огурцов. Рекомендуется пить много воды, ведь из организма будет выводиться большое количество жидкости, благодаря мочегонному эффекту огуречно-кефирной методики.

Для того чтобы разнообразить рацион, допускается добавлять в салаты зелень (петрушку, укроп, базилик, кинзу), а в обед можно съедать не более 100 граммов чистого белка (зернистого творога, рыбы или говядины, приготовленных на пару). В случае соблюдения такой диетической методики мы сможем потерять до 7 килограммов лишнего веса.

Кулинарные хитрости: «Нарежьте мелко огурцы, сложите их в небольшую емкость, добавьте туда зелень по вкусу и залейте получившуюся массу кефиром. Сегодня в вашем рационе на обед будет окрошка». ?

Следует помнить, дорогие друзья, что огуречно-кефирная диета становится для наших организмов стрессом, который положительно сказывается на процессах жизнедеятельности только некоторое время.

Злоупотреблять такой методикой нельзя – это опасно для здоровья. Мы же не хотим получить идеальную фигуру такой ценой? Главное, во всем знать меру, рассчитывая собственные силы и учитывая особенности своего организма.

Такие строгие и жесткие методики легче переносить вместе, поддерживая друг друга, поэтому мы всегда открыты для общения, дорогие друзья. Нам будет интересно узнать: Какой вид огуречно-кефирной диеты выбрали вы? Надеюсь, что совсем скоро мы уже увидим первые результаты наших подписчиков, которые придерживались приведенных способов похудения. ?

До скорых встреч на веб-страницах нашего блога, ребята!

Практически для каждого человека не секрет, что одновременное употребление кефира и огурца приводит к слабительному эффекту, что в период похудения особенно ценно. Поскольку удается достигнуть эффект естественного очищения организма в домашних условиях, без применения каких-либо медикаментов.

Благодаря чему он избавляется от токсических веществ, выводит ненужные элементы, в результате чего вес уходит быстрее. Важно учитывать, что во время и после очищения нужно пить много воды, поскольку в данный период организм с «лишним» весом, теряет повышенное количество влаги, а следовательно нужно серьезно следить за водно-солевым балансом.

Огуречно-кефирная диета обладает рядом преимуществ.

Любая диета-это сильный стресс для организма. Настоятельно рекомендуется во время диеты принимать витамины. Так как помимо вредных веществ, из организма вымываются и полезные микроэлементы.

Если имеются такие заболевания :

  1. Жесткий вариант кефирно-огуречной диеты не подойдет тем людям, которые страдают гастритом, другими нарушениями работы ЖКТ, любыми заболеваниями почек и почечной недостаточностью.
  2. Даже при самых поразительных результатах и отсутствии дискомфорта применять эту диету чаще трех раз в год не рекомендуется.
  3. Индивидуальная непереносимость любого из продуктов, лежащих в основе диеты.

Ребята, действенный способ избавиться от лишних килограммов за небольшой промежуток времени, как и любая моно-диета, имеет противопоказания. Специалисты в области диетологии не рекомендуют такую методику похудения:

  • при почечных заболеваниях;
  • беременным женщинам;
  • при заболеваниях желудочно-кишечного тракта(язва, колит, гастрит).

Совет для девушек: «Не начинайте придерживаться огуречно-кефирной диеты в период менструации – в это время организм тяжело переносит любые «искусственные» и «естественные» стрессы».

Кефирно-огуречная диета: есть ли эффект?

Сочетание двух самостоятельных моно-диет кефирной и огуречной дают потрясающий результат. Это одна из самых популярных и безопасных диет.

Она бывает трех видов:

  • Однодневная;
  • Трехдневная;
  • Пятидневная.

Рацион однодневной диеты:

  • 2 килограмма огурцов;
  • 1 литр кефира.

Огурцы следует принимать в пищу мелко нарезанными в виде салата. Дополнительно можно добавить различную зелень (петрушка, укроп).

Заправкой послужит лимонный сок или кефир. Ни в коем случае не рекомендуются такие приправы как соль и перец.

Соль препятствует выводу жидкости из организма. Перец раздражает стенки желудка, что может привести к неприятным последствиям и ощущению дискомфорта.

Следуя один день данному рациону уходит от 1 до 1. 5 кг лишнего веса.

Происходит перезагрузка всего организма.

Трехдневная диета

Самой лучшей по эффективности считается именно трехдневная диета. За это время организм достигает лучшей разгрузки и теряет от 3 до 5 кг лишних килограмм. Во время данной моно-диеты запрещено употреблять в пищу посторонние продукты.

Основу рациона составляет 1л кефира, 2 кг огурцов, допустимо также съедать 1-2 вареных яйца и 1-2 ломтика диетических хлебцов. Белковосодержащие продукты следует употреблять в пищу в первой половине дня.

Также необходимо выпивать большое количество воды, запрещается пить черный или зеленый чай, а также кофе. Исключением могут являться чаи на травах, они благоприятно влияют на пищеварение и нервную систему.

Пятидневная

Результат кефирно-огуречной диеты

В данную диету входит ограниченное количество продуктов, рекомендованных в пищу. Необходимо строго придерживаться данного меню. Принимать пищу необходимо 4-5 раз в день, небольшими порциями-это позволит не испытывать чувство голода.

При выходе из диеты в первые дни не стоит употреблять в пищу тяжелые продукты. Идеальным вариантом будут ряженка, нежирный йогурт или творог.

Также можно ввести в рацион фрукты и овощи. Спустя несколько дней разрешается добавить крупы (гречка, рис, геркулес) и отварной картофель.

Чтобы зафиксировать получившийся результат, полученный от диеты, в дальнейшем необходимо следить за своим питанием. Как можно меньше употреблять жирных и трудно усваиваемых продуктов.

Принимать пищу как можно чаще и маленькими порциями. Выпивать в день минимум 1.

5 л воды.

Главными составляющими этой диеты являются огурцы и кефир. Необходимо разделить полтора килограмма свежих огурцов и 1 — 2 л нежирного кефира на равные части так, чтобы употребить их за 4 — 7 приемов, при этом прием пищи должен происходить каждые 2 часа. Калорийность диеты составляет 700 ккал в сутки, при этом в организм попадает:

  • 57 г белков;
  • 102 г углеводов;
  • 0,75 г жира.

Сахар и соль полностью должны быть исключены из рациона. Допускается употребление некрепкого чая и минеральной негазированной воды. Также разрешается зелень — петрушка, укроп и базилик.

Если в течение дня чувствуется сильная слабость и частые головокружения, можно съесть немного отварной несоленой рыбы, примерно, 100 г.

Рецепты кефирно-огуречной диеты

Однообразное и скучное меню кефирно-огуречной диеты можно разнообразить салатами и коктейлями.

Чтобы приготовить салат из огурцов вам потребуется:

  • 2 — 3 свежих огурца среднего размера;
  • немного зелени — петрушка, укроп, базилик;
  • ½ столовой ложки оливкового масла.

Огурец мелко нарезать (если кожура толстая и горчит, ее можно срезать), нашинковать зелень, все перемешать и добавить оливковое масло. Солить нельзя!

А для приготовления коктейля вам понадобятся:

  • 1 — 2 свежих огурца среднего размера;
  • зелень — кинза, базилик, укроп;
  • 1 стакан нежирного кефира.

Огурцы нужно натереть на мелкой терке и смешать с мелко нашинкованной зеленью. Получившуюся массу залить кефиром и еще раз перемещать. Употребить коктейль нужно сразу, нельзя, чтобы он хранился в холодильной камере более чем 2 часа.

Выход из кефирно-огуречной диеты

Выход из любой диеты имеет свои правила. Кефирно-огуречная диета не является исключением.

На первый день после выхода из диеты рекомендуется употреблять в пищу фрукты, ягоды и овощи, богатые витаминами. Потому что во время диеты организм очень сильно ослабевает, а его запасы витаминов и минералов исчерпываются.

Их срочно нужно восполнять. Нельзя в первый день употреблять жирную пищу, например, жареное мясо.

Это может привести к расстройству желудка. Полезным будет начать прием витаминов в таблетках.

На вторые сутки разрешается употребление в небольших количествах морепродуктов , молока и нежирного мяса. Далее необходимо питаться только низкокалорийными продуктами — это необходимо для поддержания веса.

Отзывы

Огуречно-кефирная диета для похудения дает потрясающие результаты. Об этом говорят отзывы людей, которые ее опробовали на себе.

Но также она вызывает ряд негативных отзывов, связанные с появлением расстройства желудка, в результате чего при употреблении другой пищи происходит ее отторжение — желудок ее не воспринимает, из-за чего открывается рвота после каждого приема пищи.

Но это, скорее всего, связанно с неправильным выходом из диеты, о чем мы и говорили выше.

Также многие жалуются на быстрый набор веса после диеты. Это тоже естественный процесс.

Как правило, после окончания диеты, человек ощущает постоянное чувство голода — ему нужно постоянно есть. Так как организм потерял во время диеты много полезных минералов и веществ, а после восполняет их за счет употребления в пищу продуктов.

Именно по этой причине диетологи советуют после завершения процесса похудения придерживаться диеты, которая включает в себя употребление большого количества минеральной негазированной воды и низкокалорийных продуктов.

Диета огурцы кефир действенна, но не всем разрешается. Поэтому, прежде чем худеть таким образом, нужно посоветоваться с врачом и пройти полное обследование.

Так же мы вам советуем посмотреть видео, в котором врачи-диетологи рассказывают о способе похудения за 7 дней.

Считается, что эта диета эффективна для достижения экспресс-результата, то есть она поможет быстро сбросить 5-6 килограммов. Дальнейшее закрепление веса определяется индивидуальными особенностями организма – они могут вернуться так же быстро, а могут и уйти навсегда.

  1. Жесткий вариант рассчитан всего на 5 дней, дольше придерживаться этой схемы питания нельзя. В эти дни в пищу употребляется коктейль, состоящий из огурцов и кефира: 1 натертый на крупную терку свежий огурец заливаем полутора литрами свежего кефира 2,5%-ной жирности. Этот напиток принимается в течение всего дня. Если вкус коктейля покажется не слишком изысканным, можно дополнить его специями и травами.
  2. Более щадящий вариантрассчитан на неделю, а при удовлетворительных результатах на фоне улучшающегося самочувствия ее можно растянуть и на две недели, но не дольше. В этот период ежедневный рацион будет состоять из полутора килограммов огурцов и такого же количества кефира, которые можно принимать в любых комбинациях и сочетаниях. При появлении чувства голода, с которым тяжело бороться, можно съесть не более 100 грамм отварной нежирной рыбы.
  3. Самый мягкий вариант предусматривает все те же кефир в сочетании с огурцами, однако в заправленный кефиром огуречный салат можно добавить мелко нарезанное яйцо, сваренное вкрутую, а также отдельно от огурцов разрешается съесть около 100 грамм отварного нежирного мяса или рыбы.

У диетической методики, востребованной худеющими людьми во всем мире, существуют характерные плюсы, но есть и неоспоримые минусы, которые следует учитывать. Предлагаю ознакомиться с особенностями огуречно-кефирной диеты, дорогие подписчики.

Преимущества:

  • экстренный и эффективный способ избавиться от лишних килограммов;
  • всего за 3–5 дней человек может потерять до 7 кг жировых отложений;
  • очищение организма от токсинов, шлаков и любых других вредных веществ;
  • улучшение работы желудочно-кишечного тракта.

Недостатки:

  • в первые дни у худеющего человека наблюдается слабость, головные боли, потеря настроения и раздражительность;
  • вместе с вредными веществами из организма выводится ряд полезных для процессов жизнедеятельности минералов и витаминов;
  • многим людям, добившимся результата, трудно удержать новый вес – они постепенно заново поправляются.

Важно знать: «Огуречно-кефирной диеты можно придерживаться не чаще 1–2 раз в год – для организма рацион, состоящий из двух продуктов, является сильным стрессом».

Диета довольно простая, ведь при каждом приеме пищи не нужно пересчитывать калории. В рацион входит два основных продукта: кисломолочный кефир и свежие огурцы. Ничего другого для усиления эффекта добавлять не стоит.

  • Кефирно-огуречная диета: разгрузочное меню, рассчитанное на 3 дня

Такая кефирно-огуречная диета еще имеет название «диета на кефирно-огуречных коктейлях». Из основных ингредиентов диеты делают полезный напиток.

Готовить его лучше в блендере. Состав: полтора литра не очень жирного кефира и огурец в количестве одна штука.

Огурец нужно порезать на мелкие кубики и все измельчить до однородной массы в блендере. Такое количество коктейля рассчитано на 6-7 порций, которые выпиваются за день.

Такого рациона вы должны придерживаться на протяжении трех дней. Во время этой кефирно-овощной диеты может наблюдаться упадок сил, т.к. количество, употребляемых калорий, резко сокращается.

Если вы почувствуете себя плохо, то диету следует прекратить или добавить в ежедневный рацион какие-то другие дополнительные диетические продукты: например, фрукты, каши и вареное постное мясо.

  • Кефирно-огуречная диета: меню для максимальных результатов

Все семь дней на одном кефире и огурцах продержаться сложно, да и не нужно. В противном случае, вместо бодрости и легкости, после диеты вы получите истощение, упадок сил и энергии.

В недельном рационе кефирно-огуречной диеты дополнительно должны содержаться и другие продукты, которые будут насыщать наш организм «полезными» калориями и поддерживать наши жизненные силы. Самыми полезными углеводами издавна считаются крупы.

Поэтому каждый из семи дней нужно начинать с овсянки или гречневой каши на воде со щепоткой соли. Овсяные хлопья можно не варить, а заливать кефиром.

Несмотря на положительный результат огуречно-кефирной диеты важно учитывать, что есть ряд противопоказаний относительно ее применения. Например, людям, которые страдают проблемами желудочно-кишечного тракта. Также с особой долей осторожности следует отнестись к такой диете людям, страдающим почечными заболеваниям, беременным.

Меню на 7 дней диеты

  1. К салату из огурцов рекомендуется добавлять мелко порезанную пекинскую капусту и редис. Из зелени хорошо подойдет петрушка, укроп или базилик. В качестве заправки отлично решением будет чайная ложка лимонного сока, оливкового или растительного масла.
  2. Отличным вариантом будут кефирно-огуречные коктейли. 1.5 кг свежих огурцов необходимо потереть на крупной терке после чего смешать с 1.5 литрами нежирного кефира. На один стакан коктейля можно добавить пол чайной ложки молотой корицы. Полученный объем нужно разделить на количество приемов пищи.
  3. Холодный суп. Пару небольших свежих огурцов, редис и различная зелень (петрушка или укроп) нужно мелко нарезать и залить это все 1% кефиром.

Перед тем как начинать данную диету врачи диетологи советуют ввести в свой рацион наличие разгрузочных дней. Основной смысл у таких разгрузочных дней, как и у диеты, но более щадящий.

В день необходимо съедать не меньше 1.5 кг свежих огурцов, а также выпивать 1.5 литра 1% кефира. Пищу следует принимать 5-7 раз в день. Такие дни рекомендуется проводить раз в неделю, что позволит выводить из организма вредные вещества и избавляться от пары лишних килограмм.

Мила 28 летКефирно-огуречная диета самая лучшая из всех, что я пробовала. Благодаря ей мне удалось сбросить несколько лишних килограммов меньше чем за неделю. Я похудела на целый размер и спокойно смогла надеть свое любимое платье. Оставалось всего несколько дней до важного мероприятия, я думала за такой короткий срок похудеть нереально. Но эта диета справилась с моей проблемой. Всем советую.

Карина, 19 лет:Сидела на жесткой диете. Употребляла только обезжиренный кефир  огурцы. За неделю удалось избавиться от 5 кг лишнего веса, но из них 2 кг вернулись. Подозреваю, дело в том, что я выходила из диеты не плавно, а резко.

Ирина, 34 года: Мне по вкусу пришелся самый мягкий вариант диеты на огурцах и кефире. Без белка просто не могу, поэтому раз в день ела нежирную говядину либо рыбу. Мой результат: за 2 недели минус 6 кг. Всем советую, хорошая диета.

При рациональном подходе кефирно огуречная диета 14 дней отзывы и результаты фото обычно легко переносится, добавляя энергичности и жизнерадостности.

dietologiya.top

Кефирно-огуречная диета

Существует огромное множество различных диет. Сложно выбрать ту, которая поможет добиться желаемого эффекта, не нанося при этом вред организму. Если необходимо сбросить несколько лишних килограмм в кратчайшие сроки есть отличный способ. Кефирно-огуречная диета идеально справится с этой задачей.

Что представляет из себя кефирно-огуречная диета

Огуречно-кефирная диета считается диетической. Основными продуктами являются огурцы и кефир. В данных продуктах содержится минимальное количество калорий, также сочетание этих продуктов оказывает мочегонное действие и мягкий эффект слабительного. В них содержатся такие вещества как магний, натрий и калий, они в свою очередь питают организм.

Кефир способствует улучшению пищеварения, поддерживает микрофлору кишечника и желудка. Человеку для поддержания веса при минимальных физических нагрузках рекомендуется употреблять 1200-1500 калорий. Прибегнув к данной диете, потребление калорий становится минимальным. Благодаря этому быстро достигается необходимый эффект. Также кефирно-огуречная диета способствует улучшению общего самочувствия.

Показания к применению

Данная диета рекомендуется для эффективного похудения в короткие сроки. Например, перед предстоящей поездкой в отпуск или важным мероприятием. Кроме этого, она применяется для очищения организма. Под воздействием основных пищевых компонентов происходит очищение как желудка, так и кишечника.

Выводятся различные шлаки и прочие вредные вещества, ежедневно накапливающиеся в нашем организме. Кефирно-огуречная диета рекомендована людям, у которых часто встречаются аллергические реакции на различные виды продуктов.

Какой можно получить эффект

Сочетание двух самостоятельных моно-диет кефирной и огуречной дают потрясающий результат. Это одна из самых популярных и безопасных диет.

Она бывает трех видов:

  • Однодневная;
  • Трехдневная;
  • Пятидневная.

Рацион однодневной диеты:

  • 2 килограмма огурцов;
  • 1 литр кефира.

Огурцы следует принимать в пищу мелко нарезанными в виде салата. Дополнительно можно добавить различную зелень (петрушка, укроп). Заправкой послужит лимонный сок или кефир. Ни в коем случае не рекомендуются такие приправы как соль и перец. Соль препятствует выводу жидкости из организма. Перец раздражает стенки желудка, что может привести к неприятным последствиям и ощущению дискомфорта. Следуя один день данному рациону уходит от 1 до 1.5 кг лишнего веса. Происходит перезагрузка всего организма.

Меню на 7 дней диеты

Завтрак Салат с огурцом и зеленью, заправленный лимонным соком с добавлением оливкового масла. 1 стакан кефира с жирностью 1%
Второй завтрак  2 Огурца средних размеров
Перекус 1 Стакан кефира
Обед Салат из огурцов и зелени. Заправка кефир. 1 Куриное яйцо, сваренное в крутую.
Полдник 1 средний огурец
Ужин Салат из огурцов заправленный растительным маслом. 1 стакан кефира
Перед сном 1 стакан кефира
Самого максимального эффекта можно добиться, применяя данную моно-диету в течение недели. Организм максимально выводит вредные вещества, а гарантированным результатом станет снижение веса минимум на 7 кг.

Калорийность продуктов, входящих в состав кефирно-огуречной диеты

 

100 гр Калории Белки Жиры Углеводы
Кефир 1% 37 3.1 1.1 3.5
Огурцы свежие 15 0.7 0.2 2.5
Яйцо куриное 150 12.9 11.6 0.8
Редис 19 1.1 0.2 3.3
Базилик 29 3.3 0.5 2.6
Укроп 40 2.4 0.6 6.4
Растительное масло 899 0 53 0
Оливковое масло 824 0 99 0
В данную диету входит ограниченное количество продуктов, рекомендованных в пищу. Необходимо строго придерживаться данного меню. Принимать пищу необходимо 4-5 раз в день, небольшими порциями-это позволит не испытывать чувство голода.

Трехдневная диета

Самой лучшей по эффективности считается именно трехдневная диета. За это время организм достигает лучшей разгрузки и теряет от 3 до 5 кг лишних килограмм. Во время данной моно-диеты запрещено употреблять в пищу посторонние продукты.

Основу рациона составляет 1л кефира, 2 кг огурцов, допустимо также съедать 1-2 вареных яйца и 1-2 ломтика диетических хлебцов. Белковосодержащие продукты следует употреблять в пищу в первой половине дня.

Также необходимо выпивать большое количество воды, запрещается пить черный или зеленый чай, а также кофе. Исключением могут являться чаи на травах, они благоприятно влияют на пищеварение и нервную систему.

Пятидневная

Четко следуя рекомендациям данной диеты, за пять дней уходит приблизительно от 5 до 7 лишнего веса. Происходит очищение всего организма, выводятся различные токсичные вещества и шлаки. В рацион также входят огурцы, кефир, различная зелень, вареные яйца и травяные чаи. Дробное питание лучший помощник при потере лишних килограммов. Рекомендуется принимать пищу 4-6 раз в день.

В салаты можно добавлять Брокколи

Несколько способов разнообразить меню

  1. К салату из огурцов рекомендуется добавлять мелко порезанную пекинскую капусту и редис. Из зелени хорошо подойдет петрушка, укроп или базилик. В качестве заправки отлично решением будет чайная ложка лимонного сока, оливкового или растительного масла.
  2. Отличным вариантом будут кефирно-огуречные коктейли. 1.5 кг свежих огурцов необходимо потереть на крупной терке после чего смешать с 1.5 литрами нежирного кефира. На один стакан коктейля можно добавить пол чайной ложки молотой корицы. Полученный объем нужно разделить на количество приемов пищи.
  3. Холодный суп. Пару небольших свежих огурцов, редис и различная зелень (петрушка или укроп) нужно мелко нарезать и залить это все 1% кефиром.

Разгрузочные дни

Перед тем как начинать данную диету врачи диетологи советуют ввести в свой рацион наличие разгрузочных дней. Основной смысл у таких разгрузочных дней, как и у диеты, но более щадящий.

В день необходимо съедать не меньше 1.5 кг свежих огурцов, а также выпивать 1.5 литра 1% кефира. Пищу следует принимать 5-7 раз в день. Такие дни рекомендуется проводить раз в неделю, что позволит выводить из организма вредные вещества и избавляться от пары лишних килограмм.

Как правильно выходить из кефирно-огуречной диеты

Выходим правильно из диеты

При выходе из диеты в первые дни не стоит употреблять в пищу тяжелые продукты. Идеальным вариантом будут ряженка, нежирный йогурт или творог. Также можно ввести в рацион фрукты и овощи. Спустя несколько дней разрешается добавить крупы (гречка, рис, геркулес) и отварной картофель. Чтобы зафиксировать получившийся результат, полученный от диеты, в дальнейшем необходимо следить за своим питанием. Как можно меньше употреблять жирных и трудно усваиваемых продуктов. Принимать пищу как можно чаще и маленькими порциями. Выпивать в день минимум 1.5 л воды.

Противопоказания

Любая диета-это сильный стресс для организма. Настоятельно рекомендуется во время диеты принимать витамины. Так как помимо вредных веществ, из организма вымываются и полезные микроэлементы.

Если имеются такие заболевания :

  • Гастрит;
  • Язва желудка и кишечника;
  • Мочекаменная болезнь.

Прибегать к данной диете настоятельно не рекомендуется:

  • Период беременности;
  • Период грудного вскармливания.

Прибегать к такому роду питания рекомендуется не чаще двух раз в год. Продолжительность диеты ни в коем случае не должна превышать семи дней. Если применять кефирно-огуречную диету дольше рекомендованного времени, могут появиться такие неприятные последствия как, нарушение функций здоровья, истощение организма, обострение каких-либо имеющихся заболеваний. Если следовать всем рекомендациям и правильно соблюдать режим питания, будет достигнут желаемый результат в короткие сроки и без вреда для здоровья.

Отзыв

Мила 28 лет Кефирно-огуречная диета самая лучшая из всех, что я пробовала. Благодаря ей мне удалось сбросить несколько лишних килограммов меньше чем за неделю. Я похудела на целый размер и спокойно смогла надеть свое любимое платье. Оставалось всего несколько дней до важного мероприятия, я думала за такой короткий срок похудеть нереально. Но эта диета справилась с моей проблемой. Всем советую.

lifestyleplus.ru

Кефирно-огуречная диета

25 Август 2017       Admin      Главная страница » Диеты и рецепты     

Не знаете, как быстро похудеть перед важным событием?! Тогда кефирно-огуречная диета отличный помощник в решении этой задачи.

     Огурцы и кефир считается хорошим вариантом, который можно использовать в экстренной ситуации, когда необходимо очень быстро убрать лишний вес, к примеру важное событие на носу, а в платье не влазишь или оно идёт как корове седло.

     Но стоит отметить, что кефирно-огуречную диету рекомендуют использовать не чаще 1 раза в 5-6 месяцев, так как для организма это жесточайшей стресс из-за малого количества калорий, недостатка витаминов и скудности рациона питания в целом.

   У всех в голове зарождается мысль – смесь кефира и огурца, а не вызовет ли это частое времяпровождение в туалете?! Правда в этом есть, так как кефир положительно действует на стенки желудка, создавая благоприятные условия для микрофлоры. создавая лёгкий эффект слабительного, в то время как огурцы практически полностью состоят из воды и лишь небольшое количество натрия и калия наполняют организм.

     В связи с этим кроме похудения из организма выводится часть токсинов и шлаков, через кишечник и мочевой пузырь.

Огурцы для похудения

     Они содержат важный элемент пищеварения – клетчатку, которая хорошо влияет на пищеварительный процесс, кроме этого огурцы обладают свойством впитывать в себя токсины и шлаки. Мало кто знает, но эти зелёные овощи содержат тартроновую кислоту, которая блокирует присоединения углеводов и к жирам, уменьшая жировые отложения.

     Огурцы содержат витамины - В и С, микроэлементы – медь, фосфор, цинк, магний и марганец, а мочегонный эффект выводит часть солей из суставов, уменьшая их отёчность и воспаление.

Кефир для похудения

Кроме улучшения пищеварения и развития благоприятной микрофлоры желудка и кишечника, кефир усиливает обмен веществ жиров, расщепляя их и блокируя откладывание в подкожный жир. Кроме этого содержит кальций, важный для крепости костей и белок для сохранения мышечной массы.

Кефирно-огуречная диета виды

     Кефирно-огуречная диета не используется более 5 дней, поэтому её различают 3 вида от менее до более жёсткой.

ДИЕТА НА 1 ДЕНЬ

     Другими словами, это лёгкий разгрузочный день, в течении дня нужно съесть 2 кг. огурцов в естественном виде или сделав салат разрезав их на мелкие кольца с добавлением укропа, петрушки, базилика или кинзы. Всё необходимо приправить лимонным соком добавив оливковое или льняное масло.

   Также не забудьте употребить 1л. кефира и 2л. воды либо травяного отвара. За сутки такой диеты можно потерять до 1кг.

ДИЕТА НА 3 ДНЯ

   За это время кефир и огурцы не успеют стать омерзительными, а вес уменьшится до 3 кг. В течении 3-х дней строго употребляются – огурцы, кефир, вода или травяной отвар. Если для вас это слишком сложно, тогда в течении дня съедайте 1-2 цельное вареное яйцо, ½ куска хлеба (50гр), а кефир замените на обезжиренный йогурт или творог.

     Но будьте готовы, что из-за ввода в диету дополнительных продуктов, потеря веса может быть меньше.

   Даст самый прогрессивный результат в похудении до 5кг, но и выдержать его сложнее всего. На протяжении такого количества дней вместе с токсинами и шлаками уходит часть полезных микроэлементов – натрий, фосфор, калий.

     Перед использованием 5-дневной диеты примите комплекс витаминов, чтобы их потеря во время диеты не была критической. На протяжении 5 дней, для разнообразия делайте кефирно-огуречный коктейль, перемолов продукты на блендере, добавив корицу и зелень, но солить и перчить ничего нельзя.

Как правильно входить и выходить из диеты

     Перед вхождением на этот вид диеты, организм необходимо подготовить, за неделю необходимо перестать подсаливать пищу, а принимаемое количество еды уменьшить в первые 5 дней на 25%, а в последние 2 дня перед диетой на 50%. Только так можно переходить на 1 день диеты, если нормально себя чувствуете, то переходите далее на 3 или 5 дней, смотря сколько выдержите, ведь у каждого организм индивидуальный.

     Выходить с диеты тоже необходимо с умом, не вздумайте сразу набрасываться на еду, обжираясь любимыми и такими вкусными продуктами, иначе все усилия 1-5 дневного голодания будут практически равны 0. В первые дни употребляйте йогурты, ряженку, молоко, творог (кефир не нужно, ведь он Вас и так достал), не забудьте за фрукты, капусту, зелень, редис. Только через 2-3 дня можно ввести в еду каши, хлеб, картофель, но всё равно ограничивайте количество кондитерских и хлебобулочных изделий, тем более если вы склоны к полноте.

Противопоказания

     К сожалению, не всем желающим эта диета подходит, при наличии некоторых заболеваний похудение может выйти Вам боком и нанести ущерб здоровью, как говорится одно лечим, а другое калечим. Воздержитесь от кефирно-огуречной диеты если:

- имеются болезни желудка (язва, гастрит, колит), они могут обострится на фоне использование этой диеты

- проходит период беременности и кормления ребёнка, иначе в организм будет поступать дефицит всех веществ, что может сказаться на здоровье ребёнка в будущем

- больные почки или признаки цистита, так как диета усиливает нагрузку на вывод жидкости из организма.

     Не расстраивайтесь, не подходит эта диета, попробуйте другую, большой выбор которых узнайте – здесь.

     Худейте на здоровье, будьте стройны, здоровы и красивы, а сайт Бомба тело подскажет что делать и как, удачи!

bombatelo.ru

Кефир с огурцом и зеленью для похудения и диет

Существует много методов привести фигуру в порядок за короткое время, например изменение режима питания на несколько дней. Известный, популярный способ – кефир с огурцом и зеленью для похудения, такая диета включает немало рецептов (салаты, супы, коктейли и т.д.). Специфический рацион относится к жестким, но весьма эффективным методикам борьбы с лишними кило. По сути, данный вариант питания – это сочетание двух монодиет для похудения, которое дает отличные результаты.

Как похудеть на кефире с огурцами и зеленью

На сегодняшний день, кефирно-огуречная диета является одной из самых востребованных среди женщин и мужчин. Она позволяет потерять избыточный вес за краткие сроки. Диетологи часто называют такой способ похудения экстренным. Лишнее из организма уходит благодаря слабительному эффекту, который вызван действием основных продуктов. Вдобавок к этому, организм очищается от токсинов, шлаков.

Рекомендуется садиться на диету весной или летом, когда овощи более доступны и содержат максимальное количество витаминов. Эта методика питания для похудения не является сбалансированной, так как не обеспечивает поступление всех нужных полезных веществ в организм. Чтобы получить хороший результат и не нанести себе вред, нельзя долго сидеть только на кефире с огурцом и зеленью для похудения.

Чем полезен кефир с зеленью

Свежая зелень (петрушка, зеленый лук, укроп, шпинат, сельдерей) содержит большое количество полезных веществ. В этих растениях есть белки, жиры, углеводы, а еще микроэлементы (калий, железо, магний, фосфор) и витамины (А, В, Н, К, РР, Е). О пользе кисломолочной продукции тоже давно известно. Основными ее плюсами считаются следующие характеристики:

  1. Кисломолочный продукт стимулирует работу ЖКТ, благодаря содержанию пробиотиков. Напиток восстанавливает микрофлору желудка и кишечника, обеспечивая нормальный уровень кислотности.
  2. Происходит эффективное расщепление жиров.
  3. Антимикробное действие, благодаря молочной кислоте.
  4. Улучшается усвоение кишечником витаминов, переваривание углеводов и жиров.
  5. Наличие в составе кальция и калия, которые необходимы каждому организму.
  6. Кисломолочка содержит протеины. Они хорошо усваиваются, предоставляя нужное минимальное количество белка.

Полезные свойства огурцов­

Овощи являются кладезем витаминов и других полезных веществ. Главные преимущества употребления в пищу огурцов:

  1. Свежий зеленый овощ имеет в составе тартроновую кислоту, которая препятствует преобразованию углеводов в жиры.
  2. Огурец состоит из структурированной воды на 95 процентов, поэтому этот продукт не добавляет лишних килограммов, оказывает мочегонный эффект.
  3. Пупырчатые овощи содержат ферменты, помогающие без проблем усваивать животные белки.

Пищевая и энергетическая ценность

Кефир с огурцом и зеленью для похудения – это низкокалорийная диета. Энергетическая общая ценность такого рациона составляет около 700 ккал. Огуречно-кефирное питание не рекомендуется использовать при интенсивных спортивных и других физических нагрузках мышечной ткани. Если говорить о калорийность продуктов, то она такова:

  • овощи (100 грамм) – 14 ккал (один плод средних габаритов – 12,6 ккал);
  • кефир 1% (100 мл) – 40 ккал, продукт с жирностью 2,5% – 53 ккал.

Диета на огурцах и кефире

Режим питания для похудения подразумевает использование исключительно этих продуктов на протяжении определенного времени. Сущность рациона заключается в употреблении примерно 1,5 литра кисломолочки (нежирной) + 1,5 кг зеленых овощей в сутки. Запрещено солить пищу, но можно добавлять к блюдам небольшое количество специй. В качестве питья: минеральная негазированная вода, черный или зеленый чай. Объем продуктов на день делится на 6-8 приемов, чтобы избежать сильного чувства голода. Ниже предложено несколько вариантов диеты для похудения.

Разгрузочный день

Существует однодневная диета или, иначе говоря, разгрузочный день. За этот временной период употребляются только огурцы с кефиром в определенном количестве. Рацион подразумевает использование 2 кг зеленых овощей и 1 литра кисломолочки. Можно соединять два основных продукта с различной зеленью (базилик, укроп, сельдерей, кинза). Салаты заправляют оливковым маслом или лимонным соком. Соль запрещена. Примерный итог суточной разгрузки – 1-2 килограмма.

На 3 дня

Оптимальный способ сбросить лишнее – трехдневная диета для похудения. Фигура заметно преображается, организм хорошо очищается, не возникает побочных эффектов. Кроме кисломолочного продукта, овощей и зелени приветствуется употребление травяных чаев, стоит пить негазированную воду. Из трех ингредиентов готовят салаты, коктейли, супы. Если ощущается сильный дискомфорт и голод, то разрешено съесть пару вареных яиц и маленький кусочек цельнозернового хлеба, немного нежирного творога или йогурта. Результат диеты для похудения – от 3 до 5 кг.

На 7 дней

Кефирно-огуречное похудение за неделю – это нелегкое испытание, подходит такой рацион не всем. Как правило, в меню на каждый день должно быть 1,5-2 литра кисломолочного продукта + 1,5 кг свежих овощей. Чтобы избежать слабости, плохого самочувствия, можно запечь или приготовить на пару рыбу (100-150 г). Делают смузи, окрошку, салаты, холодные супы. В блюда добавляют сок лимона, зелень. Еще рекомендуется пить воду, некрепкий чай в больших количествах (не меньше 1,5 литра). Семидневная диета хорошо помогает избавиться от жировых отложений (8-10 кг).

Меню кефирно-огуречной диеты

Когда человек первый раз садится на диету, то сложно сориентироваться, что готовить. Ниже представлен примерный рацион огуречно-кефирного режима для похудения на пять дней:

Понедельник

  • утро – салат с овощами и зеленью, стакан кисломолочки;
  • день – запеченная рыба с соком лимона и петрушкой, стакан кефира;
  • полдник – коктейль из главных ингредиентов;
  • вечер – салат (огурцы, зелень, немного оливкового масла).

Вторник

  • завтрак – смузи с огурцом + свежая зелень;
  • перекус – кефир, два зеленых овоща;
  • обед – окрошка с основными ингредиентами, яйцом и укропом, рыба на пару;
  • ужин – овощной салат с оливковым маслом.

Среда

  • утро – кефир, салат из петрушки, огурчиков;
  • перекус – зеленое яблоко запеченное, кисломолочный продукт;
  • день – суп из основных продуктов, шпината, петрушки, укропа;
  • вечер – салат овощной (овощи + зелень + редис + оливковое масло).

Четверг

  • завтрак – коктейль;
  • обед – холодный суп (кефир + пара зеленых овощей + зелень);
  • ужин – рыбка на подушке из зелени с кисломолочно-овощным соусом.

Пятница

  • утро – два зеленых овоща, кефир, кусочек хлеба;
  • день – первое блюдо из основных ингредиентов, отварная рыба;
  • перекус – кисломолочка с корицей, кусочек пшеничного черного хлеба;
  • салат из редиса, огурчиков и зелени, заправленный оливковым маслом.

Лучшие рецепты

Объем продуктов и количество приемов пищи подбираются в индивидуальном порядке, что зависит от желаемого результата, личных предпочтений и состояния здоровья. Огурцы, зелень и кисломолочку можно употреблять одновременно или по отдельности. Самое главное, чтобы не наблюдалось постоянного чувства голода и плохого самочувствия. Ниже описаны самые популярные, простые рецепты для похудения на кисломолочно-овощной диете.

Коктейль кефирно-огуречный с зеленью

  • Время: 5 минут.
  • Количество порций: 1 персона.
  • Калорийность: 33 ккал.

Полезный, очищающий коктейль для борьбы с лишними килограммами поможет добиться отличных результатов. Делается напиток очень быстро, при помощи блендера или кухонного комбайна. Минимум продуктов, пару минут на кухне и ароматный коктейль для похудения готов. В качестве зелени используется укроп или петрушка. Подойдет нежирный кисломолочный продукт и свежий огурчик.

Ингредиенты:

  • кефир (1%) – 250 мл;
  • пупырчатый овощ – 1 шт.;
  • зелень укропа – пучок.

Способ приготовления:

  1. Помыть овощ, срезать «попки». Измельчить с помощью мелкой терки.
  2. Влить кисломолочку в блендер, добавить овощную стружку.
  3. Укроп нарубить ножом, всыпать к остальным продуктам.
  4. Взбить блендером.

Салат с огурцами укропом и зеленым луком

  • Время: 10 минут.
  • Количество порций: 1-2 персоны.
  • Калорийность: 32 ккал.

Аппетитный, ароматный, яркий салат­– это кулинарная классика. Его готовит практически каждая хозяйка весной, летом. Полезное блюдо содержит массу витаминов, необходимых для нормальной работы организма. Овощной салат станет отличным дополнением ежедневного диетического меню. Заправляют его оливковым маслом или йогуртом.

Ингредиенты:

  • огурцы – 400-500 г;
  • масло оливковое – 1 ст. л.;
  • петрушка – 2 ч. л.;
  • черный молотый перец – маленькая щепотка.

Способ приготовления:

  1. Овощи помыть, нарезать кружками.
  2. Соединить с порубленной петрушкой.
  3. Добавить масло, поперчить. Тщательно перемешать.

Кефирно-огуречный суп, ­заправленный петрушкой

  • Время: 15 минут.
  • Количество порций: 4 персоны.
  • Калорийность: 40 ккал.

Если нужно приготовить легкое, низкокалорийное блюдо, рецепт холодного супа с овощами, зеленью, кисломолочным напитком – это то, что нужно. Оригинальное первое очень быстро делается, без особых усилий, зато результат получается вкусным, полезным. Набор доступных ингредиентов, немного вдохновения и свободного времени дают на выходе аппетитный суп.

Ингредиенты:

  • огурцы – 3 шт.;
  • кефир – 1 л;
  • отварные яйца – 2 шт.;
  • редиска – 5 шт.;
  • перья зеленого лука – 1 пучок;
  • свежая петрушка – 1 пучок;
  • пучок базилика.

Способ приготовления:

  1. Сварить яйца, остудить, очистить. Нарезать кубиками.
  2. Овощи нашинковать кружками.
  3. Лук, петрушку, базилик порубить ножом.
  4. Все продукты выложить в глубокую тарелку, залить кисломолочным продуктом.

Смузи­

  • Время: 10 минут.
  • Количество порций: 1-2 персоны.
  • Калорийность: 35 ккал.

Взбитая масса однородной консистенции из разнообразных продуктов – это смузи. Этот напиток содержит большое количество полезных веществ, поэтому его употребляют не только во время диеты. Овощной смузи из болгарского перца, огурцов, зелени, кисломолочного продукта – это вкусный, сочный, питательный коктейль для перекуса или полноценного приема пищи.

Ингредиенты:

  • огурец – 1 шт.;
  • стебель лука зеленого – 1 шт.;
  • сладкий перец – 1 шт.;
  • кефир – 0,5 л;
  • имбирь – 10 г;
  • укроп – 1 пучок.

Способ приготовления:

  1. Огурец очистить от кожицы.
  2. Перец порезать на кусочки, удалить семечки.
  3. В блендер положить овощи, нарезанный луковый стебель, имбирь, укроп, налить кисломолочку.
  4. Взбить до однородной консистенции.

Плюсы и минусы­

Кисломолочно-овощной рацион для похудения, как и любая другая диета, имеет свои преимущества / недостатки. Положительные стороны:

  • потеря веса в короткие сроки;
  • очищение, оздоровление организма;
  • хороший отвес (от 1,5 до 10 кг);
  • доступные продукты, которые укрепляют иммунную, кишечную системы, выводят шлаки, токсины;
  • умеренное ощущение голода.

Людям с проблемами по здоровью надо осторожно относиться к любым диетам, тем более такой суровой. Минусы специфического питания для похудения:

  • наличие противопоказаний;
  • не долгосрочный результат;
  • ограниченный список продуктов;
  • усталость, слабость, снижение работоспособности;
  • со шлаками выходит часть полезных веществ;
  • появление диареи.

Противопоказания

Монодиеты подвергают организм стрессу, поэтому к такому виду борьбы с избыточным весом нужно относиться очень серьезно, ответственно. Существует ряд противопоказаний, при которых запрещено использовать кефир с огурцом и зеленью для похудения:

  1. Болезни почек, печени, мочеполовой системы, установленные лечащим врачом.
  2. Период беременности, кормления грудью.
  3. Наличие заболеваний желудочно-кишечного тракта (гастрит, язва, колит).
  4. Кефиром с огурцом и зеленью для похудения не рекомендуется пользоваться во время менструации, потому что организм будет подвержен дополнительному стрессу.

Видео

Отзывы

Мария, 28 лет

Всем рекомендую огуречно-кефирную диету. Этот режим питания помогает в экстренных ситуациях (женщины меня поймут). Я придерживаюсь низкокалорийного рациона 2-3 дня, этого хватает, чтобы ушло 1-3 кило. Только нужно строго придерживаться правил диеты, иначе можно усугубить состояние здоровья.

Ирина Степановна, 46 лет

Лично мне кефир с огурцом и зеленью для похудения не особо подходит. Если удается похудеть на три килограмма, то через некоторое время вернется больше. Единственный, основной плюс такого питания – эффективное очищение организма от токсинов и других вредных веществ.

Adblockdetector

allslim.ru

Кефирно-огуречная диета поможет скинуть 20 кг

Поклонникам кефира и огурцов, желающим привести свои формы в норму, придется по вкусу кефирно огуречная диета, о которой пойдет речь в статье.

Характеристика продуктов эффективной диеты

Польза огурца и кисломолочного продукта известна не только диетологам, но и тем, кто интересуется составом и свойствами продуктов для организма.

Свойства огурца

Огурец — уникальный овощ, который всего на 10% состоит из клетчатки, а остальные 90% — это вода, так необходимая организму для нормального функционирования и протекания всех химических процессов.

Богат огурец по содержанию минералов, таких как калий и магний, оказывающих положительное влияние на сердечно-сосудистую и нервную систему. Вещества способствуют синтезу ферментов, усвоению животных белков клетками организма. Клетчатка жизненно необходима для нормального пищеварения и выведения из организма шлаков и токсинов, которые огуречная мякоть впитывает и выметает из кишечника как щетка. Улучшается перистальтика ЖКТ, наблюдается мочегонный и слабительный эффект.

Помимо всех перечисленных преимуществ, огурец имеет минимальное количество калорий, за что его любят диетологи и те, кто следит за весом. В одном килограмме продукта всего 150 ккал, хотя объем большой. Поэтому огурцы безвредны для фигуры в любом количестве. Если включать его в рацион без фанатизма, то и побочных результатов не возникнет.

Свойства кефира

Кефир не менее полезный продукт, содержащий в себе кальций, необходимый для клеток белок, молочную и тартроновую кислоты, бифидо и лактобактерии. Кисломолочный продукт легко усваивается организмом, не оказывает агрессивного воздействия на стенки кишечника и желудка. Его, наоборот, рекомендуют к употреблению людям, имеющим заболевания в желудочно-кишечном тракте. Во время терапии антибиотиками кефир применяют для восстановления бактериальной флоры, участвующей в переваривании пищи и в поддержании иммунитета в норме.

Кефир имеет разную жирность, но даже 5% напиток не содержит много калорий, что эффективно при диетах и разгрузочных днях, если есть желание сбросить несколько лишних килограммов.

Тандем огурца и кефира в составе кефирно огуречной диеты — это отличный рецепт хорошего настроения, легкости в организме и эффективное средство для поддержания веса в норме.

Смотрите на эту же тему:  Плюсы и минусы сказочной диеты - меню на 30 дней

Суть диеты на кефире и огурцах

Если есть желание или необходимость похудеть за несколько дней на 5 килограммов и более, то кефирно-огуречная диета поможет в этом.

  • Относится к методике экспресс-похудения и не требует особых материальных затрат. Готовится быстро, не нужны специальные приспособления, что удобно, если нет возможности постоянно стоять у плиты.
  • Выбирая диетическое меню из огурцов и кефира на несколько дней, не нужно думать о подсчете калорий.
  • Оба продукта низкокалорийные и всегда находятся на полках магазинов. В летний период, если имеется свой садовый участок, затраты на огурцы и зелень минимальные. А кефир есть в холодильнике всегда у тех, кто следит за здоровьем и фигурой.

Основное правило методики похудения на огурцах и кефире — это одинаковое соотношение продуктов. На полтора килограмма свежих овощей нужно брать полтора литра кисломолочного напитка жирностью не более 1,5%.

Количество потерянных килограммов зависит от массы тела человека, его физиологических особенностей и временного интервала ограничений в питании.

Максимальный срок кефирно-огуречной диеты 7 дней, если отсутствуют побочные реакции и не надоедает однообразие в питании.

Больше недели оставаться на этих продуктах нельзя из-за отсутствия необходимых организму питательных веществ, минералов и витаминов. По сути, кефирно-огуречная диета совмещает в себе две монодиеты, что опасно для организма из-за отсутствия достаточного количества белков, жиров, углеводов, минералов.

Злоупотребление диетой может привести к нарушениям в водно-солевом обмене веществ и срыву кишечника из-за чрезмерной дозы слабительного эффекта, который образуется от сочетания кефира и огурца.

Для получения максимального результата нужно полностью отказаться от соли, чтобы исключить задержку воды в организме. Приправить кефирно-огуречное блюдо допускается зеленью, которая добавит пикантности и усилит эффект. Сельдерей, укроп, петрушка, базилик, свежий чеснок. Некоторые гурманы предпочитают добавлять черный или красный перец и другие специи по вкусу.

В большинстве случаев те, кто сидит на диете из огурцов и кефира, любят есть просто огурцы и запивать их кефиром, не теряя время на приготовление.

Сколько дней нужно соблюдать кефирно-огуречную диету

Применять диету на кефире можно разное количество дней, что зависит от количества килограммов, которые нужно убрать, и от подготовленности человека к такому жесткому ограничению в продуктах.

  • Максимальный срок диеты 7 дней, в течение которых организм избавляется от 4 до 7 килограммов воды, шлаков, других элементов лишнего веса. Результат у всех разный и причина не в питании, а в конституции человека, его метаболизме и отсутствии патологий, которые тормозят сброс веса.
  • Пятидневный комплекс на огурцах и кефире подходит тем, кому тяжело употреблять в пищу одни и те же продукты ежедневно, или нет необходимости в максимальном результате. До 3–4 килограммов можно потерять за пять дней, если питаться только разрешенным кефиром и огурцом.
  • Трехдневный подход актуален для новичков, чтобы исключить побочные реакции и проверить, подходит ли такая диета организму. Некоторые пользователи отмечают неудобство этой диеты в том, что есть сильный слабительный эффект, не позволяющий выйти из дома без опасений за неприятный момент.
  • Разгрузочные дни, которые длятся не более суток, но с периодичностью 1–2 раза в неделю. Такой подход не надоедает однотипностью питания, организм не испытывает дефицит полезных веществ, но результат достигается, пусть не за короткий срок. Разгрузочные дни более полезны, потому что нет срывов в питании после окончания диеты и вес не возвращается стремительно, а уходит постепенно и безвозвратно.

Кефирно-огуречный коктейль или суп может войти в постоянное меню и заменить на какое-то время более тяжелое по усвоению блюдо. Тогда такой подход нельзя считать диетой и подсознание воспринимает такую методику похудения проще.

Правила приготовления блюд

Кефирно-огуречная диета проста в приготовлении. Взять не более полутора килограмм огурцов и полутора литров кефира минимальной жирности и разделить общее количество продуктов на 5–6 приемов в течение дня.

  • Можно приготовить освежающий суп, если натереть огурец на крупной терке, залить кашицу кефиром. Объем чаши выбирается самостоятельно. Лучше готовить такое блюдо на один прием, чтобы оно всегда было свежим.
  • Солить огуречно-кефирное блюдо нежелательно. Соль задерживает воду в организме, что приводит к отёкам и застою веса. Можно добавить зелень и специи, если вкус объединенных в одном блюде продуктов кажется пресным.
  • Некоторые гурманы предпочитают готовить из огурцов и кефира коктейль, смешав все ингредиенты в блендере до однородной консистенции. Охлажденный напиток выпить через трубочку или обычным способом. Употреблять постоянно кефир и огурец как напиток не всегда выгодно, потому что мозг не воспринимает это блюдо в качестве еды. Для насыщения его нужно обмануть, например, не пить коктейль, а черпать содержимое ложкой и выполнять жевательную функцию.
  • Из огурцов и кефира можно приготовить салат, чтобы подходы в течение дня не казались однообразными. Нарезать огурцы в нужном количестве, а вместо соуса использовать кефир и добавить много зелени для объема. Соль и специи по желанию, но от подсаливания лучше отказаться.
  • Следующим вариантом для огуречно-кефирной диеты является употребление продуктов без каких-либо манипуляций. Огурцы есть, откусывая от целого овоща и запивать кефиром или чередовать их употребление в течение дня.

Смотрите на эту же тему:  Одна из самых популярных в мире диета на крупах

Выбор того, как приготовить блюдо из кефира и огурца в течение диетического курса, зависит от личных предпочтений и фантазии.

Последний прием продуктов должен быть не позднее 20 часов. В течение дня допускается употребление простой воды, чая, травяных настоев без сахара и других подсластителей.

Если предполагается максимальный курс кефирно-огуречной диеты (7 дней), нужно купить поливитамины и принимать их для пополнения запасов витаминов и минералов, которых нет в кефире и огурцах. При появлении неприятных ощущений, слабости, срыва стула, стоит перейти на обычное питание, но без фанатизма, чтобы не навредить организму.

В заключение

Кефирно огуречная диета — это отличный способ коррекции фигуры в короткие сроки. Больше одной недели применять ее не стоит, потому что в организме могут возникнуть нарушения в обменных и химических процессах. Оптимальным вариантом являются разгрузочные дни на таких продуктах. Огурец в тандеме с кефиром помогут работе кишечника, устранят запоры, избавят организм от шлаков и лишней воды, вернут коже свежесть и нормальный цвет. Если огурец и кефир входят в число любимых продуктов, то привести свою фигуру в форму не составит труда без лишних финансовых и физических затрат.

dieta4y.ru


Смотрите также



Отправить ответ

Оставьте первый комментарий!

avatar